張瑞棋_96
張瑞棋
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1987年清華大學工業工程系畢業，1992年取得美國西北大學工業工程碩士。浮沉科技業近二十載後，退休賦閒在家，當了中年大叔才開始寫作，成為泛科學專欄作者。著有《科學史上的今天》一書；個人臉書粉絲頁《科學棋談》。
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動物世界
・2015/02/02
雖然全世界的人口不斷增加，農業技術的提升使得糧食產量的供給仍足以打敗馬爾薩斯《人口論》的悲觀預言，無匱乏之虞。而今論及其中居功厥偉的關鍵角色時，總是歸功於發現氮對植物營養之重要性的李比希與發明大量生產氮肥方法的弗里茨・哈伯。然而，法國的化學家布森格其實也扮演了承先啟後的重要角色。
動植物生理學 哈伯 布森格 李比希 植物 氮 農業
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化學物語
・2015/02/01
1931 年，狄拉克首次預言了反物質的存在，第二年，美國物理學家安德森果真從宇宙射線中發現它的蹤跡，並命名為「正子」。這個發現鼓舞了科學家尋找另一個反物質──質子的反粒子，然而許多年過去，卻始終沒有反質子的跡象，許多人開始懷疑也許並沒有反質子⋯⋯
反物質 反質子 塞格雷 曼哈頓計畫 砈 諾貝爾物理獎 質子 鎝
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化學物語
・2015/01/31
1922 年，3M 公司的工程師 Richard Gurley Drew 見到汽車維修廠的工人要噴漆時，都得用漿糊將報紙黏在車體上，施作與善後都很麻煩，為了幫他們解決這困擾，於是發明了紙膠帶。但噴漆工人試用後效果不佳，還嘲諷道：「把這膠帶拿回去給你那些吝嗇的老闆，叫他們多放點黏膠上去。」Drew 花了兩年時間才研發成功，並改用玻璃紙。1925 年的今天，3M 公司推出全世界第一捲透明膠帶，名字就叫 Scotch tape。
3M X 光 石墨烯 碳 諾貝爾物理獎 透明膠帶
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活得科學
・2015/01/30
身材修長的英格巴特一路走到舞台上的電腦桌前坐下；其實桌上只有電腦顯示器、鍵盤、滑鼠與 keyset，電腦遠在五十公里外的史丹佛研究中心。顯示器亮了起來，舞台上的大銀幕同步秀出畫面，上面分割出左右兩個視窗，左側是一份空白文件，右側則是遠方同事的即時影像。
ARPANET 個人電腦 協同 滑鼠 網路連線 英格巴特 賈伯斯
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文明足跡
・2015/01/29
雍正四年（1726年）的今天，全書一萬卷、共一億六千多萬字的《古今圖書集成》終於完成校正定稿。這是我國現存最大的類書；所謂類書也就是依內容性質分門別類，方便檢索的工具書，相當於現今的百科全書。相較之下，完整的大英百科全書於 1771 年首度問世時，也不過三卷，共 2,391 頁。
古今圖書集成 大英百科全書 康熙 蔣廷錫 陳夢雷 雍正
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太空天文
・2015/01/28
1986 年的今天，佛羅里達的甘迺迪太空中心的發射台上，挑戰者號太空梭已準備就緒。天氣晴朗，然空氣峭冷凜冽，現場已有約五百名記者與多架攝影機準備報導。這一次是挑戰者號太空梭第十次出任務，在眾人的期盼之中，挑戰者號終於在美東時間上午 11 點 38 分緩緩升空。不料，59 秒後太空梭右側的固態火箭推進器出現白煙，接著出現火苗，第 73 秒挑戰者號在眾人的驚呼聲中爆炸解體，七名太空人全部罹難。
NASA 太空梭墜毀 挑戰者號太空梭 第一位平民太空人 費曼 麥奧莉芙
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科學史上的今天
・2015/01/27
1974 年秋，丁肇中領導的小組用同步加速器撞出的電子─正子對數據確有蹊蹺。現有已知的粒子都不可能在 31 億電子伏特處有這樣的衰變表現，他們很可能發現了一個新粒子。
J/ψ 介子 丁肇中 夸克 諾貝爾物理獎 高能物理 魅夸克
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人體解析
・2015/01/26
加拿大外科醫師潘菲爾德對於嚴重的癲癇病患採用外科手術的治療方式，他以局部麻醉讓病患保持清醒，然後利用探針以微弱電流刺激大腦病灶部位的周邊區域，觀察身體反應，以掌握精確的切除範圍。沒想到意外發現這些刺激會引發病人產生栩栩如生的幻覺。於是潘菲爾德利用癲癇手術的機會，進行人類前所未有的實驗，一一詢問局部麻醉的病患在大腦不同部位受到電流刺激時有何感覺，最後在 1951 年發表研究成果，詳細繪出對應身體每個部位的大腦地圖；這個後來以他為名的「潘菲爾德圖」就一直沿用至今未曾改變。
大腦 幻覺 潘菲爾德 潘菲爾德圖 癲癇 腦科學
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化學物語
・2015/01/25
那猶是相信萬物皆由風、火、水、土四元素構成的時代，也是只有煉金術沒有真正化學的時代。在瀰漫著玄學與神學的濃霧之中，來自愛爾蘭的波以耳跟隨著伽利略與海爾蒙特點起的兩盞燈火，經由有系統的量化實驗，駁斥了四元素說，開創化學這門學科，因而被後世稱為「化學之父」。
元素 化學 四元素說 國中理化 波以耳 波以耳定律 石蕊試紙 科學生 科普閱讀力大賽
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生命奧祕
・2015/01/24
自從雷文霍克用顯微鏡首次看見水中的微生物後，經過一百多年，細菌學才終於在十九世紀中葉開始發展。德國的細菌學家科恩用顯微鏡揭開細菌的神秘面紗，並為它們有系統的分類，與巴斯德、柯霍三人並稱為開創現代微生物學的先驅。
柯霍 炭疽病 科恩 細菌命名 細菌學
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