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・2019/04/16
大腸桿菌是好菌還是壞菌?只分布於人體大腸嗎?——《生物學學理解碼》
課本介紹人體大腸中的大腸桿菌 (Escherichia coli) 有助於維生素吸收,但新聞報導時有感染大腸桿菌而死亡的案例,究竟它是有助於人體健康的益菌還是讓人生病的病原菌?此外,大腸桿菌顧名思義應分布於大腸,其他腸道區域也有大腸桿菌嗎?
・2016/12/29
要養身,先懂得保健食品怎麼吃!納豆、益生菌、人參的益處與迷思
吃補也要吃巧,不能胡亂補,納豆、益生菌、人參看來都是有益身體健康的,但是!任何東西過量都是有問題的,以及在什麼情況下食用以及什麼狀況下不該食用,都相當重要。在保養身子之際,千萬還是要注意啊!
・2016/06/13
「人帥益生菌,人醜大腸菌」 這樣講對嗎?
看到「人帥益生菌,人醜大腸菌」這句話在 FB 上洗板,細菌人眉頭一皺,因為這句話乍聽之下覺得有趣又有點科味,但覺得有點怪怪的。到底是哪裡怪怪的呢?
・2014/11/25
腸道菌群可能影響雄性生殖功能的健全
腸道菌群對於雄性生殖功能會有影響嗎?最近一篇研究試圖釐清,腸道菌群是否能夠調節老鼠體內血睾屏障 BTB 的滲透度,並且可能在調控睪丸的內分泌功能上扮演重要角色的問題,最後研究顯示,在無菌空間成長的老鼠,曲細精管的發育遲緩、BTB 的屏障能力下降、與細胞連結相關蛋白質的基因表現變少。
・2013/01/28
小時乾淨 大未必佳
這是一個免疫學上很有趣的說法,在我念書時,喜歡把它叫做「髒小孩理論」。
・2012/05/28
腸內菌,玄機多!
動物的消化道內,經常有大量微生物存在,雖然口腔、食道、胃及小腸內,或因其酸度高或物質之流速快,均沒有很多的細菌(少於每毫升10 萬隻),但大腸內物質流速慢、有機物多,微生物就有機會增殖至極驚人程度,如大腸下端每毫升物質,就有1000 億至1 兆個細胞,成年人腸內菌總數可達100 兆,就是人類所有身體真核細胞的10 倍,若每個細胞都擁有一票,以投票決定人到底是屬於細菌國還是哺乳動物國,則人鐵定歸屬於細菌國,且是一個大細菌社會。
・2011/10/20
[謠言粉碎機]飯後一瓶優酪乳有助消化嗎?
不管是「飯後一瓶優酪乳有助消化」,還是「XX活性乳酸菌,飯後來一瓶」,都不算是謠言。從科學概念上說,還算是「很有可能的」。雖然在科學證據上,益生菌和益生元的保健作用還沒有形成明確的「定論」,但是這些東西也沒有顯示出有害。如果喜歡它的風味,喝一喝也無不可。
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