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面對疫情,該如何保護自己與毛小孩?──COVID-19 防護指南【寵物照護篇】

PanSci_96
・2020/04/23 ・2150字 ・閱讀時間約 4 分鐘 ・SR值 518 ・六年級

近期 COVID-19(俗稱:武漢肺炎、新冠肺炎)疫情肆虐,不只有大貓獅子老虎確診,就連紐約都傳出有寵物貓身上驗出病毒。不禁讓人擔心了起來:動物染上病毒會怎樣?保護自己也保護毛小孩,到底該怎麼做?

疫情仍是進行式,當防疫進入新的階段時要以中央疫情指揮中心的建議為主喔。

圖/envato elements

寵物應不致傳播病毒,不需恐慌

針對香港寵物經檢測為新冠病毒陽性的案例,香港漁農自然護理署 (Afcd) 以及世界動物衛生組織 (OIE) 的獸醫專家表示,這起人與動物之間的傳播中,寵物其實屬於被感染的一方。在某些情況下,病毒似乎可以從人傳播到動物,雪貂和貓所面臨的感染風險可能最大狗的風險則相對較小

那人類會被寵物傳染嗎?英國獸醫協會 (BVA)認為,在此階段,主人不必擔心自己被寵物傳染;美國疾病控制與預防中心 (CDC) 國家新興和人畜共通傳染病中心總監 Casey Barton Behravesh 也表示,目前並無證據表明寵物會傳播病毒給人,亦無理由認為寵物會成為感染源頭

如果家中有人確診或檢疫,寵物該怎麼辦?

如果處於居家檢疫或隔離中,為了降低風險,仍應盡可能減少直接接觸自己的寵物或其他動物。保持社交距離,儘可能減少接觸自己的寵物,包括撫摸、擁抱、親吻、讓寵物舔及分享食物等親密接觸行為。

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台灣目前的因應做法,確診者的寵物,只要如同其他家中成員,進行隔離觀察及避免親密接觸即可。另外,建議在互動前、後都要洗手並戴口罩。目前多數相關的建議是持續觀察、不需要另外改變環境。

在任何情況下,將接觸到感染源的寵物帶進有高風險人士的家中都非常不優(搖手指)。圖:Unsplash

沒有與家人同住,如果要找人來幫忙照顧毛小孩?

多數的建議指出,這方式等於將一個未曾暴露於感染源的人扯進來,所以相當不理想。

但如果迫不得已,國外的指引有提及,新的照顧者最好是穿妥防護設備,去寵物所在的住家進行簡單照顧(餵食與清理等),而不是把動物帶到新的照顧者家中。因為如此一來兩方接觸的時間跟親密程度都可能增加,也較難全面消毒。如果真的得帶牠回家,那頭幾天最好讓牠待在籠中喔。

記得將寵物關籠,減少接觸,並保持衛生清潔。圖:Pexels

毛小孩曾與確診者接觸過,該怎麼辦?

不需要太過擔心,目前所知能證明貓狗會被傳染的案例相當有限,主要還是以人傳人為主。因此,就如所有與確診者接觸過的人相同,進行隔離(對人與其他動物)、避免親密接觸,並且持續觀察健康狀況即可。

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若寵物有出現不舒服或生病等現象,可聯繫犬貓平常就診照顧的獸醫師,以視訊或通訊軟體等方式先行了解與協助。倘經獸醫師判定為疑似感染案例,請即聯絡所在地動物防疫機關,以尋求協助採樣送驗。WSAVA 並建議獸醫師在診療過程中,整個臨床團隊仍應確保手部衛生清潔,特別是在處置曾與患者接觸過的動物時。

記得要幫接觸過確診者或病原體的主子清潔龍體。圖:Pexels

現階段的防疫重點,仍是人與人的傳播

賓州大學微生物學家 Shelley Rankin 表示,在美國境內就有約 1.5 億隻貓狗 ,如果寵物真會輕易染病,現在應該已經出現成千上萬的病例,但目前為止並沒有這種情形發生。

生態健康聯盟 (EcoHealth Alliance) 的副總裁 Jonathan Epstein 也表示,即使之前曾在寵物身上篩檢出病毒陽性,也不代表人類需要全面戒備。因為那可能只是寵物的身子沾染到病毒,不代表一定會傳染給人類,現在的防疫重點還是應該放在人類間的傳播上。

繼續善待自己的寵物,做好衛生防護才是最重要的。圖:Pexels

美國農業部曾於三月建言大眾不需進行寵物測試。除非寵物與確診人類病例有關連,並經由動物和公共衛生領域的官員同意,才應對動物進行測試,一般寵物則無須進行檢測。

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所以說,對毛小孩的概念,就像與人相處一樣:記得與其他動物保持社交距離,生病了少接觸,接觸前後勤洗手。

本文內容為編譯,資料來源如下

  1. Scott Weese《Pets of people with COVID-19: What to do if the owner can’t care for them?Worms and Germs Blog (April 10, 2020)
  2. David Grimm《Should pets be tested for coronavirus?Science (Mar. 31, 2020)
  3. Victoria GillCoronavirus: ‘Pets no risk to owners’ vets stress》 BBC ( Apr.8, 2020)
  4. University of Illinois College of Veterinary MedicineCORONAVIRUS AND PETS: FAQS FOR OWNERS》(Apr.2, 2020)
  5.  Jasmine AguileraYour Pets Are Not Likely to Get or Transmit Coronavirus. Here’s What the Experts SayTIME (Apr.7, 2020)
  6. 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 世界小動物獸醫協會(WSAVA)資訊

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PanSci_96
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小鼠研究指「間歇性禁食」可延年益壽——重點不在總熱量,延長用餐間隔才是重點!

台灣科技媒體中心_96
・2021/10/24 ・2679字 ・閱讀時間約 5 分鐘

2021 年 10 月 18 日,國際期刊《自然醫學》(Nature Medicine)公開的一篇研究論文,探討飲食模式和改善生理健康之間的關係。研究將小鼠總共分為五組:(1)自由取食、(2)限制 30% 的熱量攝取,但沒有禁食期、(3)限制 30% 的熱量攝取,半天內給食三次,另外半天禁食、(4)限制 30% 的熱量攝取,每天只給食一次,其他 21 小時禁食、(5)熱量攝取總量不變,但每天禁食 21 小時。

研究運用液相層析質譜儀(Liquid chromatography–mass spectrometry),以及轉錄組分析(Transcriptional profiling)等方法,發現僅「禁食」而沒有減少攝取的總熱量,就足以得到在限制熱量的飲食模式時出現的大部分代謝與核酸轉錄的特徵,以及延長壽命、防止衰弱等健康上的好處。

該研究歸納出以下三大結論:

  1. 過往研究限制熱量攝取的好處時,無法分辨原因是「總卡路里攝取下降」還是「有規律的長時間禁食」。這篇研究協助釐清熱量限制帶來好處的原因,發現單純禁食而並不減少總熱量攝入,就足以達到有助代謝和延緩老化這些健康效果。
  2. 研究是在特定的條件下所觀察到的現象,不同性別及不同品系的小鼠,禁食的效果就不同,無法廣泛推論於不同物種或不同飲食文化的個體。
  3. 禁食很可能是限制卡路里攝取時,可改善健康和長壽所必需的關鍵。如果可以證明適用於人類,未來可能幫助人們在不需要減少卡路里攝取總量的情況下,也能延緩老化、促進健康。
圖/Pixabay

大爆吃再間歇性禁食更健康?仍有待證實

臺大醫學院腦與心智科學研究所教授王培育指出,適當的飲食限制對於促進代謝、預防疾病及延長壽命的益處已是廣為人知。然而在早期用酵母菌、線蟲及果蠅作為實驗對象的研究中,受限於實驗模式,大多是以稀釋食物中的營養成份且自由飲食的方式來觀察飲食限制的好處 [1][2][3]

而在哺乳類中,小鼠或猴子實驗則是以每日一到二次或數日一次的方式,餵食正常食量的 40-80% [4][5],因此,一直以來飲食限制所帶來的好處被認為是降低日常飲食中卡路里的總量所導致。但是這些傳統的觀點在近年來的研究中已是備受挑戰,例如每日限制時間或食物量的餵食或禁食(於幾個小時內自由飲食或吃完定量的食物),也可明顯的達成健康長壽的好處 [6]

所以,重要的究竟是卡路里減量,還是禁食?本篇研究利用特定品系的小鼠,以系統性的方法實驗數種飲食的模式並且分析多種代謝及生理指標。結果顯示適當的禁食,可能是影響健康指標的關鍵,然而這是否意味著大吃大喝但間歇性的禁食是比少量及少餐更好的選擇呢?有待日後有更多的研究證據來說明。

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規律禁食/進食,比總熱量攝取更重要

王培育也指出,這份研究僅使用了兩種品系的公、母小鼠進行研究,便可觀察到飲食限制對於不同性別及兩種品系小鼠的生理反應造成許多的差異,顯示本研究是在特定的條件下所觀察到的現象,無法廣泛推論於不同物種或不同飲食文化的個體。

這份研究提供一個重要的概念,適當的禁食可以達成傳統的飲食限制(禁食加上卡路里減量)對身體健康的好處,因此營養均衡、不必在卡路里上斤斤計較,一樣可能擁有健康長壽。

王培育指出,這份研究詳盡的比較了長期限制總熱量攝取與間歇性禁食,對代謝、老化以及壽命的影響,結果也顯示了有規律的間歇性禁食也許就足以帶給我們健康上的各種好處。這告訴我們,吃什麼、吃多少固然重要,何時吃以及飲食是否規律也許更重要。這結果與上月一篇發表在期刊《自然》(Nature)上的果蠅間歇性禁食實驗結果不謀而合 [7]

這份研究提供一個重要的概念,適當的禁食可以達成傳統的飲食限制(禁食加上卡路里減量)對身體健康的好處。圖/Pixabay

「禁食」才是有助代謝的關鍵

國立中興大學食品暨應用生物科技學系特聘教授蔣恩沛指出,過去許多研究都發現「限時進餐」或「限制進餐量」具有代謝益處,並延長小鼠的壽命。然而這些發現並無法釐清,哪些是純粹因為減少熱量攝入引起的好處,而哪些是因實驗要控制卡路里而無形中施加了禁食所致。

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本研究在小鼠實驗中發現,限制卡路里的飲食方式,促成葡萄糖代謝、虛弱和壽命的各項改善,其實需透過「禁食」來達成。研究推翻了長期以來認為卡路里限制飲食對哺乳動物有益僅是由於減少總熱量攝取的觀點,並強調當中的「禁食行為」才是有助代謝(例如提升胰島素敏感性)和延緩老化這些保護作用的重要原因。

研究結果揭示了我們何時以及吃多少食物,如何調節代謝健康和壽命,並證明每天延長禁食,而不僅僅是減少熱量攝入,可能是熱量限制飲食對改進代謝和延緩老化的原因。過去已有研究表明,延長兩餐間隔對健康有益,本研究結果與過去研究也有相當的一致性。

蔣恩沛表示,人類老化過程中所伴隨的退化過程和疾病,有許多變因,除了攝食量、飲食方式、種類,還有基因、環境因素,甚至腸道菌相,均可能扮演角色,遠比實驗動物複雜。然而可以確定的是,限制熱量攝取可提供代謝上的益處,並可能減緩衰老、延長壽命。

圖/Pexels

本文編譯自科學期刊文章,完整文章來源:

參考資料:

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