葉綠舒
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環境生態
・2016/05/08
人類在懷孕時會調整自己的免疫功能，好讓胎兒得以在媽媽肚子理好好得長大，不會一直被媽媽的免疫細胞攻擊。而這個反應很類似於鉤蟲、蛔蟲感染時在人體中誘發的免疫反應。研究學者們在南美洲一群原住民身上發現，感染了蛔蟲的婦女反而造成生育力上升。
懷孕 玻利維亞 蛔蟲 鉤蟲
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活得科學
・2016/05/15
沒有多少人能抗拒甜味的誘惑，而大腦又是如何處理糖在身體裡的反應呢？耶魯大學的團隊，透過偵測大鼠大腦的基底節，了解了我們吃下糖的那一刻起，大腦究竟做了哪些事情。
人工甘味 甜味 糖
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環境生態
・2016/07/09
候鳥會遷徙、鮭魚會遷徙、帝王蝶會遷徙、海龜也會遷徙，但若說到鯊魚會遷徙，應該是聞所未聞。不過，沒聽過並不代表沒有這件事。畢竟，追蹤生物的長距離移動，過去限於技術，多半都只針對陸地與空中的生物；海洋的生物，在過去進行得也極為有限。最近，一個結合了英國與美國的研究團隊，以衛星追蹤24頭虎鯊，了解了牠們的遷徙行為。
虎鯊 遷徙
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化學物語
・2016/07/20
人味是什麼？如果您曾經與一群剛運動完的人一起搭電梯，您可能會認為人味就是體味混合著汗水的味道。不過，這個問題如果問北方小澤蘭，或許會有更清楚的答案。
北方小澤蘭 氣味結合蛋白 白線斑蚊
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環境生態
・2016/08/05
從食用基改玉米的大鼠實驗說起，看看透過基因改造而抗蟲與抗殺草劑的作物，吃下肚後對我們人體到底有沒有危害？基改和非基改作物間的左右極端上，價格和健康相距有多遠？
人體危害 基改 年年春 抗蟲作物 抗除草劑作物 玉米
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好書搶先看
・2016/08/08
多年前，在家中的院子裡種下一株炮杖花（Pyrostegia venusta）；天真的我，以為它會乖乖的長在我希望它長的地方，「不會亂長」。於是，從此就展開了和它（他？）之間的永恆的對抗。
感覺機能 智能 植物
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環境生態
・2016/08/12
從先前的研究可知，在30秒之內連續碰兩下捕蠅草葉片內側的感覺毛，而且這兩下都要能夠引發捕蠅草產生動作電位，這時捕蠅草就會在小於1秒的時間內把它的「蟲夾」（葉片）關起來。不過，關起來以後，捕蠅草是否馬上就開始分泌消化液呢？由來自歐洲與澳洲的科學家們所組成的研究團隊，想要知道捕蠅草數完「一、二！」以後的故事，於是他們進行了一連串實驗。
捕蠅草 鈉離子 食肉植物
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環境生態
・2016/09/10
聯合國農糧署（FAO）訂2016年是「國際豆類年」，然而東亞地區時常食用的大豆卻不在農糧署的名單上，到底發生了什麼事？
大豆 綠肥 豆類 豆類加工品 食材
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環境生態
・2016/10/15
菜豆是許多開發中國家的人民重要的蛋白質來源。菜豆品系繁多、特性也有不同。而它最大的貢獻在於豆科植物很容易被線蟲感染，研究團隊發現菜豆裡面防禦線蟲的基因表現量較高。研究菜豆有助於未來作物的改良。
BAT93 抗病基因 菜豆 蛋白質
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環境生態
・2016/10/22
近年豆類作物被用來當作綠肥，然而比較古代漢朝的輪作系統，同樣使用豆類哪個效果比較好呢？加拿大研究團隊拿了豌豆、蠶豆、野豌豆分別做綠肥與輪作的比較，就讓我們來看看兩個方法究竟誰勝出呢？
固氮效果 綠肥 蠶豆 豌豆 輪作系統 野豌豆
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