分類:醫療健康

超市的生鮮食品保存守則:魚、肉、蔬果の保鮮大作戰

生鮮食材從產地到家裡,又經歷了怎樣的過程呢?你又是否想過,通路究竟是如何保存這些 [...]

當現代科學遇上神農氏嚐百草:楊文欽如何將藥草變藥物?

長期以來,科學家透過藥用植物中「二次代謝物」的發現、萃取純化,進而發展出保健食品 [...]

減肥的過程漫長又沒有成就感?那就讓減重變成遊戲,成為...

2017/06/01

人的演化中反饋機制非常重要,使人有即時的感受,能用以生存等等,但對應到減肥上就完 [...]

孕婦營養不良、壓力太大,可能會長期影響孩子的健康?

2017/05/30

表觀遺傳學已有不少研究發現,人類母親懷孕時的飲食和壓力,都有可能改變嬰兒細胞的基 [...]

做愛的時候你會擔心害怕嗎?性慾背後的兩種不安「性」格

2017/05/27

你知道自己是什麼「性」格的人嗎?這裡的性格指的並不是個性(personality [...]

【Gene思書齋】開刀房內外的外科大歷史

2017/05/20

布里根婦女醫院歷史在美國外科醫學史上有重要意義,因為布里根長期有手術創新的優良傳 [...]

想有好心情?那就別皺眉!──《身體的想像,比心思更犀...

2017/05/18

讓人們長時間無法做出負面的表情,例如皺眉或抬頭紋,似乎真的可以改變大腦記錄負面情 [...]

小藥廠的研發傳奇:第一個核准治療「遲發性不自主運動」...

2017/05/17

治療「遲發性不自主運動」(tardive dyskinesia)的新藥 valb [...]

一瀉千里竟成國安危機?快拯救軍人的屁屁──《不為人知...

2017/05/17

我在基地待了三天,只看到一樣可以被歸類為奢侈品的東西,這樣東西讓人感到很放縱、很 [...]

「牛樟芝是有效的健康食品嗎?」以牛樟芝為例,解密健康...

牛樟芝確實是衛服部規範內的健康食品,它屬於一種保健食用菌,目前官方說法所具有的保 [...]