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・2019/12/04
臭氧層破洞是地球面臨極大危機主因之一,科學家們也極力研究造成臭氧層破洞的主因。而威脅臭氧的兇手就是「殺了一個我還有千千萬萬個我」的氯原子,和「遇到陽光就情不自禁分解」的過氧化氯。但在 2007 年一項學術爭議「過氧化氯分子吸收陽光的效率,到底是快?是慢?」引發兩大科學期刊《自然 Nature》 與 《科學Science》都曾對此議題發表不一致的評論。如果臭氧洞的形成另有未知的原因,目前人們保護臭氧層的方法還值得信任嗎?中央研究院原子與分子科學所林志民與團隊,透過轉向思考、默默累積的實戰經驗,將視野聚焦到分子大小,成功解決國際科學家苦惱的難題。
・2019/12/04
石綿因為其優異的物理特性及化學惰性,能有效隔熱隔音,曾被人們廣為作為營造材料;但也因為這些特性,讓它對人體的危害大幅提升。本文將介紹規範石綿使用的法律,以及實務上謹慎到不能再謹慎的石綿建材移除注意事項。
・2019/12/02
這些年,除草劑躍上新聞版面的時候,形象往往都相當負面。你可能很疑惑,這些歸類為「除草劑」的農藥到底是何方神聖?這篇文章就要跟大家一起來認識除草劑可能的風險,以及我們又該怎麼減少接觸,來保護自己。
・2019/11/29
現代人對於飲食健康越來越重視,多吃蔬果還不夠,蔬果本身的新鮮和安全也很重要。這也是為什麼這幾年大家開始喜歡「產地直採」的產品啦!因為這種新的產銷方式,可以讓消費者更容易買到品質更好的蔬菜水果。
・2019/11/27
你知道嗎?這些餐桌上的海鮮佳餚都是來自水產養殖!多數人對水產養殖的印象,好像只停留在魚塭池和打水馬達,到底養殖漁業在養什麼?養魚有什麼眉眉角角,泛科學專訪台灣大學漁科所王永松老師來為大家解答。
・2019/11/27
中研院從玉柱蟲研究找到線索,推論脊索動物祖先在演化過程中,原本腹部的口部曾經消失,後來又在背部演化出新嘴巴,因為嘴巴位置定義哪裡是腹部,完成腹背翻轉,最終演化出脊索動物。
・2019/11/16
惡意,在人類世界裡從來不曾缺席,然而身處多元社會,惡意是否也屬於多元的一部分?近幾年,仇恨性言論是世界各國關注的議題,任由歧視蔓延可能侵害人權,但出手管制也挑動了言論自由的敏感神經。本文專訪長年研究國際人權法的廖福特研究員,分享他對臺灣人權進展的觀察。他認為,從臺灣社會的實際演變觀察,訂立全面平等法能具體改善社會群體的不平等處境。
・2019/11/09
DEHP 是一種塑化劑,我國的法律未禁止使用於盛裝食物的容器,不過因為具輕微毒性,所以被禁止直接使用在食物上。但 2011 年 5 月爆出的災難完全超出了人們的想像,竟然有人直接把塑化劑加入食物用的添加起雲劑中,等於讓消費者直接吃進高濃度的塑化劑。這一切是如此駭人聽聞,就讓我們來看看這一切的始末。
・2019/11/07
自 2011 年,塑化劑風波席捲全臺,從益生菌,到果汁、手搖飲料、藥品等,越來越多食品被驗出塑化劑,一時之間,在電視、網路新聞中與食安問題相關的報導,時不時會聽到「塑化劑」這個名詞。 塑化劑究竟是什麼?我們的生活中可以有效避開它的危害嗎?
・2019/11/01
《魔鬼終結者》第一集問世至今已經35年,即使阿諾T-800的肌肉不復以往,革命之母莎拉康納也升等為革命祖母,卻還要在第六集裡繼續為人類的生存戰鬥,看來在魔鬼終結者宇宙裡的人工智慧「天網」是不會這麼容易被打敗的,續集還有得演下去了。回到現實,魔鬼終結者的世界會成為我們的未來嗎?一起來看看電影裡有哪些威脅是人類真正該擔心的吧!