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鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2019/03/29
吃個飯也要講究多樣性?快來認識藏在蔬果裡的植物營養素
三餐老外的你,曾經擔心自己其實處在營養不良的邊緣嗎?營養不良的情況可不是只存在於落後國家,即使是過重或肥胖,也可能是吃得營養不均衡、或缺乏營養素,造成對身體負擔的結果。除了基本的碳水化合物、蛋白質與脂肪三大營養素之外,快來認識為數眾多的「微量營養素」,不管選擇哪種飲食法,才能夠真正吃得好吃得營養!
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研之有物│中央研究院
・2019/03/27
臺南為何圓環多?翻開《臺南歷史地圖散步》找原因
手機遊戲《極速領域》中,賽車玩家可以飄移過彎;但現實世界中,汽機車在臺南圓環經常險象環生。臺南為何一堆圓環?其實,這是日治時期仿效巴黎凱旋門而設計,透過放射狀的道路,讓當時的交通更便捷,並象徵統治權力的中心。
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研之有物│中央研究院
・2019/03/26
喝酒臉紅就容易罹癌嗎?用「因果中介模型」透視疾病的黑盒子
黃彥棕副研究員透過統計學的因果中介模型領域,來確認疾病或身體性徵的必然性。研究的過程中也打破了一般人對於肥胖、喝酒臉紅易致癌的刻板印象。
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鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2019/03/18
加熱式菸品?電子煙?傻傻分不清楚
不抽紙菸,改用加熱式菸品或電子菸,這樣焦油和尼古丁的危害,會讓癮君子的成癮性降低嗎?
加熱式菸品
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研之有物│中央研究院
・2019/03/16
把望遠鏡搬到格陵蘭能看到什麼?觀測黑洞的瘋狂天文學家
中研院天文及天文物理研究所主導的「格陵蘭望遠鏡」(GLT),在 2017 年底開光,並在 2018 年成功與夏威夷的次毫米波陣列 (SMA)、智利的阿塔卡瑪毫米波與次毫米波陣列 (ALMA) 連線觀測。利用特長基線干涉技術,三組大型望遠鏡形成接近地球那麼大的大三角形,相當於一個超大望遠鏡,有望拍攝到人類史上第一張黑洞的照片。
M87 星系
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事件視界
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次毫米波陣列
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研之有物│中央研究院
・2019/03/15
你會怎麼「坐」?住在你我身體裡的「文化」
身體感官的各種感受,蘊藏在日常生活中的每個時刻、每個細節,我們太容易習以為常、往往未曾深究。但其實這些「感受」,是人類建構物質生活、社會互動、及科技進展的重要動力。從日常生活各個面向,可以發展出一套「文化身體感」的理論典範,進而對於人類歷史和文化做出更深刻的解讀。
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參與經驗
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茶道
身體感
身體記憶
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研之有物│中央研究院
・2019/02/27
藏在玉米田裡面的遺傳大秘密,為人類帶來什麼貢獻?
王中茹與研究團隊發現,當玉米的生殖母細胞進行減數分裂時,有一個關鍵蛋白質 DSY2 會影響 DNA 斷裂和互換。這基因重組的過程,是育種學家尋找更多有用的基因、產生更多遺傳組合,以培育更優良品種的基礎。
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染色體
減數分裂
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研之有物│中央研究院
・2019/02/23
心臟、尾鰭與脊椎,那些以斑馬魚進行的「再生」研究
2016 年中研院的院區開放,陳振輝進行一場「如何跟金鋼狼一樣再生複雜組織?」科普演講,有個國小小朋友問:「渦蟲最多可以切成幾段?」當開始問這個問題,就離了解再生機制更近一步。而若能了解越多,就離增強人類組織與器官再生能力更近一步。
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模式動物
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研之有物│中央研究院
・2019/02/23
打造聲波到耳朵的直達車,改善輕微聽損者的課堂困擾
輕微聽損的學生、長輩,因為空間距離、背景噪音,無法聽清楚老師或講者的話語。這種情況,常在課堂與演講中被忽略。中研院張佑榕、曹昱團隊與跨單位合作,打造智慧聽 APP 助聽系統,讓聲音直送耳朵,學習沒有距離。
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智慧聽
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研之有物
輔聽器
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研之有物│中央研究院
・2019/02/23
背後中箭、大啖貝類,史前南科住了誰?
背後中箭,不是險惡的現代社會才有。南科考古計畫協同主持人李匡悌,從文中看到史前文化住民的鬥爭躍然眼前。一起來看看這群挖故事的人如何透過發掘史前文物,找出史前文化和現代人類的連結。
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南科遺址
大坌坑文化
考古研究
近江牡蠣
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