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活得科學
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生活中的科學,內容包括:飲食、用品
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專欄
Gene Ng
・2012/04/09
【Gene思書齋】三百年來黑心食品之美味詐欺
《美味詐欺:黑心食品三百年》出版得正是時候,尤其是正當過去三聚氰胺和去年的塑化劑風波還記憶猶新,今年的瘦肉精風波還歷歷在目,甚至還愈演愈烈之際。
三聚氰胺
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活得科學
Y. M. Huang
・2012/04/06
開車就忘掉手機吧!
昨天立法院通過「道路交通管理處罰條例」修正條文,明訂汽機車駕駛人用手持方式使用行動電話、電腦或其他相類似功能裝置,機車駕駛罰一千元、汽車罰三千元。因為日前有駕駛因為開車時手持使用手機,結果車禍身亡。立法的立意是好的,但究竟手持使用手機真的比非手持危險嗎?開車真的不能同時做別的事情嗎?
手持行動裝置
認知能力
開車
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健康養生
oeo
・2012/04/04
健康守則第一條:要健康(真正的健康),從飲食開始
談健康的第一守則應該是:談健康,談「真正的健康」,而不是從充斥社會上,政治算計、商業利益、學術地位、個別信念「加工後的健康」!
加工食品
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美味詐欺
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專欄
活躍星系核
・2012/04/04
防曬乳讓你晒SUN不晒傷
曝曬陽光下會使我們晒黑;過度的曝曬,甚至會晒傷。炎炎夏日,出門前,不論是為了避免晒黑,或者晒傷,除了帶遮陽的陽傘、墨鏡、長袖外衣之外,我們還可能會塗抹一層防曬乳。
皮膚癌
紫外線
羽扇豆
茉莉花
防曬
防曬係數
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活得科學
陸子鈞
・2012/03/24
別讓我知道你替我禱告
來自遠方某人的禱告,或許無助於患者手術後的回復,甚至可能使情況惡化。這是一份被批評浪費預算,且有爭議的大型研究,所得到的結論。許多人相信,陌生人的代禱(Intercessory Prayer)能幫助患者。這想法已經有一些科學研究試圖驗證。不過研究結果都不明確,且飽受爭議。其中的原因是研究設計不夠完備,或者參與研究的受測者人數太少。
宗教
心臟
手術
禱告
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活得科學
科學月刊
・2012/03/21
音樂中的喜怒哀愁— 淺談「音樂情緒辨識」
音樂具有感染人心的魔力,而此魔力也正是人們喜歡聆聽及創作音樂的主因。音樂可以拉近人與人之間的距離、創造共同的回憶、增加活動或戲劇的氣氛、更能輕易地引起我們的喜怒哀愁。熱情的歌曲讓我們慷慨激昂、悲傷的歌曲說出人們的心傷、悠揚的歌曲則讓我們心情平靜。對許多人來說,生活中少了音樂,便覺得索然無味。
大腦
情緒
欣賞力
音樂
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專欄
dr. i
・2012/03/16
咖啡一天不超過 3~4杯最健康
現在不管是生活壓抑的上班族或追求時尚流行的學生青年們,常常都是人手一杯咖啡,取代了其他傳統的果汁飲料等等。有人說喝咖啡對身體好,但到底多少杯咖啡才不會影響身體,對現代人來說絕對是一項非常重要的資訊,我整理了一些有用的小撇步。
咖啡
孕婦
醫療保健
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活得科學
海苔熊
・2012/03/08
還是可以選擇,不太悲傷:正向心理學的八本小書
下面推薦幾本書,書中大多提到許多實踐的心法,給希望多了解一些正向心理學,或讓自己過得更快樂的朋友。
壓力
幸福
心情
心理學
快樂
情緒
憂鬱
正向心理學
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活得科學
Gene Ng
・2012/03/07
【Gene思書齋】學習樂觀地樂觀學習
在這裡介紹了不少好書,最近想想應該要介紹一些影響我深遠的超級好書,其中一本是這本《學習樂觀.樂觀學習》(Learned Optimism: How to Change Your Mind and Your Life)。
態度
樂觀
科普書
閱讀
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泛科授權 2.0
葉綠舒
・2012/02/28
【謠言止於智者】誰的政府計畫滅絕人口?
其實很多的食品添加物會開始使用在食物中都是根源於人的貪念:消費者想要花更少的錢買更多的食物、廠商想要賺更多的錢,所以開始想方設法降低食物生產的成本,包括把殺蟲劑放在農作物裡、在食物裡面加入那些化學合成的東西。起雲劑不就是這樣嗎?高果糖玉米糖漿不也是如此?
化學
基因
流言
玉米
蘇力菌
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