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二○一四年二月，同樣發表在《兒科》（Pediatrics）的研究，也顯示儘管在過去三十年美國兒童的肥胖比例，已經翻了好幾翻，卻有超過五成的父母，仍低估自己超重、肥胖的孩子，尤其是父母本身也超重時，更加不容易察覺到孩子的體重異常。

2011年福島核災以來，許多人開始積極關注核能產業的利弊得失與風險評估，除了有關於核能電廠安全問題的討論以外，也有越來越多人注意到核廢料的處理及其他核能相關設施的核洩漏問題。近年來，民間團體開始自行量測與解讀環境中的輻射，在一些網路購物與集會現場也有相關設備與平台的推廣。如同官方所提出的量測數據應該被驗證而非單純取信，此種民間的量測器材與方法，其正確程度亦值得我們深入討論。本文企圖整理近期輻射量測的相關文獻並對部分爭議與謬誤之處加以釐清。

「運動引起的下腹部短暫疼痛（ETAP）」，在民間，我們更常將它稱為「岔氣」。這一症狀會極大的影響運動員——尤其是游泳和跑步運動員——的發揮，影響他們的競技成績。如果在跑步時岔氣了，請立即停止跑步並把手放在右側腹部，隨著呼吸的頻率揉搓。在跑步或游泳的過程中請注意盡量深呼吸。

邁可．桑德爾在他的「正義」課中，指出學習「哲學」是有「危險」的，就是你會開始質疑你原本習以為常的事物，這本《哲學哲學雞蛋糕》也這樣的危險，尤其是 對僵化的台灣人文教育制度出身者來說。

想要找到外星人，必須先在地球上找到錢！SETI 是於 1959 年成立的民間機構，認為外星文明可能試圖用無線電和地球聯絡，因此希望能經由接聽太空中的無線電，找到外星人存在的證據。儘管有不少重量級科學家背書，甚至拍成茱蒂福斯特的電影「接觸未來」（Contact），但是政府不支持，只好靠私人捐助苦苦支撐。

對人類來說，顯然鹽的攝取會影響血壓。鹽與血壓國際研究計畫（INTERSALT）曾在一九八○年代針對全世界五十二個族群的人，就鹽的攝取量與血壓展開大規模的調查研究。全世界攝取鹽最少的是上面提到的巴西雅諾馬莫印第安人。他們的血壓也最低，只有九六／六一。他們和其他採傳統生活模式的數十個族群鹽的攝取量都偏低，即使到了年老，血壓也沒有升高，不像美國人等西方社會的人血壓隨著年紀變大而增高。

從食安、疾病一直到防災，無論官方要提出何種說法，都會被放大鏡盯著看，有時可能還會有錯誤解讀，既要考慮到是否會引起恐慌，又要考慮到是否會低估情勢，甚至有時還不得不注意到政治正不正確。如此複雜的顧慮，呈現到我們眼前時，經常是走了個樣。我一直感到疑惑，擔心民眾、媒體、上頭的長官不懂，那麼為何不藉由像地震這樣的事件，教育社會大眾正確的觀點，這正是科學傳播宣導的最佳時機啊！

「有科學新聞才會有科學討論；有科學討論才會有科學決策。」這個反思來自於究竟泛科學究竟跟台灣其他科學媒體有什麼不同？除了 PanSci 作為網路社群起家的媒體，內容有趣別緻、即時互動之外，我會說是只有泛科學在科普外嘗試在做科學新聞甚至討論。台灣自己的科學評論跟科學政策的大眾媒體討論很少。像是食安的幾 ppm 爭議、核能的輻射量安全值該怎麼定，永遠是參考國外標準或是立委桌子一拍直接殺到0、山區開發與水土保持、幹細胞研究（對一個非基督教國家而言的倫理爭議）、資安議題等等。

餓肚子是所有生物最難以忍受的逆境。我們在實驗室裡逼迫細菌體驗長期饑餓，卻發現細菌開始發生了微妙的變化。看來不想死，就得改變。

雖然很多化學物質都可被歸類為「鹽類」，但對一般人而言，鹽只有一種，也就是氯化鈉，也就是我們調味用的鹽。我們攝取的鹽常超過所需，也因此生病。在現代社會，每張餐桌上都有鹽罐。超市裡賣的鹽價格便宜，要買多少，就有多少。現代人主要的健康問題之一就是排除體內多餘的鹽分，鹽分可隨著尿液和汗水排出體外。全世界的人每日平均攝取的鹽約為九至十二公克，通常攝取的範圍在六到二十公克之間（亞洲人鹽的攝取量要比其他地區的人來得多）。