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好書推薦
・2023/05/26
俗稱笑氣的一氧化二氮(N₂O),原是半導體和食品加工等工業製程中,不可或缺的氣體原料,但這些年,這種原料卻悄悄流入市面,並被包裝成「派對助興」的催化劑。這無色微甜的便宜氣體,看似沒有立即成癮性,卻在青少年間「流行」。
專欄
・2023/05/26
前陣子的缺蛋潮,直接影響到烘培業者的產量。但是為什麼蛋糕這麼需要雞蛋?雞蛋在蛋糕中,到底有什麼重要功能呢?
化學物語
・2023/05/25
鉀是人體裡重要的微量元素,可以維持神經及肌肉活性。此外,鉀也是製造肥皂、玻璃、火藥等的原料。
人體解析
・2023/05/25
老花近視雷射手術會刻意讓兩隻眼睛產生視差:讓優勢眼矯正為沒有近視,用來看遠距離;非優勢眼保留 25~150 度近視,用來看近距離。
人體解析
・2023/05/24
猴痘病毒是否會有什麼神經系統的症狀?又是否有可能會產生像新冠病毒一樣產生腦霧和嗅覺異常的症狀?
化學物語
・2023/05/23
氬不容易和其他物質產生化學反應,發現氬的科學家們為氬取了一個不太值得驕傲的名字「不活潑的物質」,然而,「不活潑」的特性正是它的功能所在。
人體解析
・2023/05/23
乳癌是女性最好發的癌症,而老年乳癌患者常會在較晚期才發現;由於老年患者的體力較差、共病較多,在進行治療時往往有更多的考量與限制。
化學物語
・2023/05/22
我們在日常生活中使用到磷的是火柴,可是現今看到的火柴頂端的火藥裡並沒有磷,而是把磷移到火柴盒的摩擦面了。