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・2021/10/07
痛風症狀又急又猛,但它其實是種慢性病,因為體內尿酸濃度過高,逐漸在關節或周圍組織形成結晶,而使關節出現發炎反應,患者平時就要注意飲食或服用藥物控制,以免器官損傷、關節變形。
・2021/01/05
血液中尿酸含量過高時,可能形成尿酸結晶,累積在關節腔內,導致關節發炎而紅、腫、熱、痛,這就是「痛風」。最易出現痛風的關節是大腳趾,但除了關節,痛風還會影響其他器官,引起慢性發炎。在治療痛風的時候,可分成兩部分來看。痛風急性發作時,可以用消炎止痛藥讓患者疼痛改善;慢性期則是要嘗試降低血中尿酸濃度。
・2020/04/15
現代社會中,不少人都以外食解決一日三餐,但外食潛藏的健康風險卻可能導致提早罹患慢性病。近年來,許多被認為是老年人的疾病,患者年齡亦越趨年輕化。因此,怎樣才能吃得好、吃得健康,成為了挑戰。

・2019/06/12
聽到痛風,很多人會直覺想到「要驗尿酸」!那尿酸又是什麼呢?我們所有組織內都含有一種物質叫做「嘌呤」,或稱為「普林」,英文是 purine,本意是「pure urine」,「純尿」的意思。而身體細胞會進行新陳代謝以汰舊換新,當普林被分解之後就會產生尿酸。另外,部分食物含有較多的普林,例如動物的內臟、紅肉、及海鮮,就是高普林食物。
・2017/01/24
「痛風」的名字自古沿用至今,取其發作時痛徹心扉,但是來去快速就像一陣風。痛風的起因來自於血液中普林代謝出的尿酸過多,超出血液可熔解的量而累積在關節四周,最後導致發炎,因此痛風患者的飲食最高指導原則就是避免普林值過高,以及有礙尿酸排泄的食物,在年節的餐桌上,如果不想要痛風纏身,可要好好管住自己的嘴巴了!
・2012/05/31
普林含量多的飲食物相對來說可能比較快引起痛風發作,但不同來源的普林對痛風的影響可能也不一樣,研究發現,動物來源引起痛風發作的機率,遠比植物來源還高。