張瑞棋
・2019/03/12
全球資訊網(World Wide Web)的誕生源自於英國電腦科學家柏納-李（Tim Berners-Lee, 1955－）在歐洲核子研究組織 ( European Organization for Nuclear Research, CERN )發展的資訊分散式傳輸協定，當時這套系統只是為了要供應高能物理研究室之間使用。
讓我們一起來看看這影響世界的全球資訊網事怎麼誕生的吧！
活躍星系核
・2019/03/09
馬鈴薯塊莖的總配糖生物鹼含量主要受品種、栽種環境、採收與儲存條件的影響，於儲存時的光照與提高溫度會促成總配糖生物鹼的累積。低溫儲存會促成丙烯醯胺的形成，建議儲存於室溫，陰涼處。光也會促成葉綠素的生成，使馬鈴薯的塊莖呈現綠色，蔬菜（尤其是綠色蔬菜）含有許多葉綠素，是可食的成分。
MedPartner
・2019/03/06
大家可能聽過生酮飲食、地中海飲食，或者是得舒飲食，這些赫赫有名的飲食法，往往攻佔了媒體版面。但其實許多國家的政府都有訂出自己國家的每日飲食指南或飲食建議，針對該國國民的營養狀況，以及各類食物的取得容易度、價格等等因素，做出自己的指引。這個世界上存在一套「最完美的飲食法」嗎？
聯經出版
・2019/02/28
數十年來，一群科學家致力以人造樹葉取代自然光合作用並且直接從大氣之中創造燃料，能量則來自陽光。收益很明顯。幾乎所有能源都來自太陽，其中大部分源自於光合作用。（我們取得能源的形式，包括由植物而來的食物，以及植物的衍生物，例如石油、瓦斯、泥炭、煤、木頭與乙醇）。光合作用看似簡單：水、陽光、吸收二氧化碳並排出碳水化合物與氧氣。然而，單憑自然光合作用想要滿足世界對於能源日漸增長的需求，則是不可行的。
震識：那些你想知道的震事
・2019/02/28
回顧當時的時空背景，明治維新引進大量西方科學科技，日治的臺灣也因這些處理的方式，於防災作為上有所進展。而在「昭和十年新竹州震災誌」中，也有許多科學的觀測與分析結果，當時還未有板塊學說，難以解釋地震成因，但其中卻出現了「大陸漂移」的可能說法在裡面。
MedPartner
・2019/02/28
常見的感冒症狀包括發燒、頭痛、鼻水、鼻塞、喉嚨痛、打噴嚏。如果選擇就醫治療，醫師通常會以對症下藥為原則，針對單一症狀來開立對應的治療藥物。大部分藥局販售的綜合感冒藥成份就比較多元，訴求是可以用同一款藥物治療多種感冒症狀。一般民眾在藥局選購感冒藥時，有時候會難分辨到底哪些藥會適合自己的症狀，這時就可以詢問藥師，來幫助自己選擇合適的藥物。
許多人會想進一步了解市售常見的綜合感冒藥到底有哪些成分？不同成分、劑型的感冒藥到底該如何選擇？今天 Medpartner 團隊的醫師和藥師將帶你一起來認識常見的綜合感冒藥，分析常見的感冒藥成分，並完整介紹使用時的注意事項。文末我們還附上了完整的綜合感冒藥的整理表格，幫助你更清楚分辨每個藥物的效用，作為選購感冒藥時的參考。準備好了嗎？我們開始上課囉！
火星軍情局
・2019/02/27
加拿大特倫特大學（Trent University）天文物理系的 Dr. Aaron Slepkov 年輕時在網路上看到這個葡萄發爐的「小把戲」感到非常好奇，後來擔任教職後還在閒暇之餘與大學部學生一同研究，想不到花了五年時間和幾代的學生竟然真的找出原因，把結果發表在PNAS上，第一作者今年大四。
聯經出版
・2019/02/25
當大麻作為棉花的替代品時，才是它發揮改變作用的時候，其他用途則可支持它的經濟。當中國前最高領導人胡錦濤於 2009 年造訪中國的大麻加工商時，他懇求他們增加中國種植量至 200 萬英畝，藉此避免棉花的有害效果。成長端賴大麻織品的生產能否達到價格低廉、時尚與舒適。就纖維柔軟度而言，它不是棉花的對手，但是如果成本有競爭力，它確實可以取代世界一半的棉花，用於日常衣物的製作，例如牛仔褲、夾克、帆布鞋、帽子等，如此一來將對碳排放產生顯著影響。