萬物之理
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・2017/11/10
一位民眾因為誤喝假酒而送醫,醫生卻指示他繼續「喝酒」,莫非是要「以毒攻毒」?假酒為何會使人中毒?中毒了真的可以用真酒來治療嗎?
・2017/11/10
一個過去沒有任何病史的健康男孩突然被朋友送進急診室?原來他們玩真心話大冒險遊戲,強迫這位男孩灌 1 公升的醬油,完全超過體內能承受的氯化鈉含量,已達致死量而造成急性高鈉血症(Acute Hypernatremia),究竟體內含多少量的氯化鈉才不會造成疾病呢?
・2017/11/08
石綿耐熱防火、隔熱、吸音、絕緣、耐酸鹼而且輕盈柔軟,在工程上是性能相當優良的材料;然而相關副作用為何接連出現?石綿的職業病是什麼?學者們又能如何預測到石綿職業病發生的高峰呢?
・2017/11/06
說到甲醛你會想到什麼?指甲油、嶄新的裝潢、家具?但是,究竟為什麼會有這麼多法規都將甲醛列入「黑名單」?又為什麼我們的食衣住行好像無法完全脫離這個化學物質呢?
・2017/11/05
地震過後,地上竟然長出白色或黑色的毛?這是什麼奇怪的現象?根據大部份的古老傳說,地震是因為地牛翻身而造成的,那麼「地生毛」到底是什麼?作者一一推測可能的四個原因:蜘蛛網、植物根、化合物結晶、菌絲,再利用刪減法來推敲「地生毛」的成因。
・2017/10/31
你有想過我們現在所開的車子一開始是沒有這麼多安全設備嗎?讓我們從第一位來自英國的女賽車手——蘿西‧萊維(Dorothy Elizabeth Levitt)說起,他出了一本冊子《The Woman and the Car》(女人與車),教導女人行車安全,並將鏡子貼在可以看到來車的地方,也就是後照鏡的來源,隨者路上行車增多,各種安全的需求,左右中後照鏡、倒車監視鏡頭、繪圖處理器晶片(GPU)等的幫助,讓我們開車在路上可以更安全。
・2017/10/30
什麼?我們所了解的原子質量還能計算得更精確?原子主要由質子、中子、電子組成,而質子是其質量主要計算中心,由斯文.史特姆(Sven Sturm)所領導的團隊測量了質子的質量,其精確度高達一兆分之 32,比之前所達到的精確度進步了三倍之多!
・2017/10/30
這是一篇為了外食族寫的文章。高熱的油炸品與塑膠製品接觸,是不是馬上讓你聯想到「塑化劑」、「雙酚 A」這些好像很可怕的成分?究竟如何才能吃得安心?讓我們來看看如何正確使用餐具吧!
・2017/10/29
紙神存在於有水的川上,也存在於無水的紙張中。她的形體雖然已經消逝,但她的精神卻存在於紙張內部數十億個原子之間的電化學鍵結中。在日語中,「神」字和「紙」字的發音同樣都是 kami,而我的計程車司機生活在這個造紙坊雲集的小鎮,難怪他聽到我說 kami 這個字時,臉上會露出迷惑的神情。紙神川上御前的神性,展現在我們的舌尖和耳畔。這世間的每一張紙都蘊含著她那些神聖的殿堂中所隱藏的能量。