張之傑 - PanSci 泛科學

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張之傑

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張之傑，字百器，出入文理，著述多樣，其中以科普和科學史較為人知。

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文明足跡

張之傑・2016/03/08

西班牙流感之謎——科學史札記（一）

二十世紀曾發生四次流感大流行，都是A型病毒惹得禍，其中 1918 至 1919 年的西班牙流感橫掃全球，死亡人數達兩千萬至五千萬！

文明足跡

張之傑・2016/03/15

含羞草的語源——科學史札記（二）

原來以前含羞草並不叫含羞草，而是被乾隆皇帝稱為「知時草」。

文明足跡

張之傑・2016/03/22

從吳郭魚到台灣鯛——科學史札記（三）

一九四六年，日本投降後第二年，許多被徵調到南洋的台灣兵集中在新加坡等待遣返。四月十九日，遣返的前一天，兩位年輕人越過養殖場的三層鐵絲網，脫下內衣當漁網，撈取了孵化約五天的「帝士魚」魚苗數百尾，放入帶來的空鳳梨罐中。這兩位年輕人就是吳郭魚的傳引人吳振輝和郭啟彰先生。

來自台灣

張之傑・2016/03/30

宮刑宮哪裡？——科學史札記（四）

就技術而言，閹人比閹雞、閹豬難得多。閹割雄性禽畜只需取下『滷蛋』，問題不大；製造宦官則需連『香腸』一併去除，於是除了傷口可能感染外，至少還有兩重風險。一是這樣的手術要截斷幾條動脈，必須能有效止血；二是傷口痊癒之前無法排尿，極可能引發尿毒症。有一關過不了人命就報銷了

文明足跡

張之傑・2016/04/12

此「斤」不等於彼「斤」台斤市斤差異從何而來？——科學史札記（五）

在台灣買東西，一斤是六百公克。到大陸買東西，一斤是五百公克。明明同樣是一斤，搞得我好亂啊！

來自台灣

張之傑・2016/04/19

武俠片裡的輕功有可能練成嗎？——科學史札記（六）

先父任職立法院，我在立法院職員宿舍光明新村長大。村中有位李大爺，山東肥城人，他是立法院職員，也是國大代表。李大爺出身齊魯大學，在校時鍾愛健美和體操。當年李大爺家有整套健身器材，小時候常到他們家練習。有一天，到他家玩時，李大爺對我說了一段他親眼目睹的經歷。

文明足跡

張之傑・2016/04/25

毛澤東的打麻雀運動——科學史札記（七）

1958 年 4 月 20 日《人民日報》的一則報導，標題：「人民首都不容麻雀生存——三百萬人總動員第一天殲滅八萬三」。當時全中國都在打麻雀，被消滅的麻雀不知有多少億隻！

文明足跡

張之傑・2016/05/03

殷商時代養什麼牛？——科學史札記（八）

如果回到殷商時期的黃河流域，您會發現，黃河中下游河道縱橫，低窪地區森林沼澤密布。人們飼養的牛，不是黃牛，而是一種已滅絕的上古水牛。這種水牛的體型較現今的家水牛小，頸部粗短，兩角作三稜形，向後彎的曲率較大（呈ㄩ形），額部凹陷，和家水牛很容易區分。

文明足跡

張之傑・2016/07/02

青冥寶劍勝龍泉？——科學史札記（九）

筆者在畫冊上看過的先秦、秦漢青銅寶劍有若干把，其中最著名的是越王劍。1965 年冬，在楚國郢都故址（湖北江陵附近）的一座楚墓中，出土了一把青銅劍，劍身上刻著八個字「越王勾踐自作用劍」。更令人驚奇的是，埋藏地下兩千多年的越王劍，一點兒都沒生鏽，而且鋒利無比，考古學家用紙來測試，二十幾層一劃而破！

專欄

張之傑・2016/07/24

用馬拉車繩索怎麼綁？古人苦惱千年——科學史札記（十）

歷史上馬兒曾是人類十分倚賴的交通工具，但是拉乘馬車的工具和騎馬的道具又是怎麼來的呢？在千年前，中國人發明了有效率的輓馬法和使騎乘者方便做事的馬鐙，對交通運輸發生了深遠的影響，甚至間接地促進了世界貿易和歐洲封建制度。