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科技能源
活躍星系核
・2016/09/23
全年無休的捷運員工:從桃園機場捷運一窺號誌系統
文/Liang|泛科技 PanX 實習生 「桃園機場捷運力拚今年底前通車。」只要一有桃園機場捷運的相關新聞,這
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活得科學
趙軒翎
・2016/09/23
要怎樣才能得搞笑諾貝爾獎?頒獎典禮怎麼玩?有臺灣人得過嗎?–那些關於搞笑諾貝爾獎的二三事
「乍看令人發笑,後又引人深思」的搞笑諾貝爾獎跟諾貝爾獎有什麼關係?搞笑諾貝爾獎的頒獎典禮現場不只有人到處丟紙飛機,還有對著得主大叫的小女孩,史上最狂的年度科學盛會非他莫屬。為什麼會出現這麼令人噴飯的獎項呢?
搞笑諾貝爾獎
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紙飛機
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健康養生
廖英凱
・2016/09/21
熷烏龍茶:以科學為本,解茶湯千年奧秘,創茶農百年志業
你一定聽過廣告台詞中「回甘、不澀、養生解毒」等對於好茶的描述。以科學的視角來看,這些更好喝或更養生的感覺與功效,代表可能有某種化學反應或物質存在參與其中。目前,中興大學生物科技研究所曾志正教授的團隊,正陸續以科學方法解析出這些物質,以此設計出風味獨特的「熷烏龍茶」,從原分子尺度的世界,我們得以一窺茶道千年的奧秘。
味覺
回甘
澀味
烏龍茶
烘焙
茶
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科技能源
活躍星系核
・2016/09/16
IMAX 是什麼?從電影《薩利機長:哈德遜奇蹟》一窺 IMAX 技術的發展
今年下半年的一大強片《薩利機長:哈德遜奇蹟》(Sully)不久前剛在北美與台灣上映,這部開創業界先河,主打首部全片 99% 以上皆由 IMAX 攝影機所拍攝而成的電影,在還沒上映前就已經吸引了眾多影迷的關注。或許有些人會問,IMAX 不是已經存在很久了嗎?各大電影院也早就推出 IMAX 規格的影廳啦,但到底 IMAX 電影吸引人的地方在哪裡?為什麼總是比一般 2D 電影貴出許多?而以 IMAX 攝影機拍攝的電影又會有什麼差別?現在就讓我們來一探究竟。
IMAX
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電影中的科學
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大家出版
・2016/09/16
土壤遇上農業,就踏上了一條不歸路?—《土壤的救贖》
傳統種植由於本身的特性,對環境的衝擊遠比放牧牲畜來得大。犁田會破壞關鍵的菌根菌地下網絡,粉碎土壤團塊。土壤團塊能把水和空氣保留在土壤中,一旦毀掉之後,土壤顆粒就會緊緊擠在一起(這種現象稱為土壤壓實),無論是灌溉水或雨水,土地都無法留住。
化學肥料
土壤壓實
土壤的救贖
奧加拉拉蓄水層
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行路出版
・2016/09/11
坊間傳說,看腳大小就知道陰莖長度—《搞笑諾貝爾獎》
坊間流傳男性陰莖的尺寸可以不須由他整個體型,或者量測他身體的其他器官(像是耳垂、鼻子、拇指或是腳掌)來估算,並且推估它的長度。根據這樣的假設,一般假設陰莖與其他這些器官的尺寸,不是成正比就是成反比;為了讓此研究更符合科學精神,兩位醫生以兩個人體的變量-身高與腳掌長度,來研究它們與陰莖長度之間的關係。
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專欄
MedPartner
・2016/09/09
粉刺處理全攻略!A 酸、杜鵑花酸、杏仁酸跟果酸你分得清楚嗎?
粉刺攻略來了!平常我們喜歡徒手或者使用各種小道具來拔除粉刺,可以這樣嗎?A酸怎麼用?杜鵑花酸和杜鵑有關嗎?果酸換膚的原理?MedPartner 用專業的醫美知識,帶領大家破除迷思與幻想,並且清楚搞懂如何善待自己的臉!
A酸
杏仁酸
杜鵑花酸
果酸
粉刺
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衛生福利部食品藥物管理署
・2016/09/08
沙拉嘿油!你瞭解你家用的油嗎?
「加工後的油品到底有什麼風險?」「聽說精煉植物油裡面有反式脂肪,我很害怕!」油是常見的食品,食安事件中也不乏以「油品加工」為主角的案例,想區分、判斷油脂問題,必須瞭解「油脂」的種類與製造過程。
動物油
反式脂肪
植物油
油品加工
精煉
食在好棒棒
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化學物語
科學月刊
・2016/09/04
歷史文物醫師的化學修復之術—《科學月刊》
文物保修工作是一門結合了科學、歷史及藝術的專業學科,融合了傳統技藝、修護技能、現代科技與歷史美學的跨領域學門。有賴修復師、化學科技的檢測診斷、清洗除汙、固定及修護暨保護。文物修復屬跨領域的科學,從事文物修復工作者大多屬於美術或藝術專業,因此需要更多化學相關的專業工作者一同加入。
修復師
化學
文物修護
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遠流出版
・2016/09/03
火星異種蟑螂和嵌合蟻,誰比較恐怖?—《空想科學讀本:大咖對決誰比較厲害》
《火星任務》的火星異種蟑螂和《獵人》的嵌合蟻,哪一邊比較恐怖?一邊是擁有超速演化力的人型蟑螂、一邊是具有攝食交配能力的螞蟻,兩者在支配地球以及促使人類滅亡的角色上誰更厲害?
大咖對決
嵌合蟻
攝食交配
演化速度
火星異種蟑螂
空想科學
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