最新文章

活得科學
・2017/07/06
歷年食品中毒統計顯示諾羅病毒防治的重要性,應從風險分析的角度,掌握諾羅病毒的風險特徵,輔導國內食品業者做好衛生與安全管理,從源頭、邊境及後市場三個關鍵點管理輸入業者與輸入食品,透過知識傳遞諾羅病毒防治觀念。食品安全要能滴水不漏,需要隨時滾動矯正、修正或調整管理措施,始能與時俱進,並與國際管理趨勢一致,逐步做好諾羅病毒之防治工作。
學園都市必備
・2017/07/06
從古代藥典和現代專利與文獻發現出血毒可以治療癌症,因此,莊偉哲教授團隊對研究蛇毒中的出血毒有極大的興趣,其中含有去組合蛋白(disintegrin)成分,可以抑制組合蛋白的功能。莊偉哲教授團隊進一步以馬來腹蛇的抗血栓蛇毒蛋白進行以結構為基礎的藥品設計,然後利用基因工程方式來改變其專一性,目前已發展出三項藥品。
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動物世界
・2017/07/05
開花植物為了繁殖,需要仰賴授粉媒介的幫助。然而在吸引這些授粉者的同時,植物須面對一個難題:如果授粉者受香氣濃馥的花朵引誘,完成授粉任務後在植物上產卵,孵化出擁有無盡食慾的小毛蟲,貪婪地啃噬著可口的葉片。此時植物能夠以什麼方法應對呢?漸狹葉菸草是一種在夜晚開花的植物,在開花時釋放 (E)-α-香檸檬烯,引誘菸草天蛾成為授粉者。然而在白天時,被天蛾幼蟲攻擊的葉子受到刺激,會經由訊號傳遞路徑釋放同一種化合物,吸引菸草天蛾的天敵,藉此達到間接防禦的效果。
環境生態
當家徒四壁~為什麼砌石護岸不見得生態?
・2017/07/05
很多努力想成為生態工程的河溪治理,為何常變成生態殺手?關鍵之一在於為了標榜「就地取材,少用水泥」,我們把溪裡最
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好書搶先看
・2017/07/04
「酒後吐真心」是酒精緩和大腦神經運作。高高興興地喝酒是一大樂事,但是一不小心就會宿醉,也有急性酒精中毒、酒精依賴症的危險。酒如何發揮作用呢?在本篇,我們要討論酒精與腦的關係。
人體解析
・2017/07/03
當地球已經逐漸承載不了人類野心的時候,越來越多的人將心思轉向了廣袤無盡、沒有重力卻充滿輻射的宇宙。當下人類還沒有足夠的理論和技術來支持人類進行漫長的宇宙旅行,但即便突破了這些物理瓶頸,造出了超光速飛船,學會了使用蟲洞和睡眠系統,解決了哪些人該上飛船、哪些人要被留在地上的問題,等待我們的也許仍然是當頭一盆冷水——離開地球之後,人類還能順利繁衍嗎?人類的胚胎,能否在太空中正常發育呢?
動物世界
・2017/07/03
時至今日,人類的生活品質比幾千年前大幅進步,與人共同生活的貓,任務也從最初的獵捕老鼠,成了陪伴人類的沙發馬鈴薯。這回的研究,大大增進我們對貓馴化歷程的了解;不過粒線體 DNA 畢竟只能反映部分的遺傳歷史,不如整個細胞核基因組,期待未來科學家能取得完整的古貓基因組,拼湊出更詳細的貓族大歷史。
動物世界
・2017/07/02
對於鰻魚的洄游行動,科學家假設鰻魚苗具有地磁的感受能力,並且具有「磁場地圖(magnetic map)」這種源自演化上的記憶,當鰻魚苗感知磁場接近的狀況,就會喚起鰻魚本能地進行某些行為因應。為此,邁阿密大學與瑞士相關研究機構所組成的跨國研究團隊,嘗試探討鰻魚幼苗是否具有感受地磁的能力,並探討地磁上的細微變化是否影響牠們的游泳行為模式?
好書搶先看
・2017/07/01
音樂是如何進入我們的耳朵?又是哪些因素影響音樂?聲音是如此多變化那音樂廳怎麼辦這麼大?別急,音樂可是非常科學的,就讓我們來看看音樂的科學及它是如何影響我們生活的!
人體解析
・2017/06/30
觸覺設計不僅對眼睛看不見的人有幫助,對沒有視覺障礙的人來說也很方便。作為生活支援型觸覺設計的強力後盾,觸覺科技是目前深受期待的領域。觸感科技有望在未來更加廣泛地被應用在視聽覺資訊過剩的現代生活中。此外,在高齡者逐年增加的日本,這種無論身體是否有障礙都能夠提供我們安全和快樂生活的觸感科技,相信今後也會愈來愈重要吧。