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【2021 年 1 月選書】人類使用說明書

Camilla Pang （卡蜜拉‧彭） | 網路與書
健康養生
・2019/04/15
抽菸行為流傳到世界各地之後，人類便開始了一段和菸品的愛恨糾葛，而故事至今尚未完結。數百年來我們對菸品的認識經歷了哪些轉變，又該如何看待近年加熱式菸品、電子煙等新式菸品造成的爭議？這就讓我們看下去，GO GO!
戒菸 抽菸 菸草 電子菸
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專欄
・2020/08/30
解析《天能》裡的物理學！熵、祖父悖論到底是什麼東西？本集有雷！【科科聊聊 EP06】
podcast 泛泛泛科學 泛科學podcast
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健康養生
・2022/03/24
種種飲食問題你知道該如何解答嗎？《神廚賽恩師》有感於台灣大小朋友缺乏「食物教育」，而從料理單字為大家解惑料理背後的科學。本集邀請節目製作人鄭佳華、主持人史達魯聊聊《神廚賽恩師》的誕生過程。
podcast 中華料理 廚藝 泛泛泛科學 神廚賽恩師 飲食教育
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好書搶先看
・2016/11/24
在十九世紀中葉的幾十年間，外科手術逐漸因為更為有效的麻醉、消毒和無菌技術而轉變。有效的麻醉讓病患不須再忍受超乎常人所能忍的疼痛，醫生也不必為了縮短病患的痛苦在手術時與時間急速賽跑；事前和事後的消毒以及無菌技術的誕生，讓病患傷口的癒合率升高、併發症況發生率降低，兩者皆為了近代的外科手術帶來了良好而巨大的轉變。
李斯德 消毒 無菌技術 華岡青洲 麻醉
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・2016/10/01
在閱讀過許多音響空間的文章，跟許多高手討教以後，你終於下定決心要為自己打造一間完美的音響室了，從這一刻起，你進入另一個世界，有更多探索不完的新知。明明已經對於吸音板、擴散板、低頻陷阱這些名詞不再陌生，但真要動手去搬動擺設、請師傅來施工，手上的設計圖畫了又畫，卻總會有一些東西不知道該擺哪裡才好？
吸音棉 聲波 音響 音響空間 音頻
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・2016/08/27
試想，如果一本書只能隨機讀取千分之一的文字，是要如何瞭解書中的內容呢？這是一直以來困擾科學家的問題──到底要如何大規模記錄每一個神經元所傳遞的訊號呢？
神經
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・2016/06/26
金屬具有完全不見於其他材料的種種特性。有些十分堅硬、強韌，適合用來製造工具，武器或結構零件，好比釘子或完整大梁。不過金屬也具有可塑性，不像陶瓷那麼酥脆——金屬受壓時會變形，不會碎裂，還可以拉成細絲，能用來固定、製造圍籬或傳導電力。多種金屬還能抗拒非常高的溫度，是打造高性能機器的理想材料。在末日之後，擁有金屬工具是非常重要的，但要怎麼做出這些工具呢？
打鐵 車床 鋼鐵 鼓風爐
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・2016/04/30
青蛙與大部分魚類等水生生物的雄性，利用體外受精的方式，讓自己的精子與雌魚排出的卵結合受精。另一方面，陸上生物多以交配方式體內受精，對這些生物的雄性而言，自己的交配對象（雌性）很可能再與其他雄性交配。當人類面對這種狀況，通常會以忌妒表達自己的不安，相對於此，昆蟲就沒那麼麻煩，牠們的做法較為徹底。為了留下自己的基因，牠們會不擇手段達成目的。
交配 交配栓 大田鱉 床蝨 昆蟲 貞操帶 鍬形蟲 體外受精
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・2021/02/16
年假最後一天，除了躺在床上假哭 100 回，你還有更好的選擇！ 快分享你的讀書心得和評論，就能獲得今天的好書天天送抽獎資格！
好書天天送 願讀力與你同在
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