透視科學
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談「科學」方法及「科學這一行」,內容包括:科學教育、科學史、科學家、科學行內話、科研政策、科學倫理、科學哲學、科學方法

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・2016/12/10
身為一名訓練師,你真的了解你的寶貝們嗎? 胡地極有可能是整個寶可夢世界最聰明的動物了,不斷增生的腦細胞、記得所有事情、超強的念力.....除此之外,還有5000的IQ,但這是怎麼得到的,難不成有人讓胡地一起做IQ測驗? 如果是的話那全體人類等著被慘電吧~
・2016/12/08
每個人的寫作風格不同,造就創作指紋以及文字風格的迥異,進而能讓人分析出一些端倪,甚至找到 J.K. 羅琳的另一個筆名身份曝光。藉由這樣的分析,還能找出暢銷書的共同特性,原來簡潔的文字,就是暢銷的關鍵。
・2016/12/06
電腦可以閱讀擷取的量實在比人類多非常多,它也可以做出更細微的分析,這不是一個破壞傳統的方式,而是幫助人類用更細緻的角度去解讀與觀察,進而能預測更多事情。除了分析小說,電子郵件如何分類垃圾郵件也是文字探勘的成果。
・2016/12/04
在台灣,走幾步路就有小吃店或便利商店,方便又便宜,因此國內外食族比例相對較高。但在方便之餘,你是否想過,每天盛裝食物的容器怎麼來?材質是什麼?用這個東西裝熱熱的湯麵,適合嗎?這次,泛科學邀請在食品包裝領域鑽研許久的輔仁大學食品科學系陳政雄副教授和大家分享食品盛裝容器的秘密,以及在使用時究竟該注意哪些事情。
・2016/12/03
塑膠製品充斥著生活,有了塑膠製品,行動迅速、生活方便;有了塑膠製品,擁有更多藝術素材,有了塑膠製品,也多了一些健康的擔憂。民眾對於塑膠製品中最擔心的塑化劑與雙酚 A ,到底是什麼?為何需要它們的存在、又會對人體帶來什麼影響?
・2016/11/29
微波爐透過無線電波加熱食物,讓食物中的水搖動加熱,進而使食物變熱。但為什麼我們微波冷凍的食物時,常常遇到部分熱、部分還是冰的尷尬狀況?
・2016/11/28
家裡的倉庫或櫥櫃除了一堆雜物,是不是也少不了一箱箱的泡麵和罐頭呢?仔細想想,這些食品放了這麼久不會壞嗎?真相只有一個,那就是......「能放這麼久,一定加了防腐劑!」等等先別這麼快下結論,食品保存的方式可不只有防腐劑,這你知道嗎?
・2016/11/25
2016 年 6 月美容醫學會開了一個記者會,說明他們對於微整型打填充物質的安全指引意見,結果新聞報導出來寫成美容醫學會「只建議」醫師使用「鈍針」施打填充物。到底鈍針、尖針怎麼分?差別在哪裡呢?
・2016/11/22
我就自不量力,來談本和數學有關的歷史書吧,就是這本《無限小:一個危險的數學理論如何形塑現代世界》。這個故事,主要是發生在十六、十七世紀,爭論的是直線、平面圖形和固體,是否由無限的不可分量所構成?
・2016/11/17
在這個研究學門裡不可分開的「經驗知識」和「理性知識」兩者之間的永恆對立,而愛因斯坦仍相信確實有一條正確的道路存在,而且我們有能力找到。迄今,經驗讓我們有理由相信,自然是可想見最簡單數學觀念的具體展現。這也是愛因斯坦對於量子之謎的期待。