焚紙燒香，祈求平安卻求來汙染─節電嘉義市篇

• 作者／賴昭正｜前清大化學系教授、系主任、所長；合創科學月刊

我們生活在一個高度依賴科學與技術的社會，但幾乎所有的人對科學與技術都一無所知。

——Carl Sagan（1934-1966）美國天文學家、科普作家

在「日常生活範式的轉變：從紙筆到 AI」一文裡，筆者談到 50 年來的科技發展完全改變了我們自己日常生活的方式，如筆者已經不再用紙筆寫文章、不在圖書館裡找資料、旅行不需要攜帶地圖、在家逛街購物、買股票不需要透過券商下單、與親友及科學月刊通訊都是瞬間達成、⋯⋯等等。最近人工智能的正式登場更可能讓人人成為寫文章高手，讓讀者懷疑這篇文章是不是筆者自己寫的。

除了這些有形的日常生活方式的改變外,事實上還有一些無形、沒有改變我們生活方式的科技正在我們家中發生的。其中最明顯的就是電視, 我們看電視的方法還是一樣, 但年輕的讀者可能不知道不管從軟體或硬體來看, 電視機已經完全不再是 1970 年代的電視機了。我們在這裡就來談談這些偷偷摸摸進入我們家庭生活的三大無形改變吧，免得被名科幻小說及科普作家薩根（Carl Sagan）嘲笑：我們生活在一個高度依賴科學與技術的社會，但幾乎所有的人對科學與技術都一無所知。

電視機

早期的電視機是由真空管及陰極射線管（CRT）組成的，體積膨大。1940 年代，半導體器件的發明使得生產固態電子器件成為可能，它比熱真空管更小、更高效、更可靠、更耐用、更安全、更涼爽、更經濟。從 1960 年代中期開始，熱電子管可以說完全被晶體管取代。然而直到 21 世紀初，陰極射線管（也是一種真空管）仍然是電視監視器和示波器的基礎。

1982 年，愛普生（Seiko Epson）發布了第一台用液晶（liquid crystal）當平面顯示器（display）的液晶電視（LCD TV）；1984 年，愛普生又發布了第一台全彩袖珍液晶電視。夏普（Sharp）於 1988 年推出第一台商用液晶電視；第一台電漿（plasma）電視於 1997 年出現。電漿電視畫面是透過顯示器上面畫素（Pixel）點發光，不是像液晶電視機在畫面後面照光，因此在畫質方面比液晶顯示器強多了，但因在價格上沒辦法競爭，早已被淘汰掉了，最近被類似的有機發光二極體（organic light emitting diode, LED）電視機取代。

除了硬體外，電視影像訊息的傳播編碼（coding）也大異於前：早期使用類比訊號（analog signal）編碼，現在則使用數字（digital）。後者在其開發時就立即被認為是自 1950 年代彩色電視出現以來，電視技術上之一項創新進步的重大變革。類比廣播到數字廣播的轉變始於 2000 年左右；經過多次及多年的拖延，美國終於於 2009 年 6 月 12 日正式取消無線類比電視廣播，台灣也已於 2012 年 7 月全面廢除無線類比電視廣播,改用數位電視。詳情請參見高畫質數位電視。

電燈泡

我們一般都將發明燈泡的功勞歸於愛迪生（Thomas Edison），事實上早在他 1879 年申請專利之前，英國發明家就已經知道用弧光燈當燈泡。但愛迪生不但將白熾燈泡商業化，並發明了將電力帶入住家所需的整個系統——發電機、電線、保險絲、燈的開關。1904 年出現了取代碳絲燈泡之更亮的新型鎢絲燈泡，1913 年發現在燈泡內放入氮氣等惰性氣體可以提高壽命，沿用至今。 

電燈照明的原理是因為任何溫度不為絕對零度的物體，總是不停地對外放出各種頻率的輻射能（見「科學家如何找到黑體輻射光譜，引發 20 世紀初的量子革命？」）。不幸的是：這些不同頻率的輻射能中只有非常少的一部分是可見光，因此利用鎢絲加熱來照明的電燈效率非常低（見「電燈的效率」）。

筆者在「太陽能與光電效應」裡探討了「二極體」（diode）的物理，其用途甚廣（如整流器及控制器等）。它可以透過光來發電製造太陽面板；它也可以透過電來發光——「發光二極體」（light emitting diode, LED）——製造上面提到之有機發光二極體電視機及二極體燈泡。因我們可以用不同材料來控制發出來之輻射在可見光範圍，所以二極體燈泡效率比傳統鎢絲燈泡高得非常多：例如前者只需 18 瓦特就可達到後者 100 瓦特（W）的亮度。加上它不使用高溫，壽命也因之比較長；但因其製造成本高，所以直到最近美國才宣布禁售傳統鎢絲燈泡，強迫使用二極體燈泡¹。

發光二極體需要在直流電下運作，一般家用二極體燈泡設計在低電壓 1.2－3.6V 之間。然而，為了變壓方便及減少輸送過程中的能量浪費（見「高壓危險」），全世界電力公司都用高電壓的交流電輸送電力，到住宅區附近的變電所後再減壓到 120-240V，因此二極體燈泡的設計非常不同於傳統燈泡：它的首要任務是將高電壓交流電降壓整流為低壓的直流電。除此之外，因固態線路特性，它也必須考慮電壓及電流的穩定、散熱等問題，因此在設計上比鎢絲燈泡複雜多了，成本也貴得多。

家庭電話

與電視機及燈泡相比，家庭電話可以說是改變最少的；事實上自從行動電話普及後，許多家庭已不再使用固定的家用電話，改變了我們日常生活的方式。但仍有不少像筆者一樣頑固的長者保留家用電話的，他們將發現：雖然現在的電話機比以前的加了很多功能，如來電顯示、留言、無線分機等,但其基本結構還是保留在 1962 年世界博覽會上首次以商品名「按鍵音（Touch-Tone）」推出的按鈕撥號（也就是說 1970 年代的電話現在還是可以用的，也還可以在市面上買到）。

傳統電話系統通話依賴於兩個節點間的直接物理連接，在通話中這條線是不能斷的。為了覆蓋廣泛的地區，任何兩點間都直接連線當然是不可能的，因此出現了稱為「電路交換」（circuit switching）的呼叫切換技術。早期的呼叫切換是由電話接線員來完成的，但隨著電話覆蓋範圍的擴大，美國電話及電報公司（AT&T）開始推出機械交換系統，人們可以從家裡手動撥打其它號碼，不再需要人工操作員接通。到 1978 年左右，完全自動化終於消滅了電話接線員這一職業。

自從互聯網（Internet）及一種可用寬頻連線進行語音通話的互聯網協定語音（voice over internet protocol, VoIP）出現後，網路語音（VoIP）電話開始慢慢侵食傳統的家庭電話。不像電視機及燈泡，事實上傳統的家庭固定電話是有其優點，如不受斷電及不穩定網路的影響等，但因網路語音電話成本較低及較高彈性，美國聯邦通訊委員早在 2022 年 8 月就宣布不再要求美國電信公司提供銅線固定電話服務，因此相信傳統的電話系統不久將在美國消失了²。

電路交換技術的一大缺點是：兩點一旦連接在一起，別人便不能再使用那整條電路³，浪費了有限的資源。現在網路語音電話的交換網絡依賴於「分組交換」（packet switching）技術。分組交換概念是波蘭裔美國工程師巴蘭（Paul Baran）於 1960 年代初提出，首先使用於美國國防部的阿帕網（ARPANET）。使用者透過網路傳送檔案時，先將檔案分割為較小的數位「資料包」（packet）形式來進行傳輸。每個資料包都有一個包括來源位址、目標位址、資料包數量和序號等的資料包頭，因此它們可以各走其獨立路線(網路節點負責指揮交通)，發送者和接收者之間沒有必要（也從未）直接連接在一起，可以充分且更有效率地利用傳輸媒體。數位資料包到達目的地後，經組合再透過數據機（modem）將數位數據轉回電話線的類比訊號，傳到傳統的電話上。

以前傳統電話因為要用實體電線接到區域交換總機，所以可以從區域號碼知道這支電話的所在地；網路語音電話只要連接到任何一個網路節點就可以，所以家用電話號碼可以隨搬家移動到別的區域（例如台北的 02 區域電話號碼可以在阿里山出現），因此區域號碼已經失去其區域的意義。

結論

這些悄悄來的家庭科技中，改變最多的是電視：在軟體（數位訊號傳輸）及硬體方面（平面顯示器）都完全擺脫了舊科技，以全新的面貌在家庭中出現；接觸過舊電視的讀者，應該不難發現影像的改進不可同日而語。燈泡則只改變硬體（二極體燈泡），網路語音電話只改變軟體（分組交換訊號傳輸）。

筆者雖然喜歡新科技，但因一則較貴，再則可能不穩定，而不願做新技術的天竺鼠（實驗對象），對新技術的接受總是很遲的；即使如此，筆者的家庭也已經全面「現代化」了。但是內人除了發現電視機不同及燈泡比以前更接近太陽光⁴外，根本不知道老公花了多少心血將狗窩現代化。

註解

1. 事實上美國早在 2007 年就頒布白熾燈泡禁令，但被川普政府撤銷，該規則於今年（2023 年）8 月 1 日才又生效。台灣經濟部宣佈 2011 年底全面禁售白熾燈，五年內全面更換成二極體燈泡。
2. 但在台灣還不流行。根據名市場研究公司 Future Market Insights 分析：全球住宅網路語音服務市場規模預計將從 2023 年的 221 億美元增至 2033 年的 678 億美元；在預測期內（2023 年至 2033 年），全球住宅網路語音服務需求預計將以 11.9% 的複合年增長率增長。
3. 只要電話不掛斷（如找資料暫停通話），電路就不會、也不能斷；因此原則上如果夠多人在同時用電話，將會將所有的電路線都佔罄了。
4. 太陽表面的溫度約在 6000^°C，鎢絲燈泡大都在 3000^°C 左右操作以增加壽命。

延伸閱讀

• 《我愛科學》（華騰文化有限公司，2017 年 12 月出版）。本書收集筆者自 1970 年元月至 2017 年 8 月在科學月刊及少數其它雜誌所發表之文章，包括本文中所提到之高壓危險（科學月刊，1976 年 5 月）、電燈的效率（科學月刊，1979 年 4 月）、太陽能與光電效應（科學月刊，2013 年 4 月）、高畫質數位電視（科學月刊，2013 年 11 月）等。
• 「科學家如何找到黑體輻射光譜，引發 20 世紀初的量子革命？」，科學月刊，2022 年 7 月號。
• 「日常生活範式的轉變：從紙筆到 AI」，泛科學，2023 年 3 月 8 日。

不活潑的「氬」

氬和氦、氖一樣，不容易和其他物質產生化學反應，在元素之中，被稱為稀有氣體。老是發呆，似乎沒什麼優點。

可是，氬常被注入水銀燈、日光燈和燈泡內。氬可以提高日光燈燈光的穩定性，防止白熾燈的燈絲氧化。而且，因為和氖氣味相投，有時氬會摻入霓虹廣告看板內，負責發出藍色和綠色的霓虹燈光。

雖然氬身為稀有氣體之一，可是其實並沒有那麼罕見。氬在空氣中約占百分之零點九，以極為懸殊的差距僅次於氮和氧，是大氣中第三多的氣體。也因為氬可以用相對較便宜的價格取得，因此受到廣泛的運用。

發現氬的科學家們為氬取了一個不太值得驕傲的名字「不活潑的物質」，然而，其「不活潑」的特性正是它的功能所在。

醫療雷射的用途

氬可以做為手術用的雷射刀，由於肉眼能看見光，所以十分方便好用，也可以透過光纖，甚至在水中使用也沒有問題，氬又有止血作用，深受醫療界重用。此外，牙科醫生有時也會用氬做牙齒美白。氬的特質是不需太高溫就能得到強光。在牙齒表面塗上藥劑再以雷射照射，牙齒馬上煥然一新。令人遺憾的是，牙齒美白的療程並沒有健保給付。

【常溫狀態】氣體　　【原子量】39.948

【熔點】-189.35˚C 【 沸點】-185.85˚C

【密度】0.00017837 g/cm3

【發現】1894 年，英國化學家藍塞

【語源】希臘文 Argon，意思是不工作的。

——本文摘自《原子有話要說！元素週期表》，2023 年 4 月，漫遊者文化出版，未經同意請勿轉載。

本系列文章由 經濟部能源局贊助，泛科學策劃執行。

台灣宗教信仰百花齊放，這些散布在大街小巷的寺廟，無疑是許多人心靈上的寄託。我們對於在廟宇裡焚燒紙錢以及拜香習以為常，然而，全台灣這麼多的廟宇與香客，經年累月所燒出的廢氣汙染倒也十分可觀。

根據內政部統計資料，至民國103年底國內登記有案之寺廟已達 1 萬  2,106 座，平均每萬人擁有 6.57間寺廟或者教會，數量相當可觀。但不可諱言的，部分傳統信仰活動的確會帶來環境汙染和能源問題，特別是在人口密集都會區影響更加明顯。近幾年來，各地政府都也陸續在這些寺廟宗祠推行節能減碳措施。像是嘉義市先前針對寺廟推動光明燈汰換。

燒香祈福，燒出汙染賠掉健康？

除了用電問題外，廟宇所衍生的整體環境問題，大致包含下列三者：拜香與蠟燈的燃燒、金紙的燃燒以及寺廟活動的噪音。其中，焚香燒紙錢所產生的煙塵、廢氣，可能對附近居民身體健康造成直接的影響。

保守估計，台灣寺廟每年燒掉將近 3萬5000公噸的金紙跟 4000公噸的香。當紙錢在金爐或露天燃燒時，由於沒有良好的通風與溫度條件，經常造成不完全燃燒的現象，因而產生諸如一氧化碳、硫氧化物（SO_x）、氯化氫（HCl）、氮氧化物（NOx）、懸浮微粒等威脅人體呼吸道系統的汙染物質。

金紙與拜香焚燒時，亦會產生揮發性有機物，例如苯與甲苯，以及世紀之毒戴奧辛（Dioxin），對人體的眼睛、皮膚、呼吸系統、中樞神經、肝臟、腎臟等器官構成潛在威脅。

當然，這並不是在請大家不要去廟宇，而是要在健康與歷史悠久的民俗信仰間取得平衡，像是在燒香場所通風狀況、別在廟中停留超過 3個小時、燒香和燒紙錢時站在上風處、使用香品與紙錢後記得洗手等。

嘉義市節電計畫

嘉義是臺灣最早開發地區之一，舊稱「諸羅」。嘉義市作為中心都市，工商業發展活絡，其中商業與服務業便占總就業人口七成左右。此外，由於嘉義市境內並沒有設置工業區，因此在各用電類別統計上，嘉義市工業用電度數為台灣本島各縣市中最低，住宅用電最高。

因此，在嘉義市的智慧節電計畫中，特別著重於住宅的節能策略，例如：舉辦集合住宅節電競賽、鼓勵採用節能設備以及補助等，其中最特別的，莫過於推廣節能神明燈的措施。

自民國 99年開始，嘉義市便針對寺廟開始推型光明燈汰換，迄今已更換 LED燈泡 23萬多顆，每年可減少 182萬度用電，總計減少碳排放量 1,158噸。本年度則進一步以住家的佛堂與神明廳為對象，編列 52萬元預算優先協助 500戶更換成節能神明燈，預計一年將能再省下 19萬度電。

除了更新光明燈之外，嘉義市另鼓勵寺廟進行紙錢集中減量、拜香減量等節能減碳措施，只要寺廟符合其中兩項標準，便可向嘉義市環保局申請環保寺廟認證。截至目前為止全嘉義市共有 58間環保寺廟，普及率約達登記有案寺廟之四成，仍有不少的進步空間。

特別感謝：

• 嘉義市政府環境保護局

參考資料：

• 周文傑，2007，燃燒金紙與拜香所產生氣態污染物及飛灰中金屬成份之分布， 成功大學環境工程學系學位論文。
• 董士誠，2002，祭拜金銀紙錢燃燒煙塵廢氣調查與改善之研究，台灣大學環境工程學研究所學位論文。
• Hsueh, H. T., Ko, T. H., Chou, W. C., Hung, W. C., & Chu, H. (2012). Health risk of aerosols and toxic metals from incense and joss paper burning.Environmental chemistry letters, 10(1), 79-87.
• Chen, C. M. (2004). The emission inventory of PCDD/PCDF in Taiwan.Chemosphere, 54(10), 1413-1420.
• 嘉義市政府環境保護局，以米代金做環保，少燒紙錢空氣好
• 環保金爐原理

本系列文章由經濟部能源局贊助，泛科學策劃執行。

「我同事的兒子在台X電上班。」

「隔壁老王的兒子要出國留學了。」

互相比較可說是人類與生俱來的天性，從身高到學歷、從薪水到男女朋友的長相，大家可說是無所不比。但說來奇怪，卻少有人在乎自己和其他人比起來究竟多消耗了多少電，或是省下了多少能源。

一般民眾的用電情況

根據國際能源總署 2012年的統計資料，台灣平均每人的年用電量高達了 10,280度，以該年平均電價每度 2.72元計算，總電費約莫是 27,984元，不僅名列亞洲首位，在全球主要國家排名中也僅低於美國。這除了和台灣的電費低廉（2012年住宅用電價格排名全球第三低，工業用電第四低）、用電方便脫不了關係外，與民眾平時的用電習慣也有很大的關聯。

像是家庭用電通常沒有專人管理，一般民眾多半只會在接到帳單的那一刻，會稍為反省一下上個月是不是冷氣多開了些，除此之外，很少時候會把「節能減碳」這件事放在心上，加上民眾對於用電常識及用電設備的認知仍嫌不足，經常造成許多不必要的電能浪費。

然而在沒有限制和提醒的情況，想要大家主動節電本來就是個艱難的任務，就算台電每年照例祭出高額夏季電費，希望可以以價制量，但是炎炎夏日裡，又有多捨人可以忍受冷氣的誘惑呢？

節電從心理開始

知名心理學家，同時也是《說服心理學（Psychology of Persuasion）》的作者──羅勃特‧西奧蒂尼（Robert B. Cialdini）曾對一個現象感到相當困惑：在加州有 90%的人認同節約用電的重要性，更有98%的人表示願意盡量去節電，但實際上卻只有極少數的人有所作為。

於是，羅勃特在聖地牙哥地區展開了一場實驗：他設計了兩種不同的門把吊牌四處發送，一種寫著各式各樣的節能標語，像是「節電就是省錢」、「節能減碳保護環境」、「為下一代保留美麗的地球」；另外一種吊牌上則寫著「你知道有多少鄰居已經關上冷氣，改用電風扇了嗎？」

結果發現，拿到第二種吊牌的用戶平均減少了 6%的能源消耗，是拿到第一種吊牌的用戶的3倍！這項實驗結果說明了與其試著去灌輸人們「正確」的價值觀，倒不如激起同儕間的競爭意識，更能有效激勵大家展開實際行動。

國外有些電力服務公司也應用了這種方式，其中一個有趣的做法是依據用戶本月的用電狀況，印上不同的表情符號──和鄰居相比節電有成的用戶可以得到一個笑臉，過度浪費電力的則會得到一張哭臉，讓用戶除了電費數字外，也能了解自己的用電狀況在所有用戶當中排明狀況，等同於一場看不到對手的節電大賽。

如果覺得一、兩個月公佈一次結果不夠過癮的話，智慧型節能系統（Energy Manage System，EMS）將會是你更加的選擇。EMS會詳實紀錄將所有電器的電力使用情形，並透過手機APP提醒你最新的用電狀況，不管是冷氣、冰箱、電腦或是遊戲機，所有電器的用電情形都將無所遁形。

基隆市節電計畫

基隆市本年度申請2847萬元經費，預計可以省下2289萬度的電力消耗。其中有將近75％的節能成效預計要仰賴家庭節電計畫達成。但僅僅靠「家庭每天用電少一度」的口號宣傳和抽獎活動，而沒有激發民眾對於節能的重視以及鄰里間的競爭意識，單靠獎金和禮品，恐怕很難提高民眾的參與動力，遑論養成民眾持續節電的習慣。

如果有一天，朋友間茶餘飯後的話題不再是老公的薪水和兒子的學歷，而是討論新換上的省電燈讓家裡的電費多省下幾十塊錢，臺灣也許就離能源永續發展的應許之地更靠近一大步了。

本文特別感謝 基隆市政府工務處

資料來源：

• 自己的能源自己省
• 國際能源總署
• 台灣電力公司
• Opower.com
• A Little Guilt, a Lot of Energy Savings [Slate.com]
• UNDERSTANDING AND MOTIVATING ENERGY CONSERVATION VIA SOCIAL NORMS [Robert Cialdini, Wesley Schultz, 2004]

註1：計算方式：節電度數（1）*總戶數（84,477）*天數（365）*預計參與率（55%）＝1695.8萬度