研之有物│中央研究院
・2018/07/31
中研院物理所的林耿慧副研究員，帶領團隊發明製作「細胞鷹架」，可在三維環境中培養細胞，比二維平面的培養皿更接近生理環境。不僅能藉此了解細胞的物理，也可應用在組織工程、精準醫療等方面。
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2018/07/30
在明星標靶藥物伊馬替尼（imatinib）出現之前，常見的癌症療法皆無法針對癌細胞進行治療，也都有相對嚴重的副作用。今年（2018）的唐獎生技醫藥獎頒給三位美國知名的科學家：東尼 ‧ 杭特、布萊恩‧德魯克爾、約翰 ‧ 曼德森，他們的研究開啟了針對癌細胞進行癌症「標靶治療」的新紀元。宛如對癌症專用神奇子彈的標靶藥物到底機制是什麼？它又是如何誕生的呢？
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2018/07/16
1988 年美國國會聽證會上，今年（2018）獲「唐獎」的漢森博士作證發言：「全球暖化已經發生了。」警告溫室效應會造成極端氣候、冰原融化、海平面上升。他的發言正式吹響了關注全球暖化議題的號角......
研之有物│中央研究院
・2018/07/13
讓電腦擁有理解人類語言的能力，就是自然語言處理（Natural Language Processing，縮寫 NLP）。然而，人和人之間就會誤會彼此的語言了，電腦要如何理解語義？中研院資訊科學研究所的馬偉雲助研究員說明：以中文來說，最基本的，要先教電腦學會「斷詞」和「理解詞的意思」。
研之有物│中央研究院
・2018/07/13
人生由一連串「選擇」組成，不同選擇會導致不同結果。如何衡量人們的抉擇對後果有什麼影響？這是經濟學家感興趣的命題。「衡量」，總要有個客觀且避免偏誤的計量方法，而中研院經濟研究所的許育進副研究員，專門設計給經濟學家使用的「統計方法」。
行政院環境保護署毒物及化學物質局
・2018/07/11
中秋節絕對不能沒有月餅，不過你知道嗎？月餅裡可口的鹹蛋黃，在去年（2017）曾驗出含有工業用染料蘇丹紅，引起了軒然大波。蘇丹色素於今年 6月 28日被環保署公告為「毒性化學物質」，列入環保署跟衛福部工業原料聯合稽查的範圍中。究竟這個蘇丹紅有什麼厲害之處？這類食安事件又該如何杜絕呢？
衛生福利部食品藥物管理署
・2018/07/05
炎炎夏日，少不了買點包裝飲料解解渴。面對架上琳瑯滿目、容易讓人產生選擇障礙的各式包裝飲料，你曾想過它們是怎麼被製作出來的嗎？業者運用哪些食品加工技術，才能創造出品質穩定一致，又便於運輸、保存的好喝飲料呢？
行政院環境保護署毒物及化學物質局
・2018/07/04
2017 年，兩位新角色「十溴聯苯醚」與「短鏈氯化石蠟」在斯德哥爾摩公約（Stockholm Convention）的列管物質名單中登場，被列在必須「排除」的附錄A（Annex A）中，也就是各締約國必須讓此化學物質消失在任何的產品中，完全沒有商量的餘地，差不多就是龍級災害頭號通緝犯的意思。（這裡看相關新聞）本文的主角正是其中的短鏈氯化石蠟（Short-Chain Chlorinated Paraffins，SCCPs）。
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2018/06/29
一瓶好的威士忌，經過重重程序：從精心挑選大麥穀物、水質、酵母等原料，到嚴格控管釀製器材、溫度、與時間，每個步驟都千錘百鍊。酒酣耳熱之時，一同認識認識威士忌吧！