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MiTalk 由一群微生物領域的科學家組成，希望能讓更多人喜歡上這些有趣的小生物。MiTalkzine 是我們推出的免費電子科普雜誌，歡迎訂閱。
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專欄
・2019/06/08
類神經網路就是連結在一起的人工神經元，而且可以透過無數次訓練盡量提高執行任務（比如說下棋或預測天氣）的準確率。
AI MiTalk 人工神經網路 代謝途徑 生物網絡 酵母菌 類神經網路
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動物世界
・2019/05/24
水螅上的共棲菌如何影響神經系統的放電，以及如何影響水螅的行為。這樣的研究對應到人類，就和最近很夯的：腸腦軸線 (gut-brain axis) 有關。所謂的「腦腸軸線」，是指腸與腦兩個器官間有神經網路讓彼此，連結溝通。近年來科學家發現，藉由這條專線，腸內的菌群可以影響大腦的發育、功能與內分泌系統；而大腦也利用這條熱線控制腸胃道內的內分泌與免疫反應，進而影響了腸道內的菌群組成。
hydra MiTalk 共生細菌 散漫神經系統 水螅 腸腦軸線
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專欄
・2019/05/15
-----廣告，請繼續往下閱讀----- 柯惠棉／中央研究院／生物多樣性研究中心／博士後研究員 儘管毫不起眼，
冷光 發光蕈 發光蘑菇 螢光菇 螢火蟲
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活得科學
・2019/03/28
在學界，正確的菌種鑑定關係著研究生能不能順利畢業、教授的論文能不能發表；在業界，微生物產品中菌的正確性則關係著普羅大眾的健康與權益；在醫界，精確的菌種鑑別，更是影響醫生能否正確下藥，是攸關生死的重大任務。
16S RNA 18S RNA API ® BiOLOG Biomerieux MicroStation MiTalk Vitek 2 Compact 全自動微生物分析系統 微生物菌種鑑定系統
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專欄
・2019/03/06
這些脂質與原油的結構已經很相近，經過簡單的轉化即可當成生質能源利用。可惜的是，至今尚未找到大量培養葡萄藻的方法。也就是說，湖泊水庫常大量發生，甚至造成生態問題；但實驗室環境卻無法穩定培養，且往往失去特徵性的膜鞘（三萜類脂質），僅剩下綠色的藻細胞，因此失去了生質能的用途。這讓我想起我的德國指導教授 Georg Fuchs 博士常常對我說的話：「微生物學，始於培養，終於培養。」微生物的分離培養與發酵技術，是生技利用的基礎與關鍵！
MiTalk 三萜類脂質 翡翠水庫 葡萄藻 藻華
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專欄
・2019/02/20
海洋雖然圍繞在我們身邊，但往往也是被疏忽的一環，畢竟科學研究的主力多半放在人的身上，因此不管是研究人力與經費，都往往不及醫學以及電子產業。然而，就算科學家們都卯起來做海洋塑膠與微生物的研究，光是塑膠種類與微生物的組合，再加上其他生物與非生物的因素，要在近期內（有生之年）解答前面的問題，也不是簡單的事。
MiTalk SDGs 目標 14｜保育及維護海洋資源 塑膠垃圾 海洋微生物 胞外聚合物
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專欄
・2019/02/13
而很多古老建築和紀念碑的材質都是石頭，如果能搞清楚這些微生物到底在石頭上做了什麼，或許可以幫助我們保存這些具有歷史意義的建物。
Actinobacteria Bacteroidetes Cyanobacteria MiTalk Sphingomonadales 墓碑 微生物
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動物世界
・2019/01/29
牛得吃草才能活。牛是動物，草是植物，但是動物和植物之間的事，居然搞到微生物世界都發生了不得了的動盪。科學家們發現兩區草地上的植物組成不一樣，推測是因為植物改變，進到毛蟲肚子裡的食物也改變，在被採回實驗室分析後就得到不一樣的菌相。
MiTalk 國中生物 甲烷 科學生 科普閱讀力大賽 細菌 草食動物
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專欄
・2019/01/25
臺灣四周環海，具有多樣的沿海藍碳生態系，包括墾丁的海草生態系、西海岸的紅樹林生態系、西北部的藻礁生態系及東海岸鄰近海底峽谷的海藻生態系。若無法有效的進一步管理保育這些能夠減輕氣候變遷的藍碳生態系，當這些尚未被好好了解的藍碳生態系消失後，將有可能是全球氣候變遷下壓垮駱駝的最後一根稻草。
blue carbon MiTalk 海草 海藻 碳吸存 紅樹林 藍碳 藍碳生態系 藻礁 鹽草
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