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行政院環境保護署毒物及化學物質局行政院環境保護署毒物及化學物質局，落實毒物及化學物質之源頭管理及勾稽查核，從源頭預防管控食安風險，追蹤有害化學物質，維護國民健康。 網站：https://www.tcsb.gov.tw/ |
為什麼會有咬人的沙發？富馬酸二甲酯是抗黴良品還是毒藥...
行政院環境保護署毒物及化學物質局
2017/12/20
富馬酸二甲酯是什麼？簡單來說，它由兩個「羥基」經酯化變成「甲氧基」，可以做為除黴 [...]
推理系作品中兇手的最愛「氰化物」，它真的有那麼致命嗎...
行政院環境保護署毒物及化學物質局
2017/12/18
有杏仁味、沾到一點點就會馬上死掉，時常出現在各大案件中...... 氰化物真的這 [...]
是福還是禍，總之躲不過 ：亞硝酸鹽的新發現，切開了致...
行政院環境保護署毒物及化學物質局
2017/12/16
硝酸鹽和亞硝酸鹽常常與致癌的消息綁在一起，到底它們為何會常常出現在你我的日常飲食 [...]
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