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新鮮就是王道？食品加工到底是為了什麼？

2019/06/15

使用新鮮水果經過加工製成罐頭，以及市面常見的榨好後擺在攤位上等你來買的鮮榨果汁， [...]

品酒與好食物的距離：怎麼用吃來拯救世界──2019泛...

2019/06/14

在學習成為釀酒師的過程中也需要學會品酒，對食物品評不只是提昇生活質感，對於我們的 [...]

避孕藥不只用於避孕！認識荷爾蒙與月經週期的關係

2019/06/13

連應該對於基礎藥物有一定認識的健教老師，都以為避孕藥僅用於避孕，就更不難想像一般 [...]

下半身都沒了還能持續趴趴走，被真菌控制的十七年蟬發生...

2019/06/13

北美現時有 2-5% 周期蟬在鑽入地底前已有蟬團孢霉 (Massospora c [...]

真相水落石出！但，嗑大麻嗑嗨了的貂要怎麼治？——《獸...

2019/06/13

這下子，一切都有道理了。我全都明白了。在我面前的這隻寵物貂嗑藥嗑茫了，牠現在hi [...]

我的寵物貂怪怪的？這時候就交給獸醫吧——《獸醫超日常...

2019/06/13

寵物貂急診，看著搖搖晃晃行動困難的黑貂，飼主卻支支吾吾不敢說發生了什麼事情。身為 [...]

吃海鮮喝高湯，又讓你痛風了嗎？該如何預防痛風？

2019/06/12

聽到痛風，很多人會直覺想到「要驗尿酸」！那尿酸又是什麼呢？我們所有組織內都含有一 [...]

夸克是構成物質的基本單位，那麼強子呢？它們的關係是什...

2019/06/11

理論上來說，在我們的宇宙裡的每一個物質，應該要有一樣數量的反物質。並且它們應該已 [...]

原子理論是什麼？你夠了解原子嗎？——《科幻小說不是亂...

2019/06/11

當你接觸由原子所組成的任何東西時，你其實沒有碰到任何東西。而且，你可以接觸或被觸 [...]

我念心理系，現在是電視劇對白錄音師──「不務正業」徵...

2019/06/10

電視劇對白錄音師主要的工作就是錄音，工作內容大多是韓劇和卡通的中文配音錄製。錄音 [...]

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