分類:活得科學

令人驚奇的分子料理是這樣來的:食品科學中的晶球技術(...

2019/08/09

2003 年,解構主義代表費朗‧亞德里亞使用特殊的烹調方式,製作一系列讓美食家與 [...]

聽瑪莉.居禮唱出科學小宇宙——首波科學音樂劇《放飛自...

2019/08/06

2019 年適逢元素週期表被提出滿 150 周年,科教館除了舉辦特展、紀念活動, [...]

當虛擬寵物說出「我愛你」:窮人看螢幕的時間越來越多,...

2019/08/02

螢幕不僅造價低廉,還能讓其他東西變得更便宜。任何能夠安裝螢幕的地方(如教室、醫院 [...]

最新的國中會考數學題,有核心素養導向嗎?──《科學月...

2019/08/01

108課綱新上路,未來的教育將以素養取代能力,著重於素養導向教學,然而,以熱騰騰 [...]

到底是投資還是虧本?那些常見的消費者思考模式——《不...

2019/08/01

要在好市多購物,顧客得先成為「會員」,目前為張家庭卡年費 55 美元,會員們似乎 [...]

花錢就要用到?我們該忽略沉沒成本嗎?——《不當行為》...

2019/08/01

行銷學教授惠辛格.顧維爾與狄立普.索曼在一家健身俱樂部做了個聰明的研究,充分體現 [...]

言論自由不等於亂說話,但它的界線在哪裡?

言論自由,對個人來說,與自我實現息息相關;對於整個社會來說,則是確保民主價值的必 [...]

MERS 奈米疫苗堂堂登場!如何完成一場偽裝成病毒的...

警報!警報!新病毒來襲!冠狀病毒引起的中東呼吸道症候群(MERS),在世界各地發 [...]

吸收新知新法「直播教學」,遇到哪些問題?該如何才能教...

2019/07/25

與線上課程不同的地方在於直播提供分享者與吸收新知者(觀眾)有較多的即時的互動,而 [...]

下棋之外也能看病?淺析台灣人工智慧醫療之發展

AI醫療的應用,進入「深度學習」的時代,除了將大量生理資訊輸入電腦,透過拋轉、整 [...]

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