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健康養生
時報出版
・2019/03/18
能量飲料發展史:崛起、功效與隱憂──《藥與毒:醫療的善惡相對論》
能量飲料是以一般氣泡飲料為基底,加入咖啡因、維他命B群、牛磺酸以及檸檬汁等。 研究發現,這些機能飲料提神的作用應該是來自其中的咖啡因,而不是牛磺酸。 對於能量飲料是否有增強運動能力的效果,其研究大多是小型研究,沒有大型、可受公評檢驗的研究群組。 此外,能量飲料含有大量糖分。美國心臟學會在《循環雜誌》(Circulation)上指出攝取過多糖分,對心血管疾病、糖尿病都有一定影響。
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專欄
葉綠舒
・2014/09/08
能量飲料安全嗎?
能量飲料大量的在各國使用,台灣本土的能量飲料,甚至可以從「保力達B」、「硫克肝」開始算起,到現在的「蠻牛」等等,在台灣一直銷路不錯,各自有不同的族群擁護。 而法國由2008年開始核准能量飲料販售之後,2009年法國政府開始要求,各地醫療院所必需將因為飲用能量飲料造成的健康事件呈報到中央。
咖啡因
能量飲料
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健康養生
營養共筆
・2013/04/17
紅肉中可能與心臟疾病有關的化合物
研究發現紅肉中的肉鹼(Carnitine)被腸道細菌分解後的物質可能會對血管造成損傷。肉鹼是存在於紅肉中的一種化合物,常作為營養補充品被添加到飲料裡面或是其他保健品當中,只是新的研究發現它可能會促使動脈變硬或是阻塞,也就是所謂的動脈硬化。
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健康養生
黃秀美
・2012/10/30
孩子喝的是能量,還是糖份跟咖啡因?
孩子們可能會以為能量飲料能帶來活力、減重或是能在運動場上表現得更好,但是能量飲料中的咖啡因會干擾睡眠,有可能讓人感覺更累,而能量飲料中的糖份對於減重也是個阻礙。對於孩子來說,咖啡因,並沒有所謂的安全劑量。
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