- 作者 / 張之傑
和平號停靠馬爾他那天（五月二十四日），出遊歸來，經過七樓百老匯廳，一批穿著不俗的男女在等電梯，船長等領導在電梯間送行。問日籍華人山口先生，他說這是常事，和平號和NGO組織關係匪淺，船到港口，常有當地的NGO組織到船上開會。
同日上來了七、八位年輕人，以領航人的身份，將隨船前往紐約。這些年輕人是「保護海洋與氣候行動青年大使」（海洋青年大使），來自太平洋、印度洋及加勒比海某些島國，看來在船上開的會議和環境變遷有關。
和平號抵達紐約前，這批年輕人做過六場演講，內容圍繞著地球暖化和氣候變遷，呼籲世人守護地球、守護海洋。他們的演講雖無新義，但他們的國家可能因為地球暖化遭到淹沒，由他們的口中說出特別具有說服力。
和平號抵達紐約的第一天（六月七日），出遊歸來回到船上，發現今晨上來開會的一批客人，不論男女都穿著盛裝，在九樓甲板上舉行晚會。會場中央鋪著Sustainable Development GOALS（簡稱SDGs，永續發展目標）的巨幅標語。原來海洋青年大使是來參加SDGs會議的。
其實和平號兩側靠近船尾，就寫著The Global Goals / For Sustainable Development兩行字，還有SDGs的圓形彩虹會徽。SDGs是聯合國所訂定的17項永續發展目標：消除各地一切形式的貧窮；消除飢餓，達成糧食安全，改善營養及促進永續農業；確保健康及促進各年齡層的福祉……。這些目標固然立意良善，但恐怕形同具文，主要是富國無意援助窮國，加上各國無不追求經濟成長，希望過更好的生活。這是人性，幾乎無解。
稍有點生物學常識的人都知道，在食物鏈中，愈往上層，數量愈少。上一層通常等於或少於下一層的十分之一。能量的流轉也是如此，從下一層流轉到上一層，約九成以熱能的方式散失，只有一成流轉到上一層。
因此，對雜食動物的人類來說，吃肉其實是一種奢侈行為。吃一公斤肉，意味著至少消耗掉十公斤穀物飼料。進入所謂的發達社會，食物中的肉類佔比，往往多於穀類。全球的穀物產量，約一半用來飼養牲畜或作為生質能源，而全球約有十億人活在饑餓邊緣。
為了擴大農牧用地，亞瑪遜雨林已縮減了兩成，用來作為牧場或種植大豆。砍伐森林，除了破壞動物棲地，更因光合作用減少，使得大氣中的二氧化碳增高；大量而密集的豢養牲畜，排放大量二氧化碳，據估計生產一公斤肉會排放三十六點四公斤二氧化碳；工廠和車輛釋出的二氧化碳那就更多了。
大氣中二氧化碳含量增高，造成的溫室效應，破壞了地球的氣候。其中南北極最為明顯，北極的冰冠正在融化，厚度減少了四成，如今北極航道已可通航。西伯利亞等地的永凍層一旦融化，將釋出大量沼氣，溫室效應較二氧化碳高上二十倍，至時地球暖化將更加嚴峻。
格陵蘭的冰原也開始融化。地球上的淡水，約兩成保存於格陵蘭冰原，如全部融化，海平面將升高七公尺。如南北極和格陵蘭的冰層全都融化了，海平面將升高數十公尺，後果難以想像。格陵蘭並沒有工業，卻遭其他地區的溫室氣體而融化，可見生態系統並無疆界，任何一個地方的作為都會影響全局。
氣候變遷，將使得馬爾地夫、索羅門群島等低窪島國成為氣候難民。全球人口約七成住在沿海平原，大城市大多位於海岸或河口。沿海大城市即使不被淹沒，由於海平面上升，海水侵入地下水，至時沿海城市無飲用水可用。
二○一五年十二月，聯合國一九五個成員國（包括觀察員）於氣候峰會中通過《巴黎協定》，期望共同遏阻全球暖化。希望將全球平均氣溫的升幅，控制在工業革命前的攝氏兩度之內。其次，在不影響糧食生產前提下，各國往溫室氣體低排放的方向發展。
巴黎協定訂定明確目標，將多數開發中的國家和地區納入，但這項協定並無約束力，對於不遵守的情況，只能透過每五年檢視減排成績，再通過談判施壓，是否能夠達到目標充滿未知數。饒是如此，川普當選美國總統後，仍悍然退出《巴黎協定》。
人類已沒有多少時間可以逆轉暖化趨勢。二○一九年九月二十三日，聯合國氣候峰會在紐約舉行，來自瑞典的十六歲環保小鬥士桑柏格（Greta Thunberg）發表演說，痛斥在場各國領袖，只會空談而無做為，讓他們這一代沒有未來。桑柏格在演說中連說四次How dare you？（你們怎麼敢？）
各國領袖為了自家利益，開發才是正道，讓老百姓過好日子是各國領袖難以推卸的責任。以當今排放二氧化碳最多的兩個大國來說，美國為了維持其富裕生活，哪肯自縛手腳？中國為了達成全面小康目標，豈會畫地自限？容易開發的資源大多已經開發，開發機具正伸向高山、雨林、深海或極地。既然無法節能減碳，看來地球暖化已難以逆轉了。
然而，地球暖化引起災害，可能要到本世紀中葉才會顯著，極端氣候等徵兆還不致造成普遍性為害。環保小鬥士桑柏格長大後將遇到的問題，和各國中老年政治領袖們有什麼關係？古詩有云：「爲樂當及時，何能待來茲？」各國政治領袖們如此，各國人民也是如此，這就是人性。
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