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專欄
・2012/10/08
不過您是否被問過，為什麼茭白筍會有黑點點？為什麼奇異果有兩種顏色？而許多料理的「偏方」，其實是確有其事的，菜市場中的「眉角」（臺語），也不是信口雌黃，了解和食物有關的科學，吃的健康，也吃的有道理，就讓小牛頓來告訴你！
奇異果 茭白筍 蒟蒻
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專欄
・2012/10/16
大蒜有益健康，但如何消除嘴裡的大蒜臭呢？比目魚的眼睛是左眼還是右眼？為什麼蓮藕中間有一個一個洞呢？
大蒜 比目魚 蓮子 蓮藕
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來自台灣
・2012/11/20
又到了晚餐桌上的時間了，不知道這些小知識大家是否也有聽過？
芋頭 蘋果 西瓜
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活得科學
・2012/12/11
前幾天辦公室來了一批酪梨，大家滿心期待著這個神奇的食物，沒想到才進了冰箱一天，隔天拿出來竟然開始腐壞了，難道酪梨不能進冰箱嗎？
百香果 酪梨 鼻孔
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活得科學
・2013/01/16
新的一年，小編也開始構思新的主題，不過在這之前，還有好多的晚餐桌科普可以和大家聊聊，今天就從黃豆開始吧！ 大家知道嗎？雖然紅豆和黃豆不同國，不過黃豆和毛豆可是同一國呢！其實毛豆就是只有八分成熟的黃豆！毛豆成熟後會變小、脫水變硬成為黃豆。
大豆 毛豆 牛奶 芝麻 豆漿 豆腐 鈣質 飲食 黃豆
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來自台灣
・2013/01/30
剪頭髮為何不痛？為什麼在傷口灑鹽會那麼痛？為甚麼感冒時會流鼻涕呢？
傷口 流鼻水 生理 頭髮
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活得科學
・2013/03/12
棒球比賽中的投、打、守，每一個環節都無比的重要，小編整理了一些資料，發現十分驚人，譬如光是讓球有不同方式的旋轉，就有很大的差異，也不得不佩服棒球運動中的頂尖好手！
棒球 白努力定律
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