近期，英國發現的 COVID-19 突變病毒株—B.1.1.7 ，因其超強的傳染力佔據各大新聞版面，成為大家關注的焦點。隨著相關研究陸續出現，B.1.1.7的突變方向，似乎會影響目前上市疫苗的效果。

說到「發酵」，就不能不提到酵母。酵母屬於真菌界，因會產生特殊構造的有性胞子，因此被分類為「子囊菌」。屬於酵母菌綱、酵母菌目、酵母菌科，之下包含十多種不同的屬，以及 500 種以上的酵母菌，其中最常見於發酵食品產業的便是「Saccharomyces cerevisiase」，又稱「出芽酵母」(budding yeast)。

許多科學獎項，往往只頒發給特定幾位研究者，但在這些研究人員背後，其實也都有個默默努力的團隊。而今（2020）年的諾貝爾生理學或醫學獎，頒發給了三位發現C肝病毒的學者，其中獲獎的英國生物化學家霍頓（Michael Houghton）認為，自己能獲得此殊榮靠的是研究團隊中每位科學家的努力與幫忙，團隊中的郭勁宏與朱桂林也功不可沒。

觀賞蝦寵物玩家口中的寄生蝦蛭是什麼啊？其實牠根本不是蛭也不算是寄生蟲喔！

在這個提倡多元性別的時代，性別不再只是男女之分，而在鼴鼠 (mole) 的世界裡，其實也存在這樣的性別樣貌。近日，馬克斯．普朗克分子遺傳學研究所 (Max Planck Institute for Molecular Genetics) 研究團隊分析了鼴鼠的基因組，並解釋引發這種性徵的原因，研究發表於《科學》 (Science) 期刊。

東亞的肺癌患者與歐美大不同，過半為不吸菸者，而且女性比男性多。中研院化學研究所陳玉如所長領導的「臺灣癌症登月計畫」，與臺灣大學、臺北醫學大學、臺中榮總的醫師合作，找出不吸菸肺癌可能的致病機轉，為全世界第一個完整剖析東亞肺癌的研究，成果發表在 2020 年 7 月《細胞》(Cell)，並登上當期封面，在眾多新冠肺炎研究中殺出重圍，非常不簡單。更值得稱道的是，她如何在其中整合臺灣各領域專家學者，齊心促成此項臺灣癌症研究的關鍵突破？一起來聽聽陳玉如從不設限、有笑有淚的研究之旅。

事實上科學上的許多大發現可以說大都是「意外」的，像英國細菌學家弗萊明就是靠機緣巧合及運氣而發現第一個抗生素——盤尼西林。不僅因此獲得諾貝爾獎，還對第二次世界大戰有舉足輕重的貢獻。

根據三立新聞的報導，記者詢問導演廖人帥後，的確有參考類似的真人真事故事，而廖人帥先是提出了過去英國廣播電視台 BBC 發行的一部紀錄片《與海豚說話的女孩 (The Girl Who Talked to Dolphins)》

上世紀末發明的抗反轉錄病毒療法 (antiretroviral therapy / ART)，扭轉了人類和愛滋病毒之間的關係、有效地控制了病毒在人體內的肆虐。但科學界驚奇地發現，有些患者不需要吃藥，體內的病毒也幾乎不會爆發，這是怎麼回事呢？

武漢肺炎重症患者，發生譫妄的機率高，可能增加隨後出現失智症的風險。治療時必需注意譫妄造成的影響；而患者「康復」一段時間之後，是否有失智的徵兆，也需要長期追蹤關注