行政院環境保護署毒物及化學物質局
・2018/10/26
總結來說，認識害蟲發生的種類及原因，針對孳生源環境進行改善，倘若必須使用環境用藥，須先看產品外包裝是否有環保署許可字號，選擇合法且在產品有效期限內的藥劑，依標示使用對症下藥，就能夠有效防治蟲害並且減少不必要的藥劑使用。
衛生福利部食品藥物管理署
・2018/10/24
起司，又稱為乾酪，在世界飲食文化發展中佔有相當的重要性，它不僅含有鈣質等營養成分，而且其中蘊含的文化意義，還可以為生活增添情調。臺灣常見的起司多為起司片、起司條等再製乾酪（即再製起司）產品，而天然起司多為外國進口，為什麼臺灣自製起司如此少見？世界上有千種起司，又是怎麼製造的？這次我們邀請臺灣大學動物科學技術學系陳明汝教授從原料乳開始，為我們介紹關於起司的製程、加工原理，讓你更理解吃下肚的各種起司，究竟是如何鍊成的！
研之有物│中央研究院
・2018/10/20
平常生活節奏快，假日想找個地方放鬆地品嚐下午茶，結果總是在跟人群野餐嗎？不用擔心，幫你找到鬧中取靜（是真的，不是租屋廣告）的野餐地點，恣意享受微風與陽光。
研之有物│中央研究院
・2018/10/20
2018/10/27 (六) 9:00-16:00 中研院開放參觀，近 300 場科普、人文活動邀你共樂。希望本篇有助你規劃參觀行程，來瞧瞧實驗室，和研究員聊聊科學的想像；來聽聽講座，和研究員聊聊人文的情懷；來逛逛隱藏版展館，穿越古今體驗不一樣的人生。
行政院環境保護署毒物及化學物質局
・2018/10/19
次氯酸鈉，一種常見的化學物質，從戰爭中的醫學、到生活中居家的環境消毒殺菌、泳池的殺菌，廣泛的應用使得它成為人類歷史上重要的一環。然而水能載舟亦能覆舟，聰明小心地使用才能讓我們在享受它帶來的方便時，也不會有意外的發生。
行政院環境保護署毒物及化學物質局
・2018/10/17
119通知完畢，接下來會發生什麼事呢？當 119 勤務中心接到火災通報時，待命的消防人員緊急出動。不過如果工廠內擺放了各種不同的化學物質，那就不是一般普通火警，由於這些化學物質在災害發生時，有可能因此發生毒氣外洩、爆炸等等緊急事件。如果在不了解工廠內擁有的化學物質種類、特性，都有可能因為錯誤的救災而導致更大的危險發生。因此如果災害現場有化學物質存放，不只通報消防人員出動救災，也會通報環保署的「環境事故專業諮詢中心」，以及「環境事故專業技術小組」。
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2018/10/04
近兩百年來，人類大量燃燒化石燃料作為能量來源，大氣中的二氧化碳以及其他溫室氣體逐年增加。為防止全球暖化成為不可逆的災難，各式節能政策正蓬勃發展，其中一個方向「減碳淨煤」，就在於使用各種技術，盡可能減少人類燃燒化石燃料對大氣的影響
衛生福利部食品藥物管理署
・2018/10/02
一早起床，就該來頓豐盛的早餐，以此獲得滿滿活力、開啟美好的一天。當你一口咬下剛做好的三明治，除了外皮脆、生菜鮮、肉排多汁，還會有一股香香甜甜的滋味漫入口中──也就是美乃滋！美乃滋的絕妙風味是怎麼做出來的，你知道嗎？
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2018/09/30
在不太遙遠的未來，臺灣海峽會有大量的離岸風機紛紛建起。巨幅的扇葉隨風旋轉，讓電力孤島的臺灣，未來得以提高能源自主率並且避免氣候變遷危害。