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・2015/02/13
目前抗殺草劑的作物,由於雜草已經逐漸演化出對年年春的抗性,已漸漸失去神效;至於抗蟲作物呢? 首先我們來回顧一下抗蟲作物的歷史。蘇力菌最早用於有機農業,以噴灑孢子的方式來殺滅鱗翅目(Lepidoptera,如蝴蝶、蛾等)害蟲。抗蟲作物在1996年第一次上市,當時的作物僅含有單一結晶蛋白;但為了預防極可能發生(也真的發生了)的抗性,研究團隊開始發展含有多個結晶蛋白的抗蟲作物(pyramided Bt crops,以下略稱為多重抗蟲作物),並於2002年上市。
・2015/02/09
現代人、尼安德塔人與丹尼索瓦人少了兩個感受苦味的基因:TAS2R62 與 TAS2R64,於是我們吃南瓜、吃蕃薯都不覺得有苦味,但猩猩卻不喜歡他們的味道。因為我們對苦味的靈敏度降低,使我們的食物版圖可以大大擴張,使人成為地球上少數可以遍佈全球的哺乳類動物。
・2015/02/04
翟若適(Carl Djerassi)是猶太裔的化學家,在1951年與 Luis E. Miramontes 以及 George Rosenkranz發明了可以口服的黃體素(progestin norethisterone)。口服避孕藥最大的貢獻其實是使婦女可以由重複的懷孕、生子、育兒的循環中解放出來,對兩性平權運動貢獻很大。
・2015/02/02
英國紐卡斯爾大學的威康信託粒線體研究中心目前正在積極地推動英國修改「人類受精與胚胎學法案」(Human Fertilisation and Embryology Act),如果成功,捐卵除了幫助某些不孕症患者之外,又有一個新用途了--捐出卵子中健康的粒線體!
・2014/02/06
玉米的祖先大芻草,怎麼看都不像玉米,不理解人類祖先為何開始食用此類植物。研究人員發現降低生長溫度及環境二氧化碳濃度,大芻草的表現型類似現今玉米,種子會在同一時間成熟。
・2014/02/05
植物和動物一樣,有一個24小時的生理時鐘,稱為「晝夜節律」。這種生物定時器賦予植物一種與生俱來的測量時間的能力。保持這種能力提供了一個重要的競爭優勢,且於開花、香味排放和葉的運動是至關重要的。關於植物如何設置和維護這個內部時鐘,劍橋大學植物科學系的研究團隊已經發現,植物經由光合作用產生的糖是計時的關鍵。
・2014/02/04
關心環境的朋友,前幾天可能會注意到一則新聞,就是中國的霾害,其實不只影響了台灣、日本,還可以隨著地球上空強大的偏西風,在幾天內到達美國西部;嚴重時,美西甚至有四分之一的污染物來自中國(1)。
・2013/02/13
因為亂放,所以很難保證他放進去的序列,不會因為放在哪裡而產生不一樣的問題。在我過去的經驗,同樣一段轉殖基因,轉到同樣的植物上,不同的轉殖株,呈現出來的性狀會有差異。
・2012/02/28
其實很多的食品添加物會開始使用在食物中都是根源於人的貪念:消費者想要花更少的錢買更多的食物、廠商想要賺更多的錢,所以開始想方設法降低食物生產的成本,包括把殺蟲劑放在農作物裡、在食物裡面加入那些化學合成的東西。起雲劑不就是這樣嗎?高果糖玉米糖漿不也是如此?
・2012/02/04
麥斯可皮洛族真的是「與世隔絕」(uncontacted)的部族嗎?如果真的與世隔絕,為何在短短的幾年內,他們會對其他人發展出這麼強的敵意?