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【2015 年 1 月選書】物理才是最好的人生指南

克莉絲汀．麥金利 | 究竟
專欄
・2014/04/15
最近有個新聞，有關華盛頓雙語小學的學生發現，只要使用綠光雷射筆就可以鑑定橄欖油是否摻雜假油(1)。 新聞中提到，用綠光雷射筆照射天然橄欖油會發出紅光，而照射摻混的油品會發出黃光。這中間的原理是什麼呢？
假油 天然 橄欖油 波長 能量 葉綠素 銅葉綠素 雷射 雷射筆
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【2012 年 12 月選書】為什麼E=mc2

考克斯, 福肖 | 貓頭鷹
專欄
・2011/09/30
生物使用ATP做為能量的貨幣，所以任何需要推動的生物化學反應幾乎都有ATP的參與。但是這樣的分子是怎麼樣源源不絕在生物體裡產生？
粒線體 能量 葉綠素
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動物世界
・2011/08/17
-----廣告，請繼續往下閱讀----- 人類的寶寶只要午餐晚了一點送來，就會吵鬧，但企鵝寶寶就很能保持「冷」
企鵝 能量
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動物世界
・2011/03/02
如果從你身上的黑色素可以看出你的脾氣，這可就神奇了。
科普閱讀力大賽 能量 陽光 黑色素
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