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學園都市必備
・2017/01/17
高麗菜是市場中最常見的蔬菜,已經離不開我們的生活。除了營養好吃外,您知道高麗菜葉有抗發炎的效果嗎?最新研究顯示,包裹高麗菜葉在膝蓋上,可以減輕退化性膝關節炎的疼痛,效果甚至與含有西藥成分的痠痛藥膏相當!
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・2017/01/17
咖啡原產於衣索比亞,因被歐洲人發現的時間較晚,十五世紀時才有文獻記載它的使用方法;它是一種興奮劑,能夠提神醒腦,因此廣受歡迎。據信,葉門蘇非派的和尚們是最早飲用咖啡的一群人,咖啡讓他們在夜間祈禱時能保持清醒。十五世紀初,咖啡已經傳到穆斯林(回教)的朝覲聖地麥加,之後便傳遍整個中東。十七世紀中期,英格蘭首批咖啡館開幕,迅速成為民眾聚集與辯論的中心,成為弘揚啟蒙時代求知精神的根據地。
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・2017/01/17
關於人類與北極熊的見面史,准將菲普斯(Commodore Phipps)在其 1788 年出版的《陛下諭令前往北極探險之航海誌》中記載了首位歐洲人看到北極熊的經驗,內容極為有趣;到了十九世紀,極地探險家又提供了資訊,《四足動物通史》,讓大眾更了解北極熊。但這故事中包含了許多人與北極熊的血腥衝突。極地歷史,可說是由前人與北極熊的致命衝突譜寫而成的。
好書搶先看
・2017/01/17
檳榔長在檳榔樹上,這種植物原產於太平洋地區、亞洲與東非。通常人們會將檳榔果剖開,夾入熟石灰,再用檳榔葉包裹食用,屬於輕微的興奮劑。根據各國國情,檳榔會有不同用途:在某些地方檳榔只作為藥品,而在某些國家(譬如馬來西亞),提供檳榔則是好客的象徵。亞洲嚼檳榔的人口眾多,這些人通常有血盆大口,經常隨地吐檳榔汁。
活得科學
・2017/01/16
幫老鼠搔癢癢,順便寫一篇SCI期刊文章登上《科學》期刊,有這麼神奇的事嗎?雖然搔癢聽起來稀鬆平常,卻是一個千年未解的基礎科學議題。在2016年底,德國洪堡大學的兩位神經學家提出一套以大鼠為研究「搔癢」研究材料的實驗方法,還挑戰了過往的觀念:體感皮質神經元不只負責告訴你被搔癢了,還會觸動運動神經元讓你發笑!
學園都市必備
・2017/01/16
哆啦 A 夢劇場版動畫《大雄的恐龍》中,大雄挖掘到一枚蛋化石,並運用哆啦 A 夢的道具「時間包巾」還原出了一隻鈴木雙葉龍(Futabasaurus suzukii)。等等!這裡出現大問題了!鈴木雙葉龍不該是卵生,而是胎生吧?!
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精神心理
・2017/01/15
安全型的伴侶,比起不安全型的伴侶,更願意為了一段愛情而調整自己,好讓彼此變得更親密;但除此之外,安全型的伴侶並不會整天和對方黏在一起,反而是願意支持對方去做自己想做的事情,當對方堅強的後盾。事實上,關係好的伴侶是能夠同時獨立追求自己的目標,但又同時支持著彼此的人。
學園都市必備
・2017/01/15
傳說在古希臘與羅馬時期,軍人會用揉成一團的蜘蛛網蓋在傷口止血。而現在英國諾丁漢大學(University of Nottingham)的跨學科團隊經過五年的努力,開發出一種能製造化學合成蜘蛛絲材料的技術,不但能做到傳統敷料「蓋在開放性傷口,降低感染風險」的工作,還能釋放藥物、治療傷口,促進新組織再生。
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活得科學
・2017/01/14
日本漫畫大師手塚治虫的大作《火之鳥》中的「異形篇」中,左近介殺死八百比丘尼,但卻因時空錯亂回到 30 年前、受困山上被迫化身為八百比丘尼,在 30 年後左近介又要來殺他了......難道這樣的故事就只能有這個無限殺戮的結局嗎?
太空天文
・2017/01/14
人類離開地球之後,要適應的東西有多少?地球帶給我們重力、氧氣以及一切的適存的保護,都讓我們能安然無恙並且容易的生活著,但是一旦生活場景移到了外太空,就會發現處處充滿了挑戰,為了要能夠在外太空待得久一點,國際太空站配備了許多複雜的裝置、太空人們也學習另一種截然不同的生活模式來應對環境的不同,目前太空人已經能在外太空待上幾星期,不過如果是要移民火星的話…看來還有許多問題有待解決呢!