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好書搶先看
商周出版
・2023/01/03
因為煮熟比較好吃啊!就算是原始人也想用火煮出美食!——《舌尖上的演化》
根據「尋味者假說」,人類最初會用火煮東西的理由,僅僅是因為這麼做食物比較好吃。人類開始用火雖是人類史上一大突破,但也可能僅僅是因為人們貪吃的「嘴巴」!
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動物世界
商周出版
・2023/01/02
動物其實吃不出甜食!因「偏食」而消逝的味覺演化——《舌尖上的演化》
許多動物在演化的過程中,因食物偏好消了了某些味覺。像是貓咪就吃不出甜食,海豚則吃不出任何味道。
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人體解析
日出出版
・2023/01/01
狗用來標記地盤,老鼠用來求偶,但人類很可能沒有?神奇的化學分子費洛蒙——《完美歐姆蛋的化學》
費洛蒙是一種非常大的分子,會從動物體內散發出來並影響其他動物身體的行為。 但是,二十一世紀的人類大概沒有性費洛蒙。
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日出出版
・2022/12/31
催產素可以幫你神助攻嗎?化學分子幫助你們之間的感情更緊密——《完美歐姆蛋的化學》
催產素會讓我們感到安全與信任感,也有研究指出,可以幫助伴侶間的連結更加穩固。
伴侶
催產素
化學
完美歐姆蛋的化學
情侶
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人體解析
日出出版
・2022/12/30
為什麼東西會這麼好吃?是嗅覺、回憶還是化學鍵?——《完美歐姆蛋的化學》
「這個東西也太好吃!」等等,為什麼我會覺得好吃......?
化學
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嗅覺
完美歐姆蛋的化學
舌頭
酸甜苦辣
食物
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Mirror Voice
・2022/12/29
駭人女師命案 8 年偵破,僅靠一枚小指紋——阿善師鑑識科學講堂
1994 年 11 月 15 日,時任內湖區新湖國小的老師吳曉蕙遇害。八年後兇嫌落網。所有人都沒想到,當年的命案竟是小孩所為,從鑑識科學的角度來看,則突顯了「指紋」此關鍵線索的重要性。
偵探
刑事鑑定
指紋分析
指紋辨識
鑑識科學
阿善師
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來自台灣
PanSci
・2022/12/29
名人書單 導演/演員 徐麗雯
【走讀自由島,多元新世界】──書單推薦接力活動
走讀臺灣
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動物世界
遠流出版
・2022/12/29
浣熊喜歡洗手,不是因為愛乾淨?大角羊的角,可以跟全身骨頭一樣重?5 個你意想不到的動物冷知識——《天生就是超級咖》
1. 愛情召喚陣:雄性白斑河豚會藉由沙畫來吸引雌性產卵 在日本奄美大島有一種白斑河豚,會花一周的時間,在海底打
冷知識
動物
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浣熊
海牛
青蛙
鱷魚
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好書推薦
聯經出版
・2022/12/28
數據塑造生活與社會,讓人既放心但又不安?——《 AI 世代與我們的未來》
數位世界已經改變了我們日常生活的體驗;一個人從早到晚都會接受到大量數據,受益於大量數據,也貢獻大量數據。
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好書推薦
聯經出版
・2022/12/27
AI 的 3 種學習形式:不同的目標功能,不同的訓練方式——《 AI 世代與我們的未來》
搭配不同的任務,人工智慧的應用方式有所不同,用來創造的科技也不同。部署機器學習時最基礎的挑戰:不同的目標和功能,需要不同的訓練技巧。
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