營養共筆
・2012/10/06
以色列的研究團隊追蹤已經先進行兩年以職場基礎的飲食介入研究的人們，其後四年的情形。在最初的兩年，這些人們進行了三種不同的減重飲食計畫，分別是低脂低熱量飲食、地中海型的低卡路里飲食以及低碳水化合物不限制熱量飲食。
only-perception
・2011/09/08
科學家已發現一種生物開關，那使儲存能量的白脂肪（white fat）轉變成具褐脂肪（brown fat）燃燒能量的特性。這些發現將導致新的肥胖治療策略。
鄭國威 Portnoy
・2011/03/26
往往，減肥者最先放棄的就是「紀錄」這件事本身，然後就又回到原本的肥胖美食無怨油大冒險生活。但如果有辦法讓減肥者更願意持續自我監測，或許可以激勵減肥計劃持續進行。