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・2023/02/28
鱸鰻因為發音常被用來形容為流氓,但其實它最初會有這個名字是因為住在河邊喜歡吃「蘆竹」的關係!
・2019/11/27
你知道嗎?這些餐桌上的海鮮佳餚都是來自水產養殖!多數人對水產養殖的印象,好像只停留在魚塭池和打水馬達,到底養殖漁業在養什麼?養魚有什麼眉眉角角,泛科學專訪台灣大學漁科所王永松老師來為大家解答。
・2017/07/02
對於鰻魚的洄游行動,科學家假設鰻魚苗具有地磁的感受能力,並且具有「磁場地圖(magnetic map)」這種源自演化上的記憶,當鰻魚苗感知磁場接近的狀況,就會喚起鰻魚本能地進行某些行為因應。為此,邁阿密大學與瑞士相關研究機構所組成的跨國研究團隊,嘗試探討鰻魚幼苗是否具有感受地磁的能力,並探討地磁上的細微變化是否影響牠們的游泳行為模式?
・2015/09/21
讓我們來看一下日常生活中其他常被提到的「鰻」魚們到底包括哪些類群:海鰻、星鰻、花園鰻、錢鰻。
・2015/07/23
說到底科學雖然能讓人看見冰山一角下的冰山,但更大的功能,是提醒人冰山無窮龐大永遠看不盡的;要好好地解釋鰻魚複雜的生活史,可能需要一隻皮卡丘所能提供的電力。
・2015/07/10
漂蕩多年終於抵達港灣的黃永森,經歷水試所、海生館不同的研究環境後,終於在高雄大學落腳。他從在法國留學時開始從事鰻魚的研究,經歷二十年來與鰻魚相伴的學術歲月,談起相關的內容依然興致勃勃。
・2013/12/24
東北季風吹起,暗夜海風強勁冷冽,但嘉義縣東石鄉漁民卻冒冷在河口地帶撈捕鰻苗,因為鰻苗價貴如金,運氣好的話一個晚上可以賺上好幾萬元。