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天然石材是怎麼來的?當天然石 PK 人造石的優缺差異在哪?

鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)_96
・2023/04/07 ・3624字 ・閱讀時間約 7 分鐘

本文由 權創國際 委託,泛科學企劃執行。

擁有美麗自然紋理的大理石、花崗岩是不少居家裝潢時會選擇的石材。但你聽過「天然石材會有輻射傷害人體、致癌」這個說法嗎?

其實在我們生活中,到處都有天然背景輻射、地表輻射、氡氣、宇宙射線,就連我們體內也有微量的放射性物質。這代表我們從土壤、岩石、呼吸空氣、搭飛機或吃東西等等都會接受到輻射,甚至建築物使用的石材也會對室內輻射量的多寡造成些微差異。

今天我們就來談談室內裝潢中常用的天然石材、人造石材,它們是怎麼形成的?以及,既然輻射無所不在,那輻射量達到多少才需要擔心呢?

世衛組織 WHO 建議住宅氡標準為每立方公尺 100 貝克,最高不宜超過 300 貝克每立方米,根據 WHO 資料顯示在 100 Ba/m3 標準下,可以將室內氡氣暴露的健康危害降到最低,而根據原能會輻射偵測中心的調查結果,使用花崗岩建材時,其實僅有約 14~48 貝克/立方米,也就是天然背景輻射雖然有高有低,但這些變化的程度都屬微量,接近於天然背景輻射,或是盡量能保持通風,產生的輻射量就更不會對人體造成影響,不用過度擔心。

天然石材怎麼形成

花崗岩屬火成岩,是岩漿侵入地底後,在深度超過 3 公里的地下深處緩慢冷卻、結晶所形成的。大理石的主要組成是碳酸鈣,屬於變質岩的一種。變質岩為地殻中已有的岩石,受到反覆的溫度、壓力或岩漿的化學流體的「變質作用」影響,因此改變成分結構與礦物排列方式,生成特殊的礦物以及變質構造。

不過並不是達到變質條件,就會有相同的作用!不同的溫度壓力、岩石種類,都會形成不同的變質岩。例如在 300~450℃、兩千至七千倍大氣壓的環境下,會形成以綠泥石、白雲母為主的綠色片岩相;而在溫度相近,但壓力卻提高至七千至一萬三千倍大氣壓的環境時,卻會出現僅於超高壓環境下生成的藍閃石與其他指標礦物所組成的藍色片岩相。

像台灣花蓮瑞穗出產的「竹葉石」,就是含有藍閃石礦物結晶的高壓變質岩,依地質學家研究推測,竹葉石原本是海洋底部的沉積物與火山物質混合所形成的岩石,變質溫度與壓力可達 510℃,10~15kbar(約 15000 倍大氣壓力),又因為與菲律賓海板塊碰撞而被隱沒到地底 50 公里深處,最後又在極短的時間內被抬升至地表。

而近年在室內設計界流行的「奢石」風潮,這些如寶石一般的透光天然石材,成了全球豪宅爭相收藏的頂級大自然藝術品,其實也是不同程度的變質岩,那為什麼能透光呈現華麗又透明的外觀?和大理石又有什麼不同呢?

生活中的常見的大理石,是從石灰岩變質而成。石灰岩主要是由過去的珊瑚礁、生物碎屑(如貝殼)所形成,因為是沈積岩,孔隙率約為 10% 甚至更高,其中主要成分碳酸鈣(化學式:CaCO3)結晶顆粒小、排序雜亂,因此光線很難穿透,但受到溫度壓力的變質作用,其中的碳酸鈣經過重新結晶生長,這些晶體就是方解石,是碳酸鈣的穩定形態,而形塑了緻密的大理石紋理。

其中少數變質岩經過長時間作用且結晶完整,具有方向性排列,顆粒大的結晶光線容易穿越,才能透出不一樣的質感,並且若是帶有少量不同礦物成分,也會影響結晶呈現的色彩,像是帶有黑雲母或碳而呈現灰黑色,含錳或鐵而呈現粉色或紅色系等等,這些半透明、透光的外觀加上色彩紋理特殊的岩石,才被稱為頂級「奢石」。

照片授權/佳聯石業

重新結晶的晶體,彼此緊密鑲嵌在一起,也能大幅降低孔隙率,孔隙率的差異大大影響石材本身的吸水率,不易染色,也就能保持較好的抗污能力。

照片授權/佳聯石業

人造石材與天然石材

從建材使用的角度來看,天然石材美麗的色彩和紋理外觀固然吸引人,還依據質地硬度、孔隙度標準有所分別。

石材的硬度評判標準,是依據 1812 年德國礦物學家 Frederich Mohs 提出,硬度值越大越硬。

大理石硬度值約 3~4 度,花崗石約在 5~6 度,鈦鋼石則在 7~8 度。

大理石相對質地較軟,可塑性強,多半會用在室內牆面或藝術雕塑品,來營造居家空間質感。花崗岩又硬又耐磨,建築外牆、庭院、陽台地板等等地方都很常見。

這些千變萬化的天然石的各種性質取決於「自然」,也就是不同岩場所生產的岩石,全憑自然環境經年累月生成。再者大多數天然石本身的毛細孔多,使用一段時間後不但光澤黯淡,還容易吸水發霉,長期紫外線曝曬容易導致石材褪色。維護保養就成為裝潢時的最大課題。

既要長久保持美觀又具防水防潮防霉特質的石材,於是有了吸水率更低、毛細孔更少的人造石。人造石是利用「加工」手段做出類似大型石板的建材,透過結合碎石或石粉以及人工膠、樹脂等黏著劑,一起放入機器高壓 、震動、抽真空來形成「大板石材」。比如:人造石英石,結構為 90~96% 天然石英及 4~10% 環氧樹脂低溫壓製而成。人造大理石,結構為 60~70% 天然石粉及 30~40% 環氧樹脂原石硬化成型。

人造大理石雖然解決了天然大理石因為孔隙率大而有吸水發霉的問題,但人造石畢竟是使用膠合,還是有不耐高溫,不耐磨,時間長久後泛黃等等問題。再則,畢竟是人工仿造的紋理,其美感自然也不如天然石材。

鈦鋼石天然石與人造石的完美綜合

那有既有天然大理石優點又有人造大理石優勢的石材嗎?

其實有的!它的形成方式是模擬天然大理石的變質作用,只是這個變質作用是透過一種稱為「精密分子燒合技術」的人工技術,用於製造新興建材的。其原理是模擬岩石本身受到強烈的壓密,讓岩石間的礦物顆粒緊密的鑲嵌在一起。不需耗時數百萬年,能將完成時間壓縮到短短兩週。

「精密分子燒合技術」的建材製造,以天然花崗岩為原物料,將岩石中的各種礦物分離、磨碎、烘乾。之後將粉末按比例均勻調配,再送入特製的液壓機,以 2.4 萬噸的的壓力壓合原料粉末成型,接著再以 1230 度的高溫加熱板材,模擬出超越自然界需要耗時百萬年的變質作用,直接將粉末轉變為極為緻密且堅固耐用的材料,使原材料與石材擬真紋理完美結合,甚至可以刻畫出如玉石般通透質感,而且這過程完全不需要添加任何人造的環氧樹脂黏合。

簡單來說就是用近似花崗岩的純天然原料,模擬天然大理石的變質而成。像是義大利研發的次世代建材 INFINITY 鈦鋼石,就是這種「天然再製建材」。既可以擁有天然大理石的視覺美感,還有超高硬度,和人造石一樣抗污、防霉、零毛孔,同時又比人造石耐高溫,而且不含膠!

照片授權/權創國際
照片授權/權創國際

結語

經過實測證實鈦鋼石比一般人造石更好,而且鈦鋼石還取得歐盟認證的建築材標章。鈦鋼石因為集輕質、抗污好清理、耐磨耐刮、超低吸水率、抗酸醶,不吃色,性能、美觀、實用(耐用)兼具集眾優點於一體,多種空間都適用,像是油煙較重的廚房除了做為牆面,也可以用在廚房流理台、隱形爐具爐面等枱面。像是較為潮溼的衛浴空間裡的牆面、浴缸、洗手枱都可以依喜好規劃使用。此外,像是飽受日曬、雨淋、強風刮拂、碳排放及各種空污懸浮粒沾染催殘的建築外牆、地坪也很合適。

照片授權/權創國際

鈦鋼石因為集輕質、抗污好清理、耐磨耐刮、超低吸水率、抗酸醶,不吃色,性能、美觀、實用(耐用)兼具集眾優點於一體,多種空間都適用,像是油煙較重的廚房除了做為牆面,也可以用在廚房流理台、隱形爐具爐面等枱面。像是較為潮溼的衛浴空間裡的牆面、浴缸、洗手枱都可以依喜好規劃使用。此外,像是飽受日曬、雨淋、強風刮拂、碳排放及各種空污懸浮粒沾染催殘的建築外牆、地坪也很合適。

照片授權/權創國際

綜上所述,天然石材有其無法輕易取代的美感,而且在使用上也沒有謠傳的致癌疑慮,所以仍然是許多人心目中的首選,而鈦鋼石在美感方面盡心追求,更在品質方面致力於打造最高規格的產品,實測過後也證實,鈦鋼石比一般人造石更好,並且還取得歐盟認證的建築材標章。

大家不妨到義大利 INFINITY 鈦鋼石台灣總代理商位於新北八里的體驗館,親自感受鈦鋼石的天然與人造綜合的薄板藝術科技與創意魅力。

照片授權/權創國際
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不是不會髒,而是更難沾:耐污馬桶的表面科學
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)_96
・2026/09/22 ・3364字 ・閱讀時間約 7 分鐘

本文與 Panasonic 合作,泛科學撰文 

●以下科學研究內容作為知識分享,不直接與Panasonic A La Uno全自動洗淨馬桶產品功能連結

在做家務的痛苦排行榜上,「刷馬桶」絕對名列前茅。明明天天都在沖水,但過不了幾天,馬桶內壁邊角總會浮現黃黃的水垢、角落發黑的霉斑,甚至是那些刷掉又長出來的粉紅色污垢(黏質沙雷氏菌)。

許多市售衛浴設備常標榜「神奇抗污」或「永久不沾」,讓人誤以為安裝後便能永保潔淨。然而從材料科學的角度來看,世上並無能使污垢憑空消失的魔法。所謂「耐污」的實質機制,並非打造完全不沾染髒污的材質,而是調整表面的物理與化學屬性,使水垢和微生物難以強力附著。一旦降低了污垢與內壁之間的附著力,透過日常水流沖刷,便能輕易地將髒污帶走。

為什麼污垢「黏不住」? 

要搞懂為什麼某些特殊表面能做到「耐污」,我們得先像偵探一樣,拆解馬桶裡的髒污究竟是怎麼「抓緊」材料表面的。馬桶內壁的污垢主要有兩大難纏的元兇:

  1. 水垢與礦物沉積*1:我們日常使用的自來水中含有鈣、鎂等金屬離子。當水滴在表面經歷反覆的濕潤與蒸發乾燥循環時,這些離子會逐漸結晶析出,變成硬度極高、緊緊「卡」在微觀縫隙裡的礦物質水垢。
  2. 生物膜與有機物*2:包含尿液中的無機鹽、油脂殘留,以及細菌入侵後分泌出像超強膠水一般的聚合物,所組成的黏滑防禦大本營。
關鍵不是沖水,而是「這些污垢如何抓住表面」

這兩大類污垢想要在材料上「落腳」,前提是它們必須能在表面找到足夠的附著點與黏合力。那麼,材料科學家是如何讓這些髒污「站不穩」的呢?答案就藏在「表面能(Surface Energy)」與「濕潤性(Wettability)」這兩個核心概念中。

當我們把水滴在某個表面上時,水滴會聚成一顆圓滾滾的水珠,還是迅速攤平開來?這取決於表面的特性:

  • 疏水路線(Hydrophobic)*1:具備低表面能的疏水表面,能顯著減少水分子或污染物與表面之間的極性作用力與氫鍵。水滴在這種表面上會因為表面張力而收縮成水珠,當水珠滾動滑落時,就能順便把表面的灰塵與礦物質顆粒帶走,這就是著名的「自清潔效應」。
  • 親水路線(Hydrophilic / Superhydrophilic)*2:相反地,極度親水的超親水表面則會強烈地吸引水分子,在材料最外層形成一層薄薄的「水化層(Hydration Layer)」。這層水化層就像是實體的液體盾牌,讓油污、蛋白質或細菌無法直接接觸到材料基底,只能漂浮在水膜上方。

如果要用攀岩來比喻:傳統粗糙的表面就像是有許多凹槽的攀岩牆,髒污就像攀岩者,需要找到落腳點並用力撐住才能攀附;而我們做的是抽掉把手點,或是在把手上塗上潤滑油,讓髒污找不到施力點,自然難以停留。

材料科學的核心:想辦法讓污垢「抓不住」

不給細菌「握手」的機會

解決了水垢,下一個更棘手的對手是「細菌」。

馬桶內壁那些黑黑粉粉、摸起來滑滑的污垢,在微生物學中被稱為「生物膜(Biofilm)」。細菌並不是孤立生長的,當單顆細菌落在表面後,如果覺得環境舒適,它就會開始分泌胞外聚合物(EPS),這是一種天然的超強膠水。細菌們用這種膠水把自己與同伴緊緊黏在一起,並築起堅固的防禦堡壘,這時一般的沖水就很難把它們沖洗乾淨了。

根據《Nature Communications》與《Microsystems & Nanoengineering》的學術期刊研究指出,要阻止生物膜形成,除了化學上的抗菌,材料的「表面微幾何結構」扮演了至關重要的角色。

材料科學領域中有一個著名的「附著點理論(Attachment Point Theory)」:

  1. 粗糙與微孔洞表面:如果材料表面存在許多微小的裂縫、氣孔或微米級凹洞,細菌(體積通常約 1 到 3 微米)就會興高采烈地鑽進這些小凹槽裡。這些凹槽不僅提供了極佳的機械咬合支點,還能幫細菌擋掉水流的沖刷。
  2. 極致平滑與微結構表面:相反地,如果材料表面做到極致平滑,完全沒有微米級的缺陷;或者反過來設計出尺寸遠小於細菌的奈米結構,細菌的足跡構造(如鞭毛或纖毛)就無法在表面找到穩固的「接觸附著點(Contact Points)」。

當細菌發現自己在這個表面上連「手都握不緊」、隨時會被水流吹走時,它就無法順利定殖並分泌膠水築巢。此外,現代衛浴結構在設計時,也越來越強調「一體成形」與「無接縫工藝」。消除接縫與死角,等於直接拔除了細菌與水垢最喜歡的避風港。

阻止細菌、生物膜找不到「落腳點」

當材料、結構與流體科技組隊聯防 

了解了材料化學與微觀幾何,我們就能勾勒出一座現代耐污馬桶的完整防禦體系:【材料層(低附著力)】+【結構層(無縫平滑)】+【動態流體層(泡沫與水流剪切力)】= 高效清潔!

以市面上備受矚目的 Panasonic A La Uno 全自動洗淨馬桶為例,就是將材料科學、結構工程與流體力學發揮到極致的典型代表:

1. 材料層:有機玻璃系新素材

A La Uno 全自動洗淨馬桶採新開發的「有機玻璃系新素材」(以壓克力高分子為基礎研發的衛浴專用材料,這類高分子成形技術亦被廣泛運用於大型水族館高壓觀景窗與飛機機艙罩)。這種材料表面具備極佳的疏水性與耐水垢特性,水滴不易長時間攤平停留;材質堅固、不易破裂,耐刮、不易造成細小傷痕。通過實驗測試,這種素材配合泡沫洗淨,在沖洗後能有效沖刷掉高達 99.99% 的大腸桿菌,從源頭阻斷細菌定殖。

2. 結構層:無接縫工藝與三重防濺防護

在宏觀結構上,A La Uno 全自動洗淨馬桶採用無水箱沖水與便器、溫水洗淨便座一體成型設計,減少傳統水箱與座體之間的結構層次及接縫,並搭配可動迴轉式排水系統完成沖洗。更貼心的是其「三重防護」設計:

  • 泡沫防護:在水面上製造一層充沛的泡沫緩衝層,有效抑制男性站立小便時的尿液與污水飛濺;
  • 外圍防護:馬桶邊界特別設計了高約 3mm 的水檔,防止液體延著外壁滴落至地板;
  • 測漏防護:便座與馬桶本體採用不外露的防護設計,避免液體從縫隙飛濺滲漏。
Panasonic A La Uno 全自動洗淨馬桶

3. 動態流體層:雙效泡沫洗淨、漩渦水流與 nanoe™ X

當污垢降落在馬桶內壁時,A La Uno全自動洗淨馬桶 的動態流體科技便接手進行徹底打掃。其「雙效泡沫洗淨」會先釋放直徑約 5mm 的「毫米泡沫」包裹並帶走大塊髒污,再透過直徑約 60微米的「微米泡沫」深入微觀縫隙,徹底溶解殘餘的油脂與細微污垢。接著,配合高度清潔力的「漩渦型強力水流」,利用旋轉產生的流體剪切力,一口氣將附著力已被削弱的污垢剝離並沖走。此外,Panasonic A La Uno 全自動洗淨馬桶還搭襯了 nanoe™ X 健康科技,釋放氫氧離子有效抑制異味與髒污,維持空氣與內壁的良好衛生狀態。

科技讓生活變輕鬆,但物理法則依然誠實

從材料化學的低表面能設計,到微觀幾何的附著點控制,再到流體力學的水流沖刷,一座現代抗污馬桶的演進,縮影了人類如何運用基礎科學來解決日常生活痛點的智慧。

我們習慣將衛生清潔想像成一場與細菌髒污的硬碰硬死鬥。然而,A La Uno全自動洗淨馬桶 等現代衛浴技術的突破,展示了材料科學的另一種聰明思維:不靠強酸強鹼硬打,而是透過物理與化學邏輯,將「污垢固著」的機率降到最低。

當材料科學與現代衛浴技術結合,刷馬桶不再是一件令人頭痛的辛苦瑣事。透過這些前沿科技的加持,我們得以從繁重的家務勞動中解放,享受更加乾淨、舒適且有品質的日常生活。

*1 參考論文:A metallic anti-biofouling surface with a hierarchical topography containing nanostructures on curved micro-riblets

*2 參考論文:Brushing up functional materials

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