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Gene Ng
295 篇文章・
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Gene Ng ・2015/11/05
我對這類跨幾千幾萬年的全球「大歷史」很感興趣，但也了解因為時空跨度的關係，總有些地方照顧不到而有疏漏或不精確。在讀《人類大歷史》之前，也抱著這樣的想法，可是一讀《人類大歷史》，卻整個驚呆了。一般上而言，人文學者對許多科學研究的意涵掌握得很粗淺，這是專業有專攻，即使大師也甚少都全面顧及。可是，哈拉瑞（Yuval Noah Harari），這位最初專研中世紀史和軍事史的歷史學者，居然對科學研究的精確掌握並且涉及的層面之又深又廣，他的博學多聞真的是到令人震驚的地步！
Gene Ng ・2012/12/03
-----廣告，請繼續往下閱讀----- 記得大學還是個成天掛BBS打嘴砲的宅男時，在高中校友會板上吐槽了相信
Gene Ng ・2013/06/10
可是，並非所有鳥都沒有鳥，雞雖然沒有「小雞雞」，可是雞的好朋友－鴨子卻是有小雞雞的，而且還是螺旋狀的，長度甚至可達鴨的一半身長。大多數公鳥只有泄殖腔，牠們和母鳥交配的方式，就是對準雙方的泄殖腔再射精，科學家稱之為「泄殖腔之吻」（the cloacal kiss）。
Gene Ng ・2013/10/01
我非常希望這本書也能夠造福台灣更多在唸研究所的莘莘學子。雖然這《研究所這條路》的對象是美國學生，非常適合要到美國進修的學子，但台灣的大學教育深受美國大學的影響，所以書中大部分狀況對台灣師生也非常適用，《研究所這條路》也補充了台灣的資料（〈如何申請台灣大專院校的研究所？〉）。所以《研究所這條路》對出國升學，或者留在國內讀研究所都很適合。
Gene Ng ・2014/03/31
《大黃蜂飛得比波音747還快？》裡頭舉了許多有趣的彷生學案例，從仿擬葉子的太陽能板、魚鱗的龍鱗防彈衣、到以蜥蜴生物學為本發現的治命醫藥突破、到仿製鯊魚皮的抗菌塗料、就連魔鬼氈也是實際應用仿生學的典型例子。
Gene Ng ・2014/06/25
如果真的在乎健康，少吃加工食品，多吃在地當季的食物，吃的食物種 類愈多樣愈好，可能比擔心基改作物還實際吧！
Gene Ng ・2014/07/10
《乳房：一段自然與非自然的歷史》（Breasts: A Natural and Unnatural History）不僅呈現出乳房和有和沒有的人以及社會文化糾結的複雜歷史和關係，威廉斯也充分表現了各種即期待又害怕受傷、即好奇又恐懼的心情，讓我們也隨著這個不得不有的奇妙腺體遊歷。不過你關心的是乳房本身，或者母乳的優劣，還是乳房的社會文化，或是和乳房相關的生物學，《乳房》都會給你有趣的閱讀體驗。
Gene Ng ・2015/05/19
羽毛是最複雜的角質化皮膚衍生物，就因為複雜，所以羽毛有許多功能，《羽的奇蹟》這本好書將為你一一道來。《羽的奇蹟》把羽毛的身世和用途寫得興味盎然，不僅是鳥羽的傳記，也是人類的文化史。
Gene Ng ・2015/05/27
克里斯多福．諾蘭（Christopher Nolan）的《星際效應》（Interstellar）一生至少要看兩次！一次是在讀了基普．索恩（Kip Thorne）的好書《星際效應：電影幕後的科學事實、推測與想像》（The Science of Interstellar）之前，另一次是之後。
Gene Ng ・2015/06/05
《鮮味的祕密》當然是本料理書，可是卻是本很有科學根據的科普書，可說是一物兩用，即能學烹飪，又能得到科學知識。《鮮味的祕密》不僅有食品科學的知識，還包含圖文並茂地以分子生物學和神經生物學解釋人類如何嚐出味道的相關知識。
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