最新文章

健康養生
・2022/07/06
科學家們嘗試幫食物的「營養健康特性」下些定義，試著引領食品製造業者提供更具健康概念的產品，以方便消費者做出選擇。
Nutrition Profiling 卡洛里 卡洛里迷思 吃得營養 熱量密度 營養素密度 食物選擇科學化
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太空天文
・2022/07/05
你知道，火星上也有極光嗎？最近，天文學家發現，火星某些區域具有磁場，只要和太陽風交互作用，就能滿足生成極光的要件。那麼⋯⋯這個酷東西要去哪裡才看得到？
大氣層 天文學 太空 太陽風 極光 火星 磁場 離散極光 高能帶電粒子
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健康養生
・2022/07/05
近年來針對中重度異位性皮膚炎開始使用免疫抑制劑；隨著生物製劑、口服標靶小分子藥物問世，治療成效良好且副作用低，飽受異膚痛苦的病患幾乎完全恢復。
JAK抑制劑 口服標靶小分子藥物 生物製劑 異位性皮膚炎 異位性皮膚炎治療
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專欄
・2022/07/04
你有想過發生「私刑正義」的可能成因嗎？ 在網際網路發達的時代，即使是個一般人也可能因為做錯某件事情而被「私刑正義」。
利益 同情心 懲罰 正義 私刑正義
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來自台灣
・2022/07/04
【走讀自由島，多元新視界】──書單推薦接力活動
走讀臺灣
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專欄
・2022/07/04
製作餅皮的物理技術，還可以用在很多意想不到的地方。
可麗餅 流體力學 烹飪 物理 美食 鬆餅
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化學物語
・2022/07/03
2011 年諾貝爾化學獎得主是謝西曼（Daniel Shechtman）。他發現了「準晶體」，證明了教科書的錯誤，甚至改寫了晶體的定義。
準晶體 熱電材料 繞射 諾貝爾化學獎 馬賽克 黃金比例
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化學物語
・2022/07/03
達蓋爾出生於法國，學過建築、戲劇設計和全景繪畫。 作為攝影術的最後一個發明人，他以銀版攝影法發明者的身份為後人所知。
攝影 涅普斯 舒爾策 達蓋爾
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來自台灣
・2022/07/02
失落謎城除了看查寧坦圖的身材以外，還可以看看水蛭出現的橋段有什麼問題喔！
去除水蛭 口吸盤 吸血 失落謎城 抗凝血 水蛭 水蛭避忌
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好書推薦
・2022/07/02
貝利納是出色的發明家兼企業家，是當之無愧的「唱片之父」。到目前為止，世界最知名的幾大唱片商標幾乎都與他有關聯。
唱片 廣播 愛迪生 無線電 留聲機 貝利納 馬可尼
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