最新文章
八旗文化
・2018/02/05
當癌症在身體中散播時,會入侵並破壞維持身體恆定的器官,阻礙體內系統的運行。而在自然生態的問題中,也有類似「環境癌症」的失衡問題,殺了扮演抑制者角色的掠食者,獵物就會瘋狂增加--從湖泊藻類暴增、稻田害蟲肆虐、野生狒狒入侵農田到海底的扇貝吃個精光都是。
社團法人台灣國際生命科學會
・2018/02/04
高壓加工技術的應用對於食品研發人員而言是一項新挑戰,不論是殺菌的基本原理、殺菌條件的設計與驗證、對產品品質影響的控制、設備的保養維修,以至於成本的管控都需要從新學習。然而如 Campden 的報告所言,高壓殺菌在提高產品品質、安全性及延長保存性三個面向都能符合產業的需求,這項新技術值得我們關注,善用它的優點,不論是熟食或是生鮮食品都具有許多創新的契機。
八旗文化
・2018/02/04
在慢性骨髓性白血症的例子中,兩個原致癌基因的融合,使得正常的原致癌基因變成了致死的致癌基因,融合後的突變蛋白質會干擾細胞中多條訊息傳遞系統,是一種調節失常造成的疾病。後來科學家發現,其他幾十種致癌基因中發生的突變,都是經由這種普遍的效應,與許許多多其他的癌症扯上關係。這意味癌症通常是調節失常所造成的疾病。不過,致癌基因只占癌症遺傳故事的一半而已。
震識:那些你想知道的震事
・2018/02/04
地震學家除了研究科學裡的地震,歷史裡的地震也不能忽略!在地震科學起步前,想知道人們怎麼面對地震;怎麼認識地震,都必須從方志史料、隨筆,甚至文學作品中尋找線索。在地震知識未普及之前,這些前人的認知也許會有謬誤,但他們留下的地震記憶,卻大大幫助了現代人的地震科學研究。而在資料充足之後,地震學家又是如何研究地震的呢?讓我們從這篇文章窺知一二吧!
鄭國威 Portnoy
・2018/02/03
我認為這本書雖是一本給大學生及初入職場者的教戰守則,但同時也是對應當今世界上最重大危機--充滿焦慮感、不信任感--的解藥。每一章節討論的問題都專為現代人的焦慮感貼身打造,從旁協助我們突破文明與人性的種種衝突。例如,如何跟職場同儕打好關係、為何言行一致很重要、幹勁的提升方式、充滿負能量厭世感不行嗎、怎樣看待跟處理壓力等等。
臺大出版中心
・2018/02/03
寫到這裡,我得感嘆一下,如果沒有愛氏引力場的相對論,人類接到從遙遠宇宙傳來的訊息,就淪落到左一個不知道、右一個看不懂,這該有多慘。當然有人會說,這個「共變」張量引力場相對論理論,遲早會被聰明的人發明。但那可能是幾十年甚或幾世紀以後的事。我的一生若沒擁有愛氏相對論的知識,會顯得無比的貧瘠和蒼白。愛氏的場方程像一座堆滿了寶物的宮殿,包羅了幾乎所有大尺度的宇宙知識,有些寶物愛氏自已進一步挖掘,比如光在引力場中的彎曲和紅移、水星軌道和引力波等的預測與計算等。有些意想不到的內涵,則由別人努力尋找出來,如黑洞和引力場透鏡等。
valerie hung
・2018/02/02
科技真的會影響大腦嗎?根據美國團隊的研究,當搜尋引擎成為人們可靠的資訊獲取途徑時,他們會記住更少的事實與資訊,反之則會強化記住要去哪裡取得資訊。研究指出,網際網路成為人類外部記憶,或稱交換記憶(transactive memory)的一種主要形式。
活躍星系核
・2018/02/02
前科學生涯 (Science Careers) 雜誌編輯吉姆・奧斯丁(Jim Austin) 寫過一篇很有意思的文章,鼓勵科學家轉行寫作。他說,科學家已經具備了閱讀和理解科學文獻的能力,至於寫作嘛,大家都多少會一點。全職作家不僅工作時間自由,又能兼顧生活與家庭,還不受地域限制,多好!聽起來不靠譜——你的直覺沒錯。
MedPartner
・2018/02/01
富貴手是許多民眾長期困擾的皮膚問題,也常被稱為「主婦濕疹」,或者是更學術一點的名稱像是進行性指掌角化症(Keratodermia tylodes palmaris progressiva, KTPP),各式各樣的名稱常把大家搞得暈頭轉向,因此今天團隊的醫師們將回顧整理相關文獻,提供大家富貴手的保養與治療知識,也同時教大家如何區分富貴手跟汗皰疹這兩種長得其實非常像的疾病~