行政院環境保護署毒物及化學物質局

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行政院環境保護署毒物及化學物質局，落實毒物及化學物質之源頭管理及勾稽查核，從源頭預防管控食安風險，追蹤有害化學物質，維護國民健康。網站：https://www.tcsb.gov.tw/

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行政院環境保護署毒物及化學物質局・2017/08/16

十九世紀時，一種職業病時常出現於英國的製帽匠身上，症狀包括流口水、掉頭髮、肌肉抽搐、走路搖晃，說話思考困難、甚至產生幻覺、異常興奮或情緒不穩等，英文諺語的「跟帽匠一樣瘋」（mad as a hatter）很可能便是因此而來。

行政院環境保護署毒物及化學物質局・2017/09/04

本文由行政院環境保護署毒物及化學物質局委託，泛科學企劃執行撰文／陳亭瑋│自由寫手我們都對有著「世紀之毒」名

行政院環境保護署毒物及化學物質局・2017/10/09

2014 年底爆發的毒豆干事件中，豆干食品被檢驗出違法添加工業用染料二甲基黃，引起民眾譁然，衛生單位也向後追查出登記不實的原料廠商。但你可能不知道的是，其實一直到幾十年前，這個事件主角「二甲基黃」都還合法地扮演著食用色素的角色，而且有一個可愛的名字：奶油黃。

行政院環境保護署毒物及化學物質局・2017/12/18

有杏仁味、沾到一點點就會馬上死掉，時常出現在各大案件中...... 氰化物真的這麼毒嗎？呃，其實，漫畫裡的描述只正確了一部分。

行政院環境保護署毒物及化學物質局・2017/12/30

在《寂靜的春天》出版後的幾十年間，人類禁用了許多化學物質如各式殺蟲劑、對新化學物質的使用也更加謹慎；而希望有一天，環境賀爾蒙能夠不再是我們對於環境的污染與自身健康的威脅。

行政院環境保護署毒物及化學物質局・2018/06/06

小至廚房中輕鬆保持不沾的鍋具，大至應用在航太與腳踏車的碳纖維。這些日日在我們生活中出現的材料，都經過長時間的實地試驗。材料的變化，通常不容易被察覺──直到某天出包了。面對這些替我們帶來舒適生活與風險、數之不盡的化學物質，支持、並落實「化學物質管理」政策，是讓我們免於化學物質危害唯一的辦法。

行政院環境保護署毒物及化學物質局・2018/10/19

次氯酸鈉，一種常見的化學物質，從戰爭中的醫學、到生活中居家的環境消毒殺菌、泳池的殺菌，廣泛的應用使得它成為人類歷史上重要的一環。然而水能載舟亦能覆舟，聰明小心地使用才能讓我們在享受它帶來的方便時，也不會有意外的發生。

行政院環境保護署毒物及化學物質局・2018/11/10

環境荷爾蒙其實泛指進入人體後可以影響荷爾蒙作用、影響健康的化學物質。由於荷爾蒙在人體內有訊息調控的「傳令兵」角色，所以只需要少量這類的化學物質就有可能會有巨大的作用。

行政院環境保護署毒物及化學物質局・2019/11/09

DEHP 是一種塑化劑，我國的法律未禁止使用於盛裝食物的容器，不過因為具輕微毒性，所以被禁止直接使用在食物上。但 2011 年 5 月爆出的災難完全超出了人們的想像，竟然有人直接把塑化劑加入食物用的添加起雲劑中，等於讓消費者直接吃進高濃度的塑化劑。這一切是如此駭人聽聞，就讓我們來看看這一切的始末。

行政院環境保護署毒物及化學物質局・2017/10/01

-----廣告，請繼續往下閱讀----- 本文由行政院環境保護署毒物及化學物質局委託，泛科學企劃執行撰文／林