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代糖飲料會增加憂鬱機率?

cleo
・2013/01/11 ・860字 ・閱讀時間約 1 分鐘

一個大規模的研究指出代糖飲料可能會增加罹患憂鬱疾病的機率,對此專家們抱著質疑的態度。

美國有個針對25000名研究對象的調查指出,較常飲用代糖飲料的人較易有憂鬱傾向。

這篇被在美國神經學會年度大會上發表的研究,並無探討其中的可能原因。

而喝咖啡則是會降低憂鬱機率。在為期10年的研究中,每天喝四杯咖啡的人被診療出憂鬱傾向的機率比完全不喝咖啡的人少了10%。

但是那些一天喝四瓶或四杯代糖飲料的人可能有憂鬱傾向的機率卻多了33%。

此研究的首席研究員,北卡羅萊納州的美國國立衛生研究院的Honglei Chen博士表示:「研究結果指出,避免、減少飲用代糖飲料,或是以無糖咖啡取代可能會降低你罹患憂鬱疾病的機率。」

但是他也說了,這個說法仍須更多實驗結果支持。

尚無證據

其中可能涉及很多其它的因素。

此研究的研究對象是居住於美國50、60、70及80歲的人士-研究結果可能不適用於其他族群。

代糖(像是阿斯巴甜)的安全性,一直都被科學家廣泛地測試著,且食品相關立法者保證代糖是對人體無害的。

英國營養協會的Gaynor Bussell表示:「代糖又稱人造糖,人造兩個字常常會讓人有所質疑。因此,代糖常常被做各種安全測試,此外市面上使用的代糖都有非常良好的測試記錄。」

「不過關於代糖的測試依舊持續進行中,而且這次的測試還指出代糖可能與憂鬱傾向有關,但並不是有直接的因果關係。」

她表示不能僅憑這個實驗就斷定代糖會造成憂鬱。

「首先,有憂鬱傾向的人可能會認為代糖飲料就是造成他們憂鬱的兇手,所以在回報上次飲用代糖飲料時的情形時,可能會加入偏頗的意見,特別是在美國這個地方,可樂等氣泡飲料被認為是極不好的東西,這種情形比在英國還嚴重。再者,飲用代糖飲料通常是與肥胖或是糖尿病有關,而肥胖跟糖尿病本身就有可能造成憂鬱傾向。」

「無卡代糖在減重或糖尿病人士的飲食中是個有用的幫手,而且不該提倡用咖啡代替無糖可樂。」

英國Mind心理健康慈善機構的Beth Murphy則說:「我們會建議任何受憂鬱所苦的人,遵循醫生或專業醫護人員的醫療建議。」

資料來源:Diet drinks’ ‘link to depression’ questioned”  – BBC NEWS [09 JANUARY 2013]

相關標籤: 代糖 憂鬱症
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cleo
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是個標準的文科生,最喜歡讀的卻是科學雜誌。一天可以問上十萬個為什麼。

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敏感族注意!大啖秋蟹前應先參考「過敏原檢測」——蕁麻疹急性發作恐致命

careonline_96
・2021/09/16 ・1602字 ・閱讀時間約 3 分鐘
大啖秋蟹 過敏族小心腫如加菲貓香腸嘴

美味的秋蟹季來臨!許多饕客早已做足準備享用螃蟹大餐,但甲殼類海鮮尤其是螃蟹,對於易敏體質的族群來說,若不忌口容易引發過敏反應,造成皮膚出現紅疹凸起,嚴重更可能導致休克!這是因為螃蟹富含易導致過敏的原肌凝蛋白(tropomyosin),或是海鮮裡的組胺酸(Histidine)因為存放條件不理想,被孳生的細菌代謝成組織胺(Histamine),就會引發蕁麻疹。

皮膚科陳冠宇醫師表示,過往只要到了秋蟹季,診間前來就診的病患數明顯增加,一問之下多半是因為受不了美食誘惑大啖秋蟹,使得皮膚敏感的患者如蕁麻疹等症狀加劇。因此特別提醒,若有過敏病史或為蕁麻疹患者,在大啖秋蟹前,建議可參考過敏原檢測。如對於螃蟹類呈現高度過敏時,則不建議食用。若為低度過敏時,食用秋蟹建議料理方式以清蒸代替燒烤或辣炒,或是在食用前可預先服用抗組織胺藥物避免症狀發作。

蕁麻疹發作極度難受

蕁麻疹症狀腫如「加菲貓」,急性發作恐休克

陳冠宇醫師提及蕁麻疹發作部位可遍布於全身,患者會感覺癢、體溫升高,最為困擾的是當病症出現在臉上,嚴重時患者眼睛會腫起來如「加菲貓」,而嘴唇就像「香腸嘴」,影響平時的社交及工作。如果蕁麻疹未能在短時間內得到控制,也可能會引發更嚴重的症狀如喘、腹痛、關節痛等,甚至會導致無法呼吸。

曾經有一位住在梨山的中年女性患者,因慢性蕁麻疹突然急性發作,使氣管腫脹,呼吸困難,所幸在救護車火速將患者送到醫院後,經過醫師治療才控制病情。陳醫師回想這位案例時仍餘悸猶存,因為當時情況危急,若是耽誤太久可能就一命嗚呼。因此,提醒蕁麻疹患者,平時務必配合醫囑穩定治療,在急性發作時切莫輕忽,應立即就醫,以免有生命危險。

新一代抗組織胺不嗜睡,1 小時就可發揮藥效

陳冠宇醫師提及蕁麻疹的治療方式一般為口服抗組織胺藥物,抗組織胺藥物分為第一代及第二代。通常在急性蕁麻疹病灶較嚴重時,會選擇使用第一或二代抗組織胺藥物合併類固醇治療。而慢性蕁麻疹的病患,需花費較長的時間治療,故需避免副作用的產生,使用「新型第二代抗組織胺」進行治療,可在 1 小時內便發揮藥效緩解症狀,且藥效可維持 24 小時,不僅不會影響病患的肝腎功能,也不會造成嗜睡,提高服藥順從性。

另外,多數老年患者會同時服用多種藥物,而一天只服用一顆的「新型第二代抗組織胺」,較不須擔心會和其他藥物產生相互作用而影響藥效的發揮。

緩解蕁麻疹從生活做起

網路偏方不『蕁』常!長期持續治療才是上上策

除了秋蟹季節需格外留意,針對網路上流傳的治療蕁麻疹偏方:如米酒及薑汁擦拭患部、或用保鮮膜將患部包裹起來等,陳冠宇醫師也一一解釋並破除迷思,包含使用米酒及涼感藥物擦拭患部,雖會短暫感到舒緩,但米酒會造成刺激性皮膚炎;而保鮮膜與薑汁塗抹也會導致症狀更加嚴重。建議若病患無法立即就醫,又想在短時間內得到有效地緩解,可冰敷或是沖冷水澡降低體溫、減緩不適。雖然慢性蕁麻疹無法立即根治,但只要長期、持續治療,就可以減緩發作及嚴重程度。

careonline_96
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