時報出版
・2016/05/17
在熱帶旅遊城市的大街小巷，常能見到叫賣此果實的商店或攤販。這些果實大都從樹上採摘下來不久，飽滿、光滑、青綠泛黃。烈日炎炎，口乾舌燥，這時若喝上幾口鮮甜清爽的果汁，該是何等幸福。這深受古今中外喜愛的果實就是──椰子，但誰想得到，以前它竟然有一個恐怖的名字「越王頭」？
營養共筆
・2012/10/23
我們的骨頭在年輕還有成年期的這段時間裡頭，大多一直都很強健，然而當我們年紀慢慢成長的中年時，它們會開始慢慢地變弱。此外，女性在更年期以後骨質流失的速度會加速，不過我們有許多方法可以減緩這個過程。你的飲食是最好的防禦方法之一，吃對的食物能讓你的骨質不管是在哪個年齡都能達到高峰並促進骨密度。