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・2020/10/23
數位閱讀成為新常態,與紙本閱讀相比,人們的閱方式默默產生變化,研究發現,數位閱讀養成的「 F 型瀏覽」和「消失的重複性」影響著人們如何接收資訊。
・2020/10/18
不久前知名期刊《Nature》刊出一篇關於「地表上品質最好星空的所在之處」的文章。而根據這個研究,地點是在寒冷南極大陸的最高點。然而這個最佳星空是針對設置研究用天文台所考量的,究竟適合進行天文觀測的星空須具備哪些條件呢?南極為甚麼能夠獲得「極品星空」的稱號呢?本文將揭露天文觀測的三個關鍵以及南極星空的秘密。
・2020/10/12
10月科學生書單邀請到鄭國威(泛科學創辦人、泛科知識知識長),為我們推薦一系列適合老師、家長、國中生一起閱讀的好書。
・2020/10/07
2020 年的諾貝爾化學獎由 Emmanuelle Charpentier 與 Jennifer A. Doudna 共同獲得,她們開發出了嶄新的基因編輯療法,開啟了新的里程碑。
・2020/10/05
2020 年的諾貝爾生醫獎頒給了 Harvey J. Alter,Michael Houghton 和 Charles M. Rice,因為他們發現了 C 型肝炎病毒。也因為他們的貢獻,使得病毒性 C 型肝炎的血液檢查和新藥得以出現,挽救了數百萬人的生命。
・2020/09/23
楓糖漿不只擁有甜而不膩的好滋味,更是富含維生素以及胺基酸等養分,且具有高營養價值,有益於身體健康;此外,相較於其他糖類,楓糖漿的熱量也較低,因此食用時較不會為身體帶來過多的負擔。 那麼,楓糖漿究竟是如何製成的?又是從何而來的呢?
・2020/09/21
過去科學家認為,泡泡會塌陷主要因素是「重力」,但最新一期《科學》(Science)期刊上有篇研究指出,我們多年來對這些現象的解釋其實並不正確,其實「表面張力」才是主要原因。
・2020/09/18
許多人閒暇的時候都喜歡「喝一杯」飲料中的酒精,或是說乙醇,是經由發酵穀物、水果和蔬菜等植物性原料經過發酵製成的
・2020/09/15
常見的肥料如何瞬間成為能炸出蘑菇雲的爆裂物?若不幸遇到大爆炸時,哪些小動作能自救,提高存活率呢?日前(8/4)黎巴嫩貝魯特港口發生的大爆炸案,造成100多人死亡,以及數千人受傷,港口幾乎被夷為平地,慘重的死傷以及爆炸引發的巨大蘑菇雲,引起全世界的關注。目前的調查將爆炸源頭指向堆積於港口的硝酸銨,總重約2700多公噸。
・2020/09/01
風箏把人捲上天的驚險意外,就發生在上月底(8/31)。2020新竹市國際風箏節原本是個開心充滿童趣的風箏嘉年華會,怎知當天活動會場南寮漁港風勢達到七級,一名體重約13公斤的3歲小妹妹,在巨型風箏升空之際,瞬間被風箏尾巴掃到捲上天,在空中擺盪約30秒才在眾人協力幫忙下安全落地。