由新到舊 由舊到新 日期篩選

・2012/10/06
以色列的研究團隊追蹤已經先進行兩年以職場基礎的飲食介入研究的人們,其後四年的情形。在最初的兩年,這些人們進行了三種不同的減重飲食計畫,分別是低脂低熱量飲食、地中海型的低卡路里飲食以及低碳水化合物不限制熱量飲食。
・2012/08/09
上班族和生活在坦尚尼亞(Tanzania)的獵人每天消耗的能量差不多。
・2012/07/17
「多吃點,你現在可是要吃兩人份」,任何懷孕的女性都會跟你說她的親友怎樣塞食物給她。一生都在計較體重的女性,大概只有這段時期有理由讓自己肆無忌憚地吃吧?但吃這麼多真的對肚子裡的寶寶有益嗎?
・2012/06/25
將法國菲涅爾研究所與巴黎中央理工學院設計的保護塗層塗在手上,這隻手接近暖氣時就感覺不到的熱流—學術用詞是「溫度梯度」。這是防止微型電子元件因過熱而造成性能損失,或者讓熱量更能集中在太陽能設備以提高性能的必要物件。
・2012/06/07
低熱量節食法不僅有益健康,同時也對大腦好。由法國普通病理研究所(Institut de Pathologie général)的 Achile Cittadini、Giovambattista Pani 與人體生理學研究所(Institut de physiologie humaine)的 Claudio Grassi 領導的羅馬聖心天主教大學研究團隊發現,每日攝取的卡路里量與大腦細胞的良好運作有關。
・2012/02/16
每天攝取 2,100 ~ 6,000 大卡的老年人發展出記憶問題的風險是一般人的兩倍。
・2012/01/16
運動使人身心健全有人一定會抗議,說現代文明舒服得很,怎叫「不適應」呢?出有車,入有冷氣,食有肥肉甜點,豈不是天堂的境界嗎?但我們該看細節,方能明白我的指涉,例如漁獵時代,甜的食物只有蜂蜜或熟透的瓜果,它所佔人攝入的總熱量之比例很低,幼兒也只能偶然吃到,但現代糖果及甜食極易獲得,經大量攝食後,即會齲齒及肥胖;再由肥胖產生糖尿病及心血管疾病,故「魔鬼藏在細節裡」,當我們逐項審視時,就可發現,追求舒適及縱慾後,可能出現預想不到之後果了。
・2011/05/22
國民法官生存指南:用足夠的智識面對法庭裡的一切。 愛吃辣椒的人都知道,越辣越想吃,越辣越能吃。可實際上真是這樣