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・2023/10/06
香腸容易產生毒素,因此必須添加亞硝酸鹽,但卻可能產生致癌物質?別擔心!是毒物還是食物,一切都得取決於「劑量」!
・2023/01/22
1888年英國的火柴工廠裡,年輕女孩為了微薄的薪資被迫得連續工作 14 天,還因火柴上用了白磷,許多人罹患「磷毒性頷疽」病。
・2023/01/21
1858 年的英國,發生一件離奇的事件。 超過 200 人感到不適,更有 20 人中毒身亡,最後發現罪魁禍首是硬薄荷糖。
・2022/09/26
位於陽明山美軍宿舍附近的「草山猛禽中心」在今年 3 月開幕,整合猛禽救傷、猛禽研究的複合場域,讓猛禽生態教育推廣有了穩健的保育基地,最近更推出「猛禽中毒特展」,希望從解決猛禽的食安問題,成為都市潛在毒害的環境指標, 歡迎大家經過陽明山都能停下腳步,一起關心我們身處的城市與淺山。
・2022/06/25
到海邊戲水時,不知大家是否曾注意過,一朵朵黃綠、青褐或帶些紫色,像小菊花般的生物?這個生物的名字叫做菟葵,而且竟然暗藏著能致命的劇毒?
評論 ・2022/04/01
柿子+優酪乳=中毒?B084030021
謠言簡述: 吃完柿子不能喝優酪乳,否則會中毒。 破解切點: 柿子富含單寧酸,當空腹或一次大量食用,對於腸胃功能
評論 ・2022/04/01
B084020039-我們喝的茶都有毒?!
謠言描述: 網傳「陽明醫院公衛所張武修教授傳給大家的消息:超商宣佈重大事件。旗下飲品全都用越南茶葉,含劇毒戴奧
・2022/01/21
動畫《名偵探柯南》曾經出現「河魨毒」殺人的案件。但河魨究竟有多毒?為什麼河魨不會被自己毒死呢?
・2019/06/17
化學物質這幾個字聽起來雖然有點可怕,但其實所有東西都是化學物質,差異只在於該物質是由天然來源取得,或者是由人工的方式合成製造,包含你喝的水、你呼的空氣、你正在吃的飯,都是化學物質! 一個化學物質到底對人有什麼影響,其實都和「劑量」有關,只要劑量超過人體可以處理的量,讓你不舒服或是有生命危險,就是中毒。