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「每天睡前吃一點它,不出一週白髮不見!」——當 YouTube 也被內容農場攻陷(上)

  • 科學新聞解剖室-案件編號 32

案情

這幾天解剖員的阿嬤傳來了一則訊息,點開 LINE 一看是影音訊息:「每天睡前吃一點它,不出一周白髮不見了,快收藏吧!」光看標題就有濃濃的農場味,點開之後更不得了,它可是有著九百多萬爆量點擊率的一支影音,這可是科學新聞解剖室一輩子都到達不了的成就,當場嚇到解剖員目瞪口呆。而且阿嬤表示,這樣的訊息她一天都可以收到好幾則,淺顯易懂還蠻好看的,看完也會忍不住要轉傳嘉惠老友跟子孫。

究竟這樣的訊息有什麼特殊之處可以吸引這麼人去看?如果有錯誤的話,那可是會影響不少人,該如何是好?

究竟這樣的訊息有什麼特殊之處,可以吸引這麼人去看?圖/截圖自心靈舒果

解剖

一、不用染髮劑、不猛搓頭髮、睡前吃芝麻,頭髮就能由白轉黑?

這支影片裡面提供了許多將頭髮由白轉黑的偏方,看完後最直覺的問題是:「跟著影片那樣吃究竟有沒有效呢?」我們解剖員中,有的已白髮蒼蒼,也很想要知道照著影片吃一周之後,頭上白髮是不是真的會不見?以下,解剖員就逐一地來看看影片內容的真實性。

人的白髮由黑轉灰白,基本上是一個緩慢的生理過程,最直接的原因在於頭髮中黑色素的減退所致。影片先從白髮的成因說起,點出每個人白髮的成因都會有所不同,男性是因為腎精虧損,女性是因為肝血不足,少年白則可能因為遺傳、壓力大、腎精不足、長期熬夜等等的因素,到這裡雖然都僅是泛泛之談,但是勸人作息正常,倒也沒有什麼不好。

接著影片建議黑髮變白的「療法」,第一是避免使用染髮劑,因為「染髮劑對身體是不好的」,這裡一竿子打翻所有染髮劑倒是有點欠缺公允,畢竟染髮劑還是有品質之分。第二是從外部護理做起:

  1. 建議用 40 度的溫水洗頭
  2. 先沖一分鐘水,再用洗髮水
  3. 邊洗頭邊用手指腹部輕輕按揉頭皮
  4. 洗頭後不要用手巾猛搓頭髮,應用手巾輕輕抹乾,再用暖風機輕輕吹乾、梳直。

解剖員好奇的是,這些步驟似乎沒有區分是為了治療男性白髮、女性白髮、還是少年白髮?看起來根本只是一般的護理步驟,頭髮怎麼可能這樣就變黑?尤其是第四點,洗完頭擦乾不要猛搓應該是為了避免頭髮分岔嚴重吧,還以為是在看洗頭教學。

圖/取自 giphy
接著開始介紹各種食療法,其中提到了桑葚、黑芝麻、核桃、桑葚乾、蜂蜜水、水果燕麥、何守烏、財魚、紅棗、黑豆、醋等等的食物。不像醫學文獻會將食物的屬性、用法說清楚,這影片僅就某部分食物的療效提供說明以及部分食物的進食方法進行描述,使得影片標題與內容經常搭不起來。

例如,影片裡有個標題是「每天睡前吃一點它」,到底是不同的食物每天都吃一點?還是每天吃一點不同的東西?

影片又提到:

「再加上這款沖劑中還含有黑芝麻……每天早上來一杯,還能在不知不覺中恢復黑髮。」

「建議可以每天早上用它(桑葚干)來泡蜂蜜水渴,對烏髮後果更好」

「這款水果燕麥含有黑燕麥的成分。」

沖劑指的是什麼?到底是要睡前吃一點還是早上來一杯?這些東西可以混一起吃嗎?「這款水果燕麥」是指影片圖片中的產品嗎?以上內容不只與標題不符,也欠缺清晰的指示,坊間電台賣藥的服用說明可能都比這些明確許多。此外,影片中提到「腎健康了,頭髮自然就黑回來了」,那自然老化的長輩,顧好腎臟,頭髮也會由白反黑嗎?這不科學啊。

對應較早前有關少年白髮的成因,醫學文獻指出[1],在飲食、用藥上都需搭配醫生建議服用,並且平常多食蔬菜、飲食清淡多樣也能有助治療白髮。除此之外,患者也需要保持心情愉快,並加強身體鍛煉以提高免疫力。可見改善白髮的狀況,有許多不同的生理及心理因素需要配合,更需要長期飲食及生活習慣的改變,不是一朝一夕的「速成」方法所能夠達成。

保持心情愉快,加強身體鍛煉,頭髮由白轉黑沒有不可能!圖/skeeze @pixabay

二、農場影片如何吸睛?懂長輩喜好、為長輩量身打造

這麼多有講等於沒講的內容,怎會有九百多萬的爆量點擊率呢?這實在是個讓解剖員耿耿於懷的數字,在搜尋這些性質類似的 YouTube 頻道後發現,這些農場影音的表現手法相當一致,我們以阿嬤傳來的這則當作範例,看看這樣的影片究竟是如何吸睛的?

字大、含金量低:為高齡族群量身打造的視覺呈現

這則影片是來自「心靈舒果」頻道(截至 2019 年 2 月 25 日,訂閱數 59 萬人),查閱這個 YouTube 頻道的影片,會發現在視覺呈現上有著驚人的一致性,解剖員歸納如下:

  1. 超大字體與緩慢上捲:影片一律搭配超大字體,文字還加上外框,增加易讀性與辨識度,搭配緩慢地上捲式閱讀模式。
  2. 輕薄短小的片長:影片多數是 5 分鐘上下,對閱讀疲乏感的掌握度很高,就在你想要放棄的時候,影片也剛好播完了,很完美(但解剖員則是使用兩倍速才勉強看完這則影音)。
  3. 廉價的背景與配樂:背景圖片單純,多數是影片內提到的名詞圖片,例如黑棗、紅棗、核桃等。而背景音樂是水晶音樂、心靈類的音樂,沒有吵人的旁白。

整體而言,這些類型的影片彷彿為了高齡族群量身打造,十分便於長輩閱讀,可謂非常貼心,即便整體的製作相當簡單、廉價,這影片卻有直逼一千萬的點閱數,是該頻道排名第一的影片,傳播力道驚人。

超大字體與緩慢上捲、輕薄短小的片長、廉價的背景與配樂,是這頻道的三大特點。圖/截圖自心靈舒果

除了前述的視覺效果外,敘事模式也非常內容農場。就這個影片來說,先花五分之二左右的篇幅說明該如何洗髮,剩下的再說該吃什麼,影片援用的中醫觀點沒有特別的根據,卻從標題到內容的敘述口吻都很堅定,彷彿人人都適用、沒有例外。解剖員也在網路上找到這則影片的文字版,發現圖片、文字與影片如出一轍,所以可以說是「內容農場的長輩影音版」無誤。

浮誇標題、宣稱援用某研究、鬼打牆重複論點:農場影片獨有敘事特徵

除了前述的幾項特質之外,解剖員觀察這個頻道的其他影片,還發現幾點有趣的敘事特徵:

1. 農場式浮誇標題:在標題方面,影片標題與內容農場一樣,維持「語不驚人死不休」的浮誇、驚悚,「每天睡前吃一點它,不出一周白髮不見了,快收藏吧!」每天吃一點就能在一週內消滅白髮,這標題實誘惑人心,不管你信不信,解剖員是不信。

2. 題文不符:標題與影片內容經常嚴重不符,例如「毒!蘋果千萬不能和「它」一起吃!比砒霜還毒,嚴重腎衰竭!趕緊轉發出去!」解剖員用兩倍速看完這則影音,影片只有說蘋果的各種優點,完全沒說究竟蘋果不能跟什麼一起吃,好像只是要把人騙進去,到底什麼不能和蘋果一起吃啦!?(摔滑鼠)

3. 天外飛來一筆:例如這個影片中出現「中醫認為桑葚味甘性寒,能滋補肝腎、補血養顏、生津止渴,再加上這款沖劑中還含有黑芝麻,兩者相結合既起到了補腎的功效,每天早上來一杯,還能在不知不覺中恢復黑髮。」(影片 3 分 38 秒處)沖劑?什麼沖劑?這種天外飛來的沖劑,經常在觀看過程中出現許多黑人問號。

4. 宣稱援用「某某研究」:有些影片會提到根據最新科學研究,例如「最新公佈的 20 個長壽法,吃蘋果排到了第 14 喝茶排到了第 13,排第一的竟是」中的「世界各國權威部門公佈了最新的 20 個長壽方法,簡單易學,可以幫助中老年朋友降低血壓,保護心臟,預防糖尿病和老人痴呆症」,裡面集結 20 個國外研究,但每個都不是很確實,借一下名稱壯壯膽。

圖/截圖自心靈舒果

5. 鬼打牆之重複論點:鋪陳半天才進入主題,內容卻一直重複,例如「每晚洗腳時放一點,半個月體內濕氣全無,肚子平了,腰也細了」這影片中一直鬼打牆地重複類似的標題,是因為工讀生累了嗎?

6. 非台灣用語或錯字:不知是不是境外移入或世界分工,經常會有許多怪異的用語或顯而易見的錯字,例如「每天睡前吃一點它,不出一周白髮不見了,快收藏吧!」這影片中出現「烏髮養發」、「洗髮水」、「咱們」、「桑葚干」等各種詭異語法。

7. 「訂閱我、瘋傳吧」:影片右下角多會有「訂閱」的符號,輕鬆簡單就能訂閱頻道,不漏掉任何一則嚇到吃手手的影片。而影片尾聲也一定會出現:「喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去,讓更多人知道」,想必是一種傳越多賺越多的概念。

點擊 vs 留言不成比例:爆量點擊率從哪裡來?

此外這類影片也有個很特殊的地方,就是點擊量與留言量的嚴重不成比例。

例如最近火紅的「理科太太」最多點閱率的影片,分別是 127 萬點擊數及 1398 留言;而「阿滴英文」頻道,最高點閱的影片則有 275 萬點擊與 10789 留言!但這部黑髮影片有 913 萬點擊數,留言數卻僅有 441 則,比例相當懸殊。

解剖員再逐一查看影片下方的留言,則大致可分成幾種類型:

  1. 嘲諷:例如「如果你真能使人一週內白髮變黑髮,你必可得諾貝爾獎」、「看完,頭就白了」、「我的頭髮本來不白的,但看完這條片子後,我卻覺我的頭髮好像有點白了……」
  2. 嚴正反駁:例如「心靈舒果不要在誤人子弟了」、「不要再傳遞一些未經證實的消息,害死人呀」
  3. 勸世說理:例如「理論說得似是而非,不是很負責的態度。有種刻意嘩眾取寵的用意。而且,就拿核桃來說,它是滋補,但脾胃弱者或運化得慢,反而不能常吃。」

從這些結果大概可以合理的推論,這些點擊數多是透過像 LINE 這類通訊媒體導流到 YouTube,點擊的人並不是這些頻道的特定擁護者,所以也不會針對這些議題去進行太多的討論或互動,大體上是一種「用完就丟」、「反正就點點看」的概念。因此可以合理的推論,高度使用 LINE 群組的長輩團、對於訊息缺乏思辯的同溫團,都會是這類影片的消費大宗,值得警惕啊。

圖/截圖自心靈舒果影片留言


備註:

[1]方彥華、徐依依 (2005)。〈青少年白髮的病因及其治療、預防〉。《醫學與社會》,18(7),27-29。

關於作者

科學新聞解剖室

「科學新聞解剖室」是由中正大學科學傳播教育研究室所成立的科學新聞監督平台,這個平台結合許多不同領域的科學解剖專家及義工,以台灣科學新聞最容易犯下的10種錯誤類型作為基礎,要讓「科學偽新聞」無所遁形。已出版《新時代判讀力:教你一眼看穿科學新聞的真偽》《新生活判讀力:別讓科學偽新聞誤導你的人生》(有關10種錯誤的內涵,請參見《別輕易相信!你必須知道的科學偽新聞》一書)。

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