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環保思維

科景_96
・2011/02/08 ・818字 ・閱讀時間約 1 分鐘 ・SR值 547 ・八年級

Original publish date:Oct 26, 2002

編輯 Vincent Liu 報導

一般人或許認為環保是一件昂貴的事(經濟破壞)或是造成另一次環境破壞的迷思.英國著名環境科學家Reay教授在新的期刊中發表”氣候改變的成本分析”.一文中下了一個不同觀點.

文中以兩個典型的倫敦人為代表,一個有環保概念(在意溫室效應氣體:GHGs-Aware)的人;另一個則是沒有環保概念(GHGs-Ignorant)的人.從出生到死亡各年齡層生活型態中所從事的的活動,來計算他們所產生溫室氣體及成本.不具環保概念的人產生1251噸的溫室氣體,成本為131000歐元; 具環保概念的人產生370噸的溫室氣體,成本為48845歐元.根據這樣的結果,科學家Reay推論如果將一百萬個不具環保概念的人的生活型態 轉換到具環保概念的人的生活型態,將使得英國每年產生的溫室氣體會減少五百萬噸,同時成本也會減少10億歐元.

但是在愛汀堡中心碳管制部門的Tripper指出以個人為考量的觀點並不能全然轉換成經濟的成長,舉例來說,如果大家都減少使用煤作能源 ,那對於煤礦工人可不是一件好事.

追求更好更乾淨的生活是我們全人類應該有的一個長遠追求目標,雖然身為全世界最大污染源的美國認為放棄京都協定有助於美國的經濟利益,,科學家Reay也斷言單單考慮減少溫室氣體的產生並不能使經濟負擔減輕,但是只追求經濟成長,將會斷了未來的生存與發展.

筆者認為此篇著作可讓相關政府官員在推行相關環保政策作為借鏡,一個政策施行應該有全面性的考量,畢竟不只是單單考量減少某一污染物為指標,就能有實質成果.當然如果每一個人單純只有一顆<心>維護週遭的環境,或許環保與經濟等相關議題不在對立而是相輔相成.

原始論文

D.S. Reay, “Costing climate change [One contribution of 20 to a Triennial Issue ‘Astronomy and Earth science’.]”, Philosophical Transactions: Mathematical, Physical & Engineering Sciences,16 October 2002

科學家Reay相關著作

1.Intensive farming, US-style, is not sustainable worldwide – More greenhouse gases will increase loss of usable land. NATURE 417 (6884): 15-15 MAY 2 2002

2.New directions: My own private Kyoto, ATMOS ENVIRON 35 (28): 4887-4888 OCT 2001

參考來源:

本文版權聲明與轉載授權資訊:

  • [Jul 20, 2005] 海鳥污染了極地?!
  • [Apr 15, 2004] 雙劍合併--有效的生物復育法


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    控制進食時間與熱量,小鼠可以更長命?

    台灣科技媒體中心_96
    ・2022/05/22 ・2156字 ・閱讀時間約 4 分鐘

    目前越來越多動物實驗的研究結果顯示,「特定時段禁食」在延緩老化或延長壽命上的效果,不比「限制總熱量攝取」差,甚至效果更好。

    圖/envato elements

    控制吃飯時間,可以延長壽命?

    美國德克薩斯大學西南醫學中心的小彼得.奧唐納腦研究所 (Peter O’donnell Jr. Brain Institute) 研究團隊,今(2022)年 5 月 5 日在國際期刊《科學》(Science)公開研究論文,使用小鼠為實驗對象,研究進食熱量與進食時間,與小鼠壽命之間的關係。

    團隊先讓小鼠自由的取食飼料 6 週後,再分成 5 個不同組別,分別是:

    1. 只能在日間每隔 90 分鐘進食、
    2. 只能在晚間每隔 90 分鐘進食、
    3. 只能在日間開始兩小時內進食、
    4. 只能在晚間開始兩小時內進食、
    5. 全天內每隔 160 分鐘允許進食。

    這 5 組小鼠被限制攝取的熱量相同,實驗過後,再和完全自由取食且沒有限制熱量攝取的小鼠比較。

    研究結果顯示,與完全自由進食的小鼠相比,有限制進食時間的小鼠平均壽命較長,其中第 2.4 組(只能在晚間每隔 90 分鐘進食,以及只能在晚間開始兩小時內進食)延長壽命的效果最好,平均可延長 35% 壽命;而只能在日間進食的兩組小鼠,平均可延長20%壽命。

    與完全自由進食的小鼠相比,有限制進食時間的小鼠平均壽命較長。示意圖/envato elements

    研究也觀察到其它有趣結論:

    • 隨著年齡增長,五組小鼠的體重,都比自由進食的小鼠更輕,且在非主要活動的時間(白天)進食的小鼠,白天的活動變多了。
    • 在完全自由取食的小鼠肝臟中,原本與老化相關的基因表現隨年齡增長而改變,有些基因表現降低,有些增加,且基因表現的晝夜節律性也隨老化而降低。但在只能晚間進食的兩組小鼠身上,這些因老化而造成的改變較少。

    作者根據研究結果指出,僅僅限制熱量攝取而不在特定時間禁食,可以延長小鼠的壽命,禁食可以對延長壽命效果有加分的作用,而不是主要造成效果的原因。

    研究凸顯了「晝夜節律」的重要性

    國立陽明交通大學生化暨分子生物研究所教授 許翺麟 表示,目前越來越多,動物實驗的研究結果顯示,「特定時段禁食」在延緩老化或延長壽命上的效果,不比「限制總熱量攝取」差,甚至效果更好。

    特定時段禁食,有可能比限制總熱量更能延緩老化。圖/envato elements

    過去研究飲食中,熱量限制對老化與壽命的影響時,常常無法分辨原因到底是因為「總卡路里攝取較少」還是「固定且有規律的長時間禁食」。最近幾年,科學家開始針對此一問題進行更深入的研究。

    去年一項使用小鼠的研究顯示,限制飲食的熱量可延緩老化的效果,可能大部分來自於長時間且有規律的禁食[1]。此外,另一項在果蠅的研究中也指出,不但是要有規律的禁食,何時禁食也同樣重要。最有效延緩老化的方式,要與動物本身的生理時鐘配合,在本來就比較少進食的時候進行禁食[2]

    • 編註:小鼠是夜行性動物,上述文字中的「日間」指的是白天光線照射,對小鼠而言是休息和睡眠的時段,「晚間」沒有光照,才是小鼠活動和主要進食的時段。

    這次的研究中更進一步證實,單純只是限制總熱量攝取,只能提供很少的延長壽命效果,反而熱量限制並配合生理時鐘進行間歇性禁食的效果最好。小鼠是夜行性動物,日間禁食對延長壽命的效果,遠比夜間禁食的效果更加顯著,至於每日禁食 12 小時或 22 小時則差異不大。此外本研究也顯示,調控生理時鐘的基因在調控老化上的重要性。

    配合生理時鐘進食很重要。圖/envato elements

    人類比照辦理也會有用嗎?

    許翺麟教授 說明,本研究最大的限制來自於其僅用單一品系、單一性別的小鼠來進行研究。從過去其他研究已知,飲食限制對不同品系與不同性別的動物,效果不盡相同。因此本研究雖然頗具參考價值,但是能否推論到其他品系的小鼠,甚至其他物種與人類,仍有待未來更多研究來支持。

    雖說人類遠比實驗動物複雜,會影響老化的因素也不僅止於飲食,然而維持平衡且有規律的飲食習慣,加上適當的限制進食時間,也許是一種相對可行,且有效促進健康老化的方式。也期待未來更多相關研究,能協助我們進一步釐清這些結果在人類中是否相同。

    參考文獻


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