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・2021/06/04
疫情升溫,待在家裡、多吃少運動,「肥油」上身,不少人的疫後計畫又是展開減肥大作戰。但你知道有些脂肪可以燃燒卡路里、改善糖尿病及心血管疾病的潛力嗎?
・2014/06/16
很多人都說女生天生數學就比較不好,如果看文理組的性別比例,好像是這樣。但我認為這個論述有待商榷,至少,說起減肥時,女孩子們總是可以展現出驚人的卡路里(忽然想起京都的茶寮都路里)計算能力。
・2012/06/07
低熱量節食法不僅有益健康,同時也對大腦好。由法國普通病理研究所(Institut de Pathologie général)的 Achile Cittadini、Giovambattista Pani 與人體生理學研究所(Institut de physiologie humaine)的 Claudio Grassi 領導的羅馬聖心天主教大學研究團隊發現,每日攝取的卡路里量與大腦細胞的良好運作有關。