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讀化學系能幹嘛?有哪些出路?——【M.I.C. 科學人生|活動紀錄】

昱夫
・2014/09/08 ・3641字 ・閱讀時間約 7 分鐘 ・SR值 522 ・七年級

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From Flickr. CC: Queen’s University

化學好生活

如何讓自己的化學專業與工作生活相結合

講者\鄭暐儒 Arthur (Agilent Technologies 資深客服工程師)
記錄\王昱夫

不論是還在學的化學相關科系學生、剛畢業的社會新鮮人甚至是一般大眾,總是會很好奇,到底讀化學可以幹嘛啊?在學校學的化學知識進到業界,能有什麼形式的應用?又有哪些產業與化學息息相關?在這次的分享中,期望可以帶給大家對關於這類產業更多的認識,也提供化學背景學生一些職場、工作內容上更多的心理準備。

化學相關畢業後的出路

在臺灣,目前職場上需要專業化學背景的工作大致可列舉像是:

  • 教職(國高中老師、教授)
  • 石化產業
  • 化學化工產業(3M、杜邦、陶氏化學、李長榮化工⋯⋯)
  • 生技產業(生技公司、財團法人生技中心)
  • 農藥公司
  • 檢驗公司(SGS、ITS、香港商立德、財法玩具中心、環檢公司⋯⋯)
  • 衛生福利部、各縣市衛生局
  • 消防署、各縣市消防局
  • 環檢所、各縣市環保局
  • 刑事鑑定、毒檢中心、法醫研究所
  • 半導體產業(台積電)
  • 食品公司
  • 儀器公司(Agilent、Waters、Thermo⋯⋯)

講者自身是任職於儀器公司擔任工程師,負責一些檢驗分析相關的儀器(液相層析儀)。而舉凡食衣到民生的各面向,許多產業都需要用到化學儀器分析的技術來進行品管、檢查,像是飲料裡的成分、生菌數,或是膠帶、原子筆材料之類的生活用品,透過檢驗,才能確保所食所用不會對人體產生有害影響。廣泛來說,化學和生活結合十分緊密,能從事的工作類型也非常廣泛!

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鄭暐儒先生分析化學系的出路

工作環境

業界的工作環境,許多還是需要與化學品做接觸,在學校學習的相關知識在此便不只是為了考試拿分數,而是真正能夠救你一命的工具,具備專業的背景和判斷能力,將會是保護自身與他人安全的關鍵。

在待遇上,化學相關工作大部分的工時與待遇都相對穩定(研發人員除外……),大致都可每天定時上下班,生活上能維持規律的作息,且在臺灣這些產業分佈地區相當廣,幾乎每個縣市都能找到相關產業,在交通上並不會說十分被侷限在特定地區。薪資部分傳統化學產業的待遇普遍穩定且在水準之上(大學、碩士畢業大約起薪3萬多,不過仍需視公司規模而定),甚至有些外商公司也提供更高待遇(4萬多,不過外商公司比較強調責任制,工時相對不固定)。

不過在職位上,這些工作有很多是約聘職,ㄧ開始新鮮人可能不一定能夠找到正職缺,在心態上便可能要做一些調整,可以利用約聘的工作磨練自己的技能專業,未來可以再以這些背景作為跳板,尋找更長久穩定的職位。

需要具備的能力

工作上,當然過去學習的基礎化學知識以及儀器分析等技能是必須的,另外也要儘量增強自己的語言能力,不論是台語、英語、日語⋯⋯都有機會用到(不要讓自己害怕)。在畢業後也不要吝嗇給自己學習的機會,多學習額外的技術,就是多一項出路!

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以講者自身為例,儀器客服工程師的工作主要是提供客戶有關儀器使用與維修相關的協助,像是硬體、軟體、環境與儀器的裝設、分析應用問題,另外甚至像是客戶在使用儀器上的情緒、抱怨及與公司內部的協調溝通,也都需要客服工程師來執行(除了修儀器,更要懂得處理客戶的情緒)。語言能力往往在出國受訓時會是十分有用的工具,掌握好生活所需與專業所需的語言,也可獲得更多機會出國。交通面,若從事藥商業務或儀器工程師,因為需要長時間到不同地點為客戶服務,在交通上也建議要有開車的能力,在工作上會比較方便。

能力培訓

大部份的工作與學校所學仍有段差距,不過站在公司的立場,他願意僱用你,就會願意花錢投資培訓你相關工作需要的技能,在大型的企業中,也都有完整的教育訓練,或是老鳥帶新手的制度,因此不用太擔心會因為缺少什麼特定技術而無法與職場接軌。同時,對於員工的安全,公司都會有完整的安全訓練,來確保在進行化學相關工作的人員安全(外商更是特別重視)。

化學與生活

近幾年,大家最熟知與化學相關的事件莫過於食安問題,從麥當勞砷油疑雲、三聚氰銨、塑化劑、富味香到這幾天的地溝油,化學檢驗甚至廣泛地說-化學,都緊密與生活連結(甚至是高雄氣爆的丙烯也是),若能充分應用自己的化學背景,在職場上將會是很大的優勢;也進一步期許要踏入職場的同學,在化學這個領域,能夠成為眾人生活各面向上的把關者!

好態度・好工作

講者\洪健益 Losie(南亞塑膠纖維事業部)
記錄\王昱夫

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身為ㄧ個化學人,在進入職場時,需要具備什麼樣的技能、態度,來面對業界的工作需要?從學校到職場應該有什麼樣的轉變?

化學人,能做什麼?

從化學的專業出發,相關的行業可以大致分類成生技產業、科技業、化工廠(傳統產業)、教職、公職、其他(設備公司、貿易公司(代理產品、研究)、檢驗單位、研究單位、衛生清潔單位),根據每個人過去專業的不同,也會適合不同領域的工作。

找工作該注意什麼?

在找工作上,理想中大家都會想要找「錢多事少離家近」的工作;然而現實面不可能每個條件都符合預期,需要將許多條件一起考慮、衡量。

以講者自身為例,在找工作時主要考量的,一是工作待遇:一項工作在執行時,你需要衡量自己付出的勞力智力應該得到多少的待遇,其中當然包含薪資、未來的調薪空間,另外公司的福利制度、年終分紅還有企業的薪資穩定度(傳統產業往往比起科技業來的穩定,不會大起大落)等等,都需要事先做功課,了解市場行情,評估個人能力後,在決定要找什麼樣的工作。

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二是工作內容、環境和地點:個人在尋找工作時,當然能夠儘量符合興趣是最好的,另外也需考量到一家公司內部的風氣(不過其實再進去之前確實很難從外部人的角度有所觀察)、安全性(化學相關工作不可忽視的ㄧ點,公司應該要能負起責任確保員工的安全),還有很重要的一點是通勤,固然不可能每個人家都在公司旁,但還是要避免公司距離生活的地點太遠,短期的每天通勤或許還可以負荷,但一旦長期工作下來,長距離的交通會是很大的負擔。

再來便是ㄧ間公司的發展性。在進入一家公司前,應該先去了解公司內部的陞遷機會以及公司的營運狀況,在未來幾年內有機會得到陞遷?公司每年的營運是賺錢還是虧損?是不是穩定?都是應該有所調查,納入就業的考量之中。

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好態度・好工作

進入職場,要做好什麼準備?

  • 學術 v.s. 實務:進入業界後,基本上幾乎所有的工作都和過去學校學的知識“不怎麼相關”!而且化學學科內部的領域分支很細,想要在職場上找到與研究所做的實驗類似的工作機會非常小(進入公司後需要什麼新技能都要重新學習);相對地,在職場中最重要的是要具備扎實的基礎化學知識,以及做研究的方法、思考邏輯,才能在學習新工具的同時,更容易掌握關鍵。
  • 培養高EQ,情緒管理:進入公司最重要的就是要懂得與人相處,不論是對上司、同事或者是下屬都是,要有好的EQ才有陞遷機會,不能像在學校裡ㄧ個人低頭猛做不管別人。
  • 提升自我附加價值:有空時多培養自我的外語能力,對進入外商公司或者學習技能上都將是很大的助力;另外像是管理、電腦相關的證照也是投資自我的好方式。
  • 好的態度:進入公司後面對人事物,都應該保持虛心求教的態度,尊重他人與自己(不要總是覺得自己什麼都懂,要尊重他人的經驗與技能)。

做好準備,全力以赴

在做好技能上、心態上的準備後,就應該保持著積極的心情,認真去尋求職位,在職位上力求「做什麼像什麼」,就算是成功踏入職場的第一步!

演講後的大合照
演講後的大合照

Created with flickr slideshow.

 

延伸閱讀:

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【關於 M. I. C.】

M. I. C.(Micro Idea Collider,M. I. C.)微型點子對撞機是 PanSci 定期舉辦的小規模科學聚會,約一個月一場,為便於交流討論,人數設定於三十人上下,活動的主要形式是找兩位來自不同領域的講者,針對同一主題,各自在 14 分鐘內與大家分享相關科學知識或有趣的想法,並讓所有人都能參與討論,加速對撞激盪出好點子。請務必認知:參加者被(推入火坑)邀請成為之後場次講者的機率非常的高! 本場演講由科技部「科普資源整合運用推廣計畫」支持,PanSci泛科學與國家高速網路與計算中心共同舉辦。

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昱夫
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PanSci實習編輯~目前就讀台大化學所,研究電子與質子傳遞機制。微~蚊氫,在宅宅的實驗室生活中偶爾打點桌球,有時會在走廊上唱歌,最愛929。

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人體吸收新突破:SEDDS 的魔力
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)_96
・2024/05/03 ・1194字 ・閱讀時間約 2 分鐘

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本文由 紐崔萊 委託,泛科學企劃執行。 

營養品的吸收率如何?

藥物和營養補充品,似乎每天都在我們的生活中扮演著越來越重要的角色。但你有沒有想過,這些關鍵分子,可能無法全部被人體吸收?那該怎麼辦呢?答案或許就在於吸收率!讓我們一起來揭開這個謎團吧!

你吃下去的營養品,可以有效地被吸收嗎?圖/envato

當我們吞下一顆膠囊時,這個小小的丸子就開始了一場奇妙的旅程。從口進入消化道,與胃液混合,然後被推送到小腸,最後透過腸道被吸收進入血液。這個過程看似簡單,但其實充滿了挑戰。

首先,我們要面對的挑戰是藥物的溶解度。有些成分很難在水中溶解,這意味著它們在進入人體後可能無法被有效吸收。特別是對於脂溶性成分,它們需要透過油脂的介入才能被吸收,而這個過程相對複雜,吸收率也較低。

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你有聽過「藥物遞送系統」嗎?

為了解決這個問題,科學家們開發了許多藥物遞送系統,其中最引人注目的就是自乳化藥物遞送系統(Self-Emulsifying Drug Delivery Systems,簡稱 SEDDS),也被稱作吸收提升科技。這項科技的核心概念是利用遞送系統中的油脂、界面活性劑和輔助界面活性劑,讓藥物與營養補充品一進到腸道,就形成微細的乳糜微粒,從而提高藥物的吸收率。

自乳化藥物遞送系統,也被稱作吸收提升科技。 圖/envato

還有一點,這些經過 SEDDS 科技處理過的脂溶性藥物,在腸道中形成乳糜微粒之後,會經由腸道的淋巴系統吸收,因此可以繞過肝臟的首渡效應,減少損耗,同時保留了更多的藥物活性。這使得原本難以吸收的藥物,如用於愛滋病或新冠病毒療程的抗反轉錄病毒藥利托那韋(Ritonavir),以及緩解心絞痛的硝苯地平(Nifedipine),能夠更有效地發揮作用。

除了在藥物治療中的應用,SEDDS 科技還廣泛運用於營養補充品領域。許多脂溶性營養素,如維生素 A、D、E、K 和魚油中的 EPA、DHA,都可以通過 SEDDS 科技提高其吸收效率,從而更好地滿足人體的營養需求。

隨著科技的進步,藥品能打破過往的限制,發揮更大的療效,也就相當於有更高的 CP 值。SEDDS 科技的出現,便是增加藥物和營養補充品吸收率的解決方案之一。未來,隨著科學科技的不斷進步,相信會有更多藥物遞送系統 DDS(Drug Delivery System)問世,為人類健康帶來更多的好處。

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鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)_96
197 篇文章 ・ 303 位粉絲
充滿能量的泛科學品牌合作帳號!相關行銷合作請洽:contact@pansci.asia

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備審卡關、筆記好難整理?國高中生必學,一個 prompt 讓 AI 幫你做科系探索!
泛科學院_96
・2024/04/13 ・450字 ・閱讀時間少於 1 分鐘

這集來分享學生必學的 AI 工具與操作!

本來是想做寫作業的 AI prompt,但肯定會被罵翻……因此這次聚焦在如何用 AI 協助整理筆記、職涯探索、製作歷程檔案等事情上。

廢話不多說,讓我們開始吧 !

最後,附上本支影片的學習懶人包:

如果你有更多想要學習的操作技巧,歡迎在下面留言跟我們敲碗~有其他想要看的 AI 測試或相關問題,也可以留言分享喔!

更多、更完整的內容,歡迎上科學院的 youtube 頻道觀看完整影片,並開啟訂閱獲得更多有趣的資訊!

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泛科學院_96
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我是泛科學院的AJ,有15年的軟體測試與電腦教育經驗,善於協助偏鄉NPO提升資訊能力,以Maker角度用發明解決身邊大小問題。與你分享人工智慧相關應用,每週更新兩集,讓我們帶你進入科技與創新的奇妙世界,為未來開啟無限可能!

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最理想的元素週期表?其實元素週期表有很多種!——《元素週期表:複雜宇宙的簡潔圖表》
日出出版
・2023/06/10 ・2017字 ・閱讀時間約 4 分鐘

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前面幾章都在談元素週期表,但還有一個重要面向沒有提到。為什麼有這麼多元素週期表出版,而且為什麼現在的教科書、文章、網路,提供這麼多種元素週期表?有沒有「最理想的」元素週期表?追求最理想的元素週期表有意義嗎?如果有,我們在找出一份最佳週期表的過程中取得那些進展?

種類數量可觀的元素週期表

愛德華.馬蘇爾斯(Edward Mazurs)關於週期表歷史的經典著作中,收錄自一八六○年代首張元素週期表繪出以來,大約七百張的元素週期表。

馬蘇爾斯的書本出版已過了四十五年左右;之後,期間至少又有三百張週期表問世,如果再加上網路上發表的就更多了。為什麼會有這麼多元素週期表,這件事情需要好好解釋。當然,這些元素週期表中,許多並沒有新的資訊,有些從科學的觀點來看甚至前後矛盾。但即使刪除這些具有誤導性的表,留下的數量還是非常可觀。

元素週期表的變體:有圓形的還有立體的?

我們在第一章看過元素週期表的三個基本形式:短元素週期表中長元素週期表長元素週期表。這三類基本上都傳達差不多的訊息,但相同原子價(編按:原子的價數,金屬為正價、非金屬為負價)的元素,在這些表中有不同的分族。

此外,有些週期表不像我們一般認識的表格那樣四四方方。這種變體包括圓形橢圓的週期系統,比起長方形的元素週期表,更能強調元素的連續性。不像在長方形的表上,在圓形或橢圓形的系統中,週期的結尾不會中斷,例如氖和鈉、氬和鉀。

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但是,不像時鐘上的週期,元素週期表的週期長度不同,因此圓形元素週期表的設計者需要想辦法容納過渡元素的週期。例如本菲(Benfey)的元素週期表(圖 37),過渡金屬排列的地方從主要的圓形突出來。也有三維的元素週期表,例如來自加拿大蒙特簍的費爾南多.杜福爾(Fernando Dufour)所設計的(圖 38)。

圖 37/本菲(Benfey)的圓形元素週期表。圖/《元素週期表:複雜宇宙的簡潔圖表
圖 38/費爾南多.杜福爾(Fernando Dufour)的三維元素週期表。圖/《元素週期表:複雜宇宙的簡潔圖表

但我認為,這些變體都只是改變週期系統的描繪形式,它們之間並無根本上的差異。稱得上重要變體的,是將一個或多個元素放在和傳統元素週期表中不同的族。討論這點之前,我先談談元素週期表一般的設計。

元素週期表的概念好像很簡單,至少表面上是,因此吸引業餘的科學家大展身手,發展新的版本,也常宣稱新的版本某些地方比過去發表的更好。

當然,過去有過幾次,化學或物理學的業餘愛好者或外行人做出重大貢獻。例如第六章提過的安東.范登.布魯克,他是經濟學家,也是首先想到原子序的人,他在《自然》等期刊發展這個想法。另一個人是法國工程師夏爾.雅內(Charles Janet),他在一九二九年發表「左階式元素週期表」(Left-step periodic table),後來持續受到週期表的專家和業餘愛好者的關注(圖 39)。

圖 39/夏爾.雅內(Charles Janet)的左階式元素週期表。圖/《元素週期表:複雜宇宙的簡潔圖表

「理想」的追求

那麼,追求最理想的元素週期表真的有意義嗎?我認為,這個問題的答案取決於個人對週期系統的哲學態度。一方面,如果一個人相信,元素性質近似重複的現象是自然世界的客觀事實,那麼他採取的態度是實在論。對這樣的人而言,追求最理想的元素週期表非常合理。最能代表化學週期性事實的就是最理想的元素週期表,即便這樣的表還沒制訂出來。

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另一方面,工具論者或反實在論者看待元素週期表,可能會認為元素的週期性是人類強加給自然的性質。若是如此,就不必熱切尋找最理想的元素週期表,畢竟這種東西根本不存在。對約定俗成論者或反實在論者來說,元素究竟如何呈現並不重要,因為他們相信我們處理的,不是元素之間的自然關係,而是人造關係。

——本文摘自《【牛津通識課10】元素週期表:複雜宇宙的簡潔圖表》,2023 年 4 月,日出出版,未經同意請勿轉載。

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