衛生福利部食品藥物管理署

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衛生福利部食品藥物管理署依衛生福利部組織法第五條第二款規定成立，職司範疇包含食品、西藥、管制藥品、醫療器材、化粧品管理、政策及法規研擬等。網站：http://www.fda.gov.tw/TC/index.aspx

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衛生福利部食品藥物管理署・2016/08/01

先暫不討論添加物是否為商人的陰謀，關於「天然」，海洋大學食品科學系的助理教授張祐維在這場 PanSci Talk：「天然ㄟ尚好？添加物都是商人的陰謀？」推翻了很多人的既有印象。專長在食品分析檢驗的張祐維，謙稱自己還不是最專業，但「我懂得比你們多一點點，我的疑慮比你們更多。」

衛生福利部食品藥物管理署・2016/04/06

害怕農藥的我們，怕的究竟是什麼呢？，農委會農業藥物毒物試驗所的所長費雯綺表示：政府把關農藥販售，從源頭控管，就不用擔心農藥殘留。

衛生福利部食品藥物管理署・2016/04/03

農藥一定是現代化學合成的產物嗎？其實在二次大戰之前，「天然的農藥」已遍佈我們的生活。只要確實清洗蔬果，

衛生福利部食品藥物管理署・2016/03/26

沸沸揚揚的毒茶風暴、賣場蔬果農藥殘留超標，這類的新聞讓大眾聞「農藥」色變，也讓外界質疑是否應該制定「農藥零檢出」的要求。究竟這些「農藥殘留」的農產品，有無健康疑慮？如何避免吃進殘留的農藥？首先，我們應該對農藥有正確的認識，才不會讓自己產生無謂的恐慌。

衛生福利部食品藥物管理署・2016/03/25

蔬果農藥殘留的新聞屢見不鮮，要怎麼做才能避免將這些「殘留超標」的農藥吃下肚？只要依照以下清洗蔬果的原則：「先浸泡、後沖洗、再切除」，經過「食前處理」的步驟，就能有效降低農藥殘留的風險。