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・2013/06/16
市面上已經出現蟋蟀粉跟花生核果巧克力混均製成能量棒。你聽說這巧克力棒的主要原料有蟋蟀時一定倒抽一口氣,不過吃昆蟲還真的是可以救地球保健康的策略。全球 1900 種昆蟲曾被當成食物食用,包括甲蟲,毛蟲,蜂,蟻,蚱蜢,蝗蟲,蟋蟀,蟬,白蟻,蜻蜓,蠅等等,包羅萬象。荷蘭的食品公司也和大學合作開發量產昆蟲的技術,除了供應飼料用,也供應餐廳。現在你準備好拿炸蟋蟀當蝦味先了嗎?
・2013/06/16
由於台灣直飛的國家不夠多,所以轉機的手續成為許多朋友出國商務或旅行中必然的時間消耗。尤其在人生地不熟的偌大機場內找尋轉機位置、重新檢查與排隊等等,都很容易感到無聊與煩躁。
・2013/06/13
當權威的身分不見了,言論還是有權威性嗎?
・2013/06/13
我們有時候可以正確讀懂別人的情緒,有時候又不行,這絕對不單只是因為我們對於情緒解讀的能力不足,有時候是因為訊息不夠全面。
・2013/06/10
可是,並非所有鳥都沒有鳥,雞雖然沒有「小雞雞」,可是雞的好朋友-鴨子卻是有小雞雞的,而且還是螺旋狀的,長度甚至可達鴨的一半身長。大多數公鳥只有泄殖腔,牠們和母鳥交配的方式,就是對準雙方的泄殖腔再射精,科學家稱之為「泄殖腔之吻」(the cloacal kiss)。
・2013/06/07
經過 TED talks 和 《科仔七分熟》活動的啟發,再加上蔡宇哲老師上個月來慈濟大學演講後和同學們分享的短演講經驗,一個完全由大學部同學自發規劃運作的短演講活動《生蚵 7 頭仔》在慈大生科系成型了!
・2013/06/07
要怎麼將實驗室裡生硬的科學知識傳遞給一般民眾,這一直是科普教育的大哉問,日本科學推廣公司Leave a nest社長-丸幸宏就曾經感嘆:「每天都從大學,研究機關,或是企業等等地方產生豐富的科學知識,但是卻沒有方法將這些知識傳遞給一般大眾。」這雖然是日本科學推廣所面臨的問題,但反觀台灣的狀況也是一樣的嚴峻,甚至更加窘迫。
・2013/06/06
最近在蒙特利灣水族館研究所的一群科學家,想要知道究竟人類所產生的海洋垃圾能掉到多深的地方,於是他們分析了過去22年來,研究所的遙控載具帶著攝影機到深海(最深可以下到4,000公尺)去拍攝的影像(共有18,000小時,筆者覺得這真的是很累的工作)。他們看到的影像收集的範圍,北從加拿大的溫哥華島,南到加州灣,西到夏威夷。總共看到了超過1,500個海洋垃圾,其中有1,150個垃圾落到海底。
・2013/06/05
有些人吃東西喜歡吃重口味的,有些人則是口味清淡;除了天性、後天環境之外,這次要介紹的研究顯示,心理因素也扮演重要的角色。
・2013/06/02
如果以為植物只有種子可以放幾百年上千年仍然可以存活,2007年的發現可能會讓你跌破眼鏡。在2007年,一群科學家在加拿大極區發現一些冰凍的地錢(liverwort)與苔蘚正在長新芽,而這些地錢與苔蘚原來是被冰凍在冰河裡面的。後續的年代鑑定發現,這些地錢與苔蘚的大概有404到614年那麼老,也就是說,他們是在地球進入小冰河期時被冰凍的。