分類:醫療健康

曬太陽就能補充「維生素D」?還要在對的時間用對的方法...

我們都知道若想要擁有強健的骨骼,鈣質攝取是一定要的,但足夠的維生素D也是不可或缺 [...]

兒童才會有過動症?從亞當.李維的經歷,來談「成人AD...

2018/01/17

ADHD這四個字母是「注意力缺陷過動症」的簡稱,也就是一般俗稱的「過動症」。這種 [...]

病毒讓免疫系統深陷「發炎過激」的險境,該如何控制住場...

中研院基因體研究中心的謝世良特聘研究員與團隊研究發現,嗜中性白血球、巨噬細胞表面 [...]

醫師口中的疾病名稱太專業,會直接影響病人的決策?談醫...

2018/01/09

「醫學是門不確定的科學,同時也是門藝術(Medicine is a scienc [...]

細胞那麼多種,為什麼選擇研究「神經細胞」?神經科學家...

人們可以隨心所欲,依靠「神經細胞」健康地運作。陳儀莊懷抱著對生物細胞的好奇,發現 [...]

當營養流行病學遇上資料科學:找出營養與疾病之間的關係

“You are what you eat !" 從現在起吃每一口食物時,都請想 [...]

吊白塊:讓潤餅皮常保美白、不易腐敗的壞東西?

某些不肖商人會將「吊白塊」加入潤餅皮,讓其變得又白又Q彈,甚至防腐。可是,這麼「 [...]

當基因編輯技術成熟時,人體基因治療也近在眼前?

2017/12/27

基因編輯在生物研究中已經變成家常便飯。但是人類疾病的治療上,基因編輯還有更大的潛 [...]

是好幫手還是壞朋友?令人又愛又恨的「硼酸」

每年端午節,「驚!OO 鹼粽又驗出硼砂!」的食安新聞總會捲土重來。其中的「硼酸」 [...]

紫色一號「芐基紫」:如此豔麗的紫色,真的能吃嗎?

食品著色劑一直是個有趣的議題,「紫色一號(芐基紫)」曾因成本低廉被使用在顏色浪漫 [...]